[現代修真] 我家農場有神仙 作者：田振興（已完成）

   第450章刀具

    王楠淡淡：「你從……」

    吳志遠趕緊把話筒遞過去，笑道：「用話筒說，人太多會聽不見你說什麼！」

    王楠微微皺眉，但還是接過話筒。

    與此同時，吳志遠已經又跟主持人要來了一個話筒。

    王楠手持話筒道：「五位美食家，那就做五道菜吧！」

    「當然可以！」吳志遠道：「我只有一個要求，第一道菜為惠靈頓牛排，其他的你隨意！」

    這時候，王楠掏出手機看了一眼，眼前猛地一亮，隨即笑道：「當然可以！」

    他將手機關掉，道：「你遠從東瀛而來，作為東道主自然不能小氣。這五道菜的食材你可以隨便使用，當然也可以使用你們東瀛的神戶牛肉，也可以用你們的鱈魚。除了惠靈頓牛排之外，四道菜你隨意做即可。我做的菜也隨便選擇，如何？」

    「好！」吳志遠眼前一亮，一口答應下來。

    全世界都知道神戶牛肉乃是絕品，他自然也從東瀛帶來回來很多食材，就是為了以防不測。

    沒想到，這王楠竟然還是如此傲氣，竟然讓他使用從東瀛帶回來的食材，簡直是自尋死路！

    他當然知道王楠跟禹都著名的養牛大王關系甚好，但是他也知道養牛大王所養出來的牛肉，跟神戶牛肉依然有著天差地別的差距。

    王楠見吳志遠同意，冷笑一聲，對於翔道：「於老，那就這樣吧，除了一樣固定菜市惠靈頓牛排之外，我們每個人再根據自己的選擇做四樣菜式，食材隨意挑選，最後用這五道菜來比試。」

    於翔點了點頭，看向吳志遠，問道：「你同意嗎？」

    吳志遠笑道：「我當然沒意見！」

    「那好，你們倆開始准備吧！」於翔轉身回到座位上坐下。

    很快，王楠的手下便把桌子和用具都抬了上來。

    吳志遠看著桌子上的廚具，冷笑一聲，將其拿起來紛紛丟到垃圾桶裡。

    看到這一幕，於翔跟王楠都是一陣皺眉。

    吳志遠道：「像這種垃圾就應該待在垃圾桶裡！一位真正的廚師就應該有自己的廚具！」

    說著，吳志遠將他腰上的刀具拿下來擺在桌子上，然後拿起來一個個地用白布擦拭，像是輕撫愛人的肌膚一樣的溫柔。

    「三刀流內有一個規矩，就是九刀之外不能擁有自己的廚具，統統使用制式廚具，都是統一的。我在三刀流，整整用了六年的這種垃圾！在第七年的時候，我終於成為了第九刀，並且定制了第一把刀具。這柄刀使用了最先進的合金鍛造而成，就算是精鋼也能一刀砍斷！如果用它砍起骨頭來，那真的如同切豆腐一樣簡單！」

    王楠不削一顧地拿起了自己的那把看起來已經使用了很久的菜刀道：「做出來的菜的好壞不在於刀具，而在於人！就像我這把刀，從出道起就開始使用，鋒利無比，並且我對其每一寸都極為了解，揮動的每個角度，切下來的每個肉片都能夠清晰地感知到。刀具並非要有多好，適合自己的才是最好的。」

    吳志遠冷笑一聲，不屑道：「如果不是最好的，怎麼可能是適合自己的？這幾年來，我每升級一次，就會定制一把刀具，每一把都是最好的，也是最適合我的，只有用這五把刀做出來的菜品才是最完美的！」

    應邀過來的觀戰者，看著吳志遠手中的五把廚具，都露出羨慕的表情。

    「用這樣的廚具做出來的飯菜，一定很完美吧！」

    「看著真漂亮，真想自己也弄這麼一套！」

    「三刀流真的不簡單啊，我估計他們定做菜刀的目的是針對不同的食材而定制的，比如某個廚師擅長某樣菜系，他定制的第一把刀就會是制作這種菜式最適合的刀具。五把菜刀，看來吳志遠最少已經掌握了五種菜式了！」

    「五種菜式，正好符合今天的比賽，看來王楠這次是踢到鐵板了！」

    「我倒是覺得是鐵板找上他了，當初王楠那麼狂，今天也是罪有應得！」

    「是啊！也讓他嘗嘗當初的滋味！」

    對於這些人的評價，王楠嗤之以鼻，根本不予理會。

    一名真正的廚師，不應該借助外力，而是應該提升自身的廚藝才對。

    像吳志遠這樣，將外物如此看重，終歸是落了下乘。

    這時候，幾個倭國人搬著幾個保鮮箱上來，吳志遠笑著走過去，指揮這些人把保鮮箱放上來，然後一個個打開，將食材拿出來。

    這些食材有牛肉、有魚類、有青菜也有海鮮。

    有識貨的人看到了，驚訝道：「是神戶牛肉啊！」

    「那是銀鱈魚！」

    「還有蔬菜，這些應該都是精品培育出來的！」

    「真厲害，竟然帶來了這麼多珍貴的食材！」

    吳志遠對眾人道：「這些食材都是我從東瀛精挑細選買來的，全部用冰塊保鮮，空運而來。比如這塊神戶牛肉，我購買的時候，是直接從牛身上切割下來的，當時放入保險箱的時候肌肉還在抖動，非常的新鮮。這塊銀鱈魚也是剛才海上打撈而來的，我買來的時候，剛死不超過三個小時！」

    眾人聽了，驚訝不已。

    吳志遠看向王楠，發現王楠桌子上除了廚具之外，空無一物，就問：「廚王大人，您的食材哪？別說你現在已經反悔了！如果你真的反悔了的話，我可以考慮將我的食材分給你一些！」

    王楠冷笑一聲，淡淡道：「東瀛人用東瀛貨，我中華人自然用我中華人的食材！」

    「你！」吳志遠一陣惱怒，他拜入東瀛人的門派之中，最怕聽到被人說他是東瀛人。畢竟作為中華人，最忌諱別人說自己是東瀛人，那是一種恥辱！

    當然，吳志遠認為這種恥辱一直都是王楠給他的！

    「放心吧！」王楠道：「我的食材很快就送到了，不用你擔心！」

    吳志遠冷哼一聲，盯著王楠道：「那我倒要看看，你的食材怎麼樣！要知道，用神戶牛肉做出來的惠靈頓牛排才是最正宗的，別的牛肉根本比不了！毫不客氣的說，神戶牛肉當稱之為第一牛肉！」

    「誰吹牛哪？還跑去吹東瀛牛的牛？」門外傳來一個聲音，響徹大廳。

    聽到這話，吳志遠的臉色變得非常難看起來。

    第451章送菜的

    秦木雲的身影出現在門口。

    王楠大喜，滿臉笑意。

    所有人都看向秦木雲，一陣皺眉。

    「這家伙是誰啊！」

    「小小年紀，說話這麼囂張！」

    「他是怎麼進來的？」

    「你們誰認識他嗎？」

    沒有人認識秦木雲，都紛紛搖頭。

    有幾個覺得秦木雲面熟，但一時間也想不起來。

    吳志遠指著秦木雲呵斥道：「你是誰？怎麼進來的？我邀請你了嗎？」

    秦木雲冷笑道：「這位洋大爺，您先看清楚這是什麼地方！華國！禹省禹都豐都縣，小南山！可不是您那東瀛大……島！」

    「你！」吳志遠被氣得說不出話來。

    「去東瀛跪舔了幾年，還真以為自己成洋大爺了？最多也就是一個偽軍而已！」秦木雲不屑地冷哼一聲。

    「就是！」劉濤走過來，站在秦木雲身後，「狗想要咬人的時候，就要准備好迎接磚頭！」

    吳志遠正要大罵，結果看到了他魂牽夢繞之人。

    衛蘭走過來，看到吳志遠，不由得搖頭道：「吳志遠，沒想到是你！」

    「衛蘭！」吳志遠猛地握緊了手中的刀具，眼睛緊緊地盯著衛蘭，其中的**毫不掩飾。

    「當初王楠或許做的有些過分，但你能說你沒因此得到成長嗎？王楠並不是第一個掀你桌子的人，之前有個洋人也掀了你的桌子，你因此成為了米其林三星主廚。王楠掀了你的桌子，你的廚藝也大進，兩者為何不能相提並論？」衛蘭看著吳志遠道。

    「不一樣！那不一樣！」吳志遠吼道：「當初掀我桌子的是史密斯先生，他是我的恩人！他是一個著名的美食家！而王楠不是！他跟我一樣！都是米其林三星主廚！還有什麼資格掀我的桌子！」

    吳志遠談起此事，眼中依然閃爍著怒火。

    秦木雲搖頭道：「因為他的廚藝比你好！同樣是米其林三星主廚，但除此之外，人家還是中華廚王！在國際上，你米其林三星主廚的名頭或許好用！但是在國內，咱們就認廚王！你明白嗎？你那顆崇洋媚外的心，讓你在國內成了一個玻璃心！洋大爺可以隨意批評你，然後其他人就不行！」

    「不是這樣的！」吳志遠氣得揮舞著手裡的刀具，指著秦木雲道：「你不明白！你不明白那種感受！在座的人明白，你讓他們說！」

    衛蘭美目掃向眾人，沉聲道：「你們昧心自問，作為一名主廚，並且是一些著名酒店飯店的主廚，你們誰沒受到過這樣的待遇？你們這些主廚的菜式全都是美食家所注意的對像。他們遲早會找上你們，品嘗你們的菜點。如果滿足了他們的舌頭，自然會對你大受好評，你的名聲自然也水漲船高。如果沒有，那麼他們會毫不猶豫地掀了你的桌子，扔掉你的食物，指著你的鼻子大罵！不光如此，他們還會在報紙上，媒體雜志上對你批評，那所遭受的影響遠比王楠帶來的要大的多！」

    眾人被衛蘭說的啞口無言，因為衛蘭說的都是事實。

    掀過他們桌子的人並非只有王楠一個，他們既然坐上了主廚的位置，就需要承擔這些。

    衛蘭冷哼一聲，道：「那我也要問一句，為何別人和王楠之間產生了如此大的差距？他是一位主廚，是你們的同行，那難道就不是一位美食家？有些美食家批評你的時候，只會說對你如何如何失望，評價你的飯菜如何如何難吃，誰會像王楠這樣，指出你的缺點，改進你的廚藝嗎？有過嗎？那為何現在又不同了哪？」

    「這個……」

    「額……」

    眾人無言以對。

    為了掩飾，有人喊道：「什麼都別說了，手下見真章吧！」

    「對啊！用事實證明一切吧！」

    「開始比試吧！」

    眾人一陣起哄。

    看到這一幕，秦木雲一陣冷笑，這些人跟吳志遠恐怕沒什麼區別。

    「在開始之前！」吳志遠盯著秦木雲道：「我希望這個人先出去！你不在邀請範圍之內！」

    「呵呵！」秦木雲笑道：「這恐怕由不得你做主！」

    吳志遠張口一溜子東瀛話對旁邊的幾個東瀛人喊道。

    王楠打斷他，「吳志遠，你別忘了，這是我的小南山！」

    「那又怎樣！」吳志遠怒道：「這是我們之間的比賽，絕對不允許任何人破壞！」

    「那就更不行了！」王楠冷笑道：「他是來給我送食材的！」

    「沒錯！」秦木雲嘿嘿一笑。

    「什麼？」吳志遠不敢置信地看著秦木雲。

    「我想起來了！」突然有人喊道。

    「我也想起來了！」

    「他就是給王楠提供蔬菜的人！」

    「是啊，就是那種超級美味的蔬菜！」

    「什麼東西？」吳志遠一陣皺眉，不知道這些人在說什麼。

    有人悄悄告訴吳志遠：「這個你年輕人種出來的蔬菜很獨特，味道特別好吃！」

    吳志遠聽了不由得一陣冷笑，不屑道：「就這種窮鄉僻壤能種出來什麼好東西？我就不信他們能找到比神戶牛肉，銀鱈魚還要好的食材！」

    就在這時候，秦木雲已經讓人把東西帶過來了。

    在外面，一輛白色的貨車上，站著一頭牛、一頭野豬、一頭山羊、一只野鹿，還有幾只稚雞，更有蔬菜若干，水缸中更是有兩條長江鰣魚！

    出了豬牛羊鹿沒有被牽進來以外，其他東西都被搬了進來。

    看到蔬菜和那兩條長江鰣魚，王楠臉上笑開了花，眼睛都快眯成一條線了。

    秦木雲拿著兩只稚雞道：「楠哥，我來的比較匆忙，沒時間處理，你現場宰吧！」

    「沒問題，食材越新鮮越好！」王楠嘿嘿笑道。

    吳志遠冷哼一聲，諷刺道：「就算你用剛生下來的小雞做也沒用！」

    王楠沒有理會他。

    秦木雲指了指外面道：「楠哥，外面我還給你拉過來一頭牛、一頭豬、一只羊和一頭鹿，你看看用哪個。」

    王楠眼中閃爍著精光，興奮道：「兄弟，你別說你現在的牛已經可以宰殺了！」

    「差不多吧！」秦木雲笑了笑道。

    王楠趕緊跑出來不，看到剛從車上牽下來的牛，已經顯得非常壯士，看起來已經是分量十足了。

  第452章解牛

    看到壯碩的牛，王楠哈哈大笑，轉過身來，對眾人道：「都出來吧！今天讓你們見識一下真正的庖丁解牛！」

    眾人一陣疑惑，不知道王楠打的是什麼主意。

    倒是於翔站起來笑道：「諸位，咱們一起去觀看吧，早就聽聞廚王的解牛之技無人能及，看來今日終於有緣一見了。」

    吳志遠冷笑一聲，「真正的解牛之技乃是一刀兩斷，三刀九骨頭，我倒要看看，你如何稱得上庖丁解牛！」

    隨著於老眾人跟吳志遠走出來，其他人也紛紛跟著來到外面。

    王楠親自牽著牛來到屋後，將其拴在樹上。

    他對眾人道：「這牛才是我兄弟從養牛大王那購買來的，從購進的第一天，全部飲用山間泉水，山中野草，每天有人為其洗澡，肉質純正。至於這牛的肉質如何……」

    王楠看了吳志遠一眼，笑道：「那我也說一句不客氣的話，什麼神戶牛肉，根本無法與之相提並論！」

    「狂妄！」吳志遠罵道：「你以為你是廚王就可以胡言亂語了嗎？神戶牛肉乃是全球公認的上號牛肉，你從一個山疙瘩裡拉出來一頭牛，就說他超過神戶牛肉？簡直可笑！」

    也有人搖頭道：「看來王楠還是當初那個王楠，依然是這麼狂妄。」

    「人過中年品性仍不收斂，王楠也只能止步於此了。」

    「太狂妄了，就算是養牛大王那些拿來出口國外的牛肉也不敢將其稱之為超過神戶牛肉吧？」

    「是啊，從來沒有人敢說這話！」

    眾人議論紛紛。

    沒錯！

    神戶牛肉的傳說一直在國際上流傳，口碑更是居高不下！

    但是，王楠清楚，自己這位兄弟養殖出來的東西會是怎樣。

    他有信心，所以他敢說這話！

    敢與不敢，並非是狂妄不狂妄。敢做的和觀望的，永遠是天壤之別。而王楠，注定是哪個敢作敢為，並且敢於嘗試的人，所以，他敢說！

    王楠笑道：「話我已經說出來了，自然不會收回。至於如何證明，一會兒比賽上見分曉！」

    說著，王楠拿起水管開始給牛洗澡。

    雖然牛身上非常干淨，王楠還是要清洗一遍的。

    此時，旁邊已經來了幾個廚師，一個個擼起袖子做好了准備，他們將為王楠打下手。

    吳志遠雙臂環抱，冷冷地看著王楠，他始終不相信有任何食材能夠超過他從東瀛帶回來的好。

    並不是他自負，而是因為他在東瀛待了十年，知道他帶回來的這些東西代表著什麼！

    如果稱中國為舌尖上的中國，那麼東瀛則是魚身上的國度。東瀛人對魚的吃法可謂是千奇百怪，無奇不有。同樣，他們對食材的挑剔程度也是非常苛刻的。

    比如神戶牛肉，他的要求就是非常苛刻的。

    所有的神戶牛肉，必定是產自兵庫縣的但馬，每頭牛出生的時候，都會有一個出生證明。

    並且從這些牛中，進行分級，只有達到了5a級別和4a級別的牛才能稱之為神戶牛肉。

    而他這頭牛，正是從一頭5a牛身上切下來的牛肉。這是最頂級的牛肉，最好的食材！

    再看眼前的這頭牛。

    這頭牛身上沒有任何的標志，顯然是統一飼養的。

    再看秦木雲這個年輕人，年紀輕輕，就算有農場估計規模也不會很大，無法達到萬裡挑一的水准，更別說分級了。

    一頭從普通農場裡牽出來的牛，也敢妄稱超過神戶牛肉？

    簡直可笑！

    這時候，王楠已經給牛清洗好了身子。

    「首先，我不喜歡任何動物承受痛苦，對於牛來說，更是不能讓其產生情緒。如果出現驚恐、憤怒這些負面情緒，很可能會影響肉感。我們要做的，就是讓牛瞬間死亡，甚至感覺不到疼痛！」

    這時候，王楠已經掂起一個大錘。

    秦木雲見狀，趕緊上去道：「楠哥，那個……這還是我來吧！」

    現在王楠儼然是一個胖子，顯然是好長時間沒干過這種活了。如果一下解決不掉，不光牛痛苦不說，還會影響肉感。

    王楠尷尬地看了秦木雲一眼，想了想，還是把大錘遞給了秦木雲，然後指著牛頭的一點道：「照准這裡砸，一定要穩准狠！用盡全身的力氣，牛頭骨頭是非常堅硬的，如果不用全力很難砸破！」

    秦木雲點了點頭，盯著牛頭。

    這些牛平日裡爭鬥都是用牛頭去頂，他們的武器和防御方式也是頭，可見他們的腦袋有多麼的堅硬。

    秦木雲也不敢怠慢，身一口氣，舉起錘頭。

    所有人都屏住了呼吸，看著秦木雲。

    吳志遠不屑一顧，因為秦木雲看起來是屬於瘦弱型的，一錘殺牛是需要很強大的力量才能夠做的，根本不是這種小鮮肉……

    他剛想到這裡，只聽一聲悶響。

    嘭！

    咚！

    牛直接倒在地上，四蹄蜷曲朝上，一動不動。

    死了！

    最重要的是，牛頭上出現一個凹坑，鮮血正從裡面潺潺流出。

    秦木雲這一錘，竟然把牛頭都砸破了。

    「好了！」秦木雲把錘頭放在一旁，心裡不是滋味。

    畢竟，這頭牛是從他從小牛犢子的時候就買回來飼養的，怎麼也是有點感情的。

    王楠忍不住對秦木雲豎起了大拇指，道：「厲害！」

    他是被秦木雲的力量給驚訝道了。

    其他人也感覺不可思議，明明看起來是一個比較瘦弱的小伙兒，怎麼會有這麼強大的爆發力？

    倒是吳志遠盯著秦木雲臉色非常難看，他剛才注意到，秦木雲發力的一瞬間，胳膊上肌肉的輪廓非常完美，爆發力更是驚人。

    此刻，他明白，眼前的這個少年恐怕不簡單！

    這時候，王楠也開始拿著解牛刀開始解牛。

    一刀下去，鮮血四溢。

    而王楠則用最快的速度，從牛身上解下一塊塊的牛肉。

    甚至那些牛肉被接下來以後，還在盆裡抖動。

    王楠的手法非常熟練，每塊肉的角度，每個骨頭的位置他都非常清楚。

    解下來的牛肉，他更是將其分在不同的盆裡面，無一失誤。

    眾人都已經被王楠的解牛手法看得眼花繚亂，心中敬佩不已。

    廚王，始終是廚王！

    單單從這刀法上，他們就已經自愧不如了。

   第453章誰的食材珍貴

    僅僅十分鐘左右，一頭牛就被解的干干淨淨。

    吳志遠盯著鮮紅的牛肉，還有上面白色的紋路，白紅分明，臉色有些難看。

    他看得出來，這牛肉堪稱極品，光從品向上來看，恐怕已經和他的神戶牛肉不相上下了。

    王楠看向吳志遠問：「你那塊牛肉是脊背上的還是前胸的？」

    「前胸！」吳志遠沉聲道。

    「好！」王楠挑選出來一塊牛肉道：「那我就用脊背肉好了。」

    「哼！」吳志遠冷哼一聲，轉身回到大廳裡。

    其他人也紛紛回來，但是思想還在回味剛才王楠解牛時驚艷的刀法。

    王楠之所以成為廚王，甚至成為了年青一代廚師的榜樣和偶像，並非偶然，而是因為有著與之相匹配的實力。

    對於王楠的實力，眾人無話可說。

    「你的食材現在也已經到了，是不是可以開始了？」吳志遠冷冷道。

    「當然可以了！」王楠看向於翔。

    於翔點了點頭，站起來，對二人又詢問了一遍，便宣布道：「你們一共有一個小時的時間，一個小時後必須停止，在這一個小時內，你們必須做出五道菜來，現在開始！」

    一聲令下，放在評審台上的計時器已經開始。

    秦木雲拉著衛蘭找了一個地方坐下來。

    劉濤跟過來，問：「你們覺得怎麼樣？我覺得這個小倭寇來者不善啊！」

    衛蘭也是眉頭緊鎖，道：「你們看，這個吳志遠有五把刀具，每樣菜式應該都是他最為拿手的，這樣一來，我想難度會很大！」

    秦木雲笑了笑道：「放心好了，你們要相信楠哥嘛。就算不相信楠哥，你們也要相信我的東西啊！」

    劉濤聞言眼前一亮道：「木頭，我倒是覺得你出手的話肯定贏！」

    秦木雲白眼道：「這種貨色還輪不到我出手！」

    「吹！」劉濤一陣鄙夷，「你使勁吹！」

    秦木雲嘿嘿一笑，盯著吳志遠。

    吳志遠所做的第一道菜，乃是惠靈頓牛排。

    吳志遠對牛肉的按壓手法很獨特，來回的搓揉，似乎在做饅頭一樣。

    再看王楠，同樣也是在做惠靈頓牛排。只不過，他是對牛肉輕輕地拍打，然後再時不時地搓揉一下，顯得平淡無奇。

    「不對啊！」有人感到疑惑。

    「我見過王楠做惠靈頓牛排，他之前不是這麼做的啊！」

    「是啊！怎麼連搓揉手法都換了？」

    「真不明白，他現在這種做法跟普通人做的有什麼區別？」

    眾人感到疑惑不解。

    秦木雲則盯著王楠，嘴角掛起意思笑意，似乎明白了什麼。

    很快，兩人開始煎牛肉。

    在煎牛肉的時候，兩個人都開始著手下一道菜。

    兩人敢在煎牛肉這個關鍵時期去著手其他的菜品，說明對於火候的控制已經熟記於心，根本不需要刻意地等待和注視。

    接下來的第二道菜，王楠做的是長江鰣魚。

    吳志遠做的也是魚，只不過是銀鱈魚。

    兩個人都收拾的差不多的時候，惠靈頓牛排也差不多了，開始反面煎，並且放入黃油。

    不一會兒，將做好的牛排放置吸收湯汁的時候，兩個人開始准備下一道菜。

    王楠選擇的是稚雞，並且是現場宰殺，燉湯。

    巧的是，吳志遠也是做得雞肉。

    下面兩個人同時選擇了一樣素菜，最後則是湯品。

    歷經一個小時，香氣飄滿整個大廳，所有人都不由得狂吞口水。

    終於，每個人將自己所做出來的五道菜品放在桌子上，散發著迷人的香味。

    於翔跟幾位美食家看著他們兩人做出來的美味，也是食指大動。

    「你們介紹一下吧！」於翔道。

    王楠笑著示意道：「遠來是客，你先吧！」

    吳志遠也不客氣，指著自己的菜品開始介紹：「第一道菜，惠靈頓牛排，乃是使用神戶牛肉所制作，湯汁更是我進過多次調制，用富士山上的一種調料所調制出來的，味道一絕。第二道菜是照燒銀鱈魚，這是純正的日式照燒銀鱈魚，使用的也是我們三刀流內部所釀制出來的正宗清酒，味道鮮美。第三道菜，清蒸雪雞。這雪雞乃是我們三刀流專門在富士山山頂所飼養的，完全純野生的狀態，這種食材我們絕對不會向外部出售的，簡直是人間美味！第四道菜，蒜茸芥菜，蒜和芥菜都是來自東瀛，都是經過特殊培育而成的，從始至終都沒有打過一次農藥。最後一道甜湯，久張甜瓜粥！」

    「久張甜瓜粥！」眾人一陣驚呼。

    「久張甜瓜可是拍賣出上萬美元的高價啊！」

    「太珍貴了！」

    「他竟然使用了久張甜瓜！」

    眾人感覺不可思議，因為久張甜瓜實在是太貴了，每年出產的久張甜瓜幾乎都是拍賣出售的。

    聽到眾人的驚呼，吳志遠臉上露出一絲得意，示意了一下王楠。

    王楠笑了笑，指著自己的飯菜道：「這道是惠靈頓牛排，這道是長江鰣魚湯，這是清蒸稚雞，這是爆炒油麥菜，這是玉米粥。」

    眾人一陣撇嘴，吳志遠也是一陣皺眉。

    「這就是王楠的態度嗎？」

    「看不起人嗎？」

    「人家可是從三刀流學藝歸來的，王楠就這麼應付嗎？」

    「爆炒油麥菜？這是可笑！」

    「玉米粥，他是在開玩笑嗎？」

    眾人一陣議論，甚至有些惱火。

    於翔則瞪大了眼睛，指著長江鰣魚湯道：「你剛才說這道菜是什麼？再說一遍！」

    眾人不解地看向於翔，不知道他為何如此動容。

    王楠微微一笑，拿到還是於翔有眼力，道：「長江鰣魚湯！」

    「真的是長江鰣魚嗎？」於翔猛地站了起來，激動得渾身顫抖。

    「長江鰣魚！」

    「他是在開玩笑嗎？」

    「這怎麼可能？」

    「真正的長江鰣魚已經滅絕了啊！」

    「這應該是人工飼養的米國鰣魚吧？」

    「看著不像啊！」

    「我之前好像聽說有人在拍賣長江鰣魚，這不會是……」

    「不可能吧？長江鰣魚不是早在三十年前就滅絕了嗎？」

    眾人看著王楠，有些不相信。

    王楠卻點頭道：「沒錯，就是長江鰣魚！」

    「但是，但是……他不是已經滅絕了嗎？」於翔緊張地盯著王楠。

    吳志遠的臉色變得極為難看，如果這真的是長江鰣魚的話，那麼他面前的這些食材全都黯然失色了！

  第454章勝券在握

    吳志遠的臉色變得極為難看。

    他想起來回來之前流傳出來的一件事情。

    著名的鰣魚王山田上菜聽說華國又出現了長江鰣魚，所以便坐飛機來到華國。

    拍賣會的現場，山田上菜和一名少年比試鰣魚料理，結果敗了！

    難道說，當初跟山田上菜比試的就是王楠？

    不可能！

    吳志遠隨即否定了這個念頭。

    首先，跟山田上菜比試的是一個少年，現在的王楠顯然不能再稱之為少年了。

    其次，山田上菜是東瀛的料理王，其實力之恐怖，他自己都望塵莫及，更別說王楠了。

    雖然如此想著，但吳志遠心裡還是沒譜。

    「長江鰣魚！竟然真的是長江鰣魚！」於翔站起來，走到長江鰣魚跟前，仔仔細細地看著，激動不已，「三十年前，我第一次嘗到長江鰣魚的時候，就被這種美味所深深地吸引，沒想到今天竟然還能有幸嘗到這種美味！」

    王楠笑道：「現在長江鰣魚的價格居高不下，拍賣價格在一只一百萬左右，今天能夠有幸使用長江鰣魚做菜，全靠我兄弟的支持！」

    「如果我沒有看錯的話，你樓梯下面的那只魚，就是長江鰣魚吧？」於翔問。

    王楠一陣苦笑，「這都沒瞞過您的眼睛！」

    「果然！」於翔瞪大了眼睛，指著王楠道：「我剛才進來的時候就看到那有一個魚缸，朝裡面看了一眼，越看越覺得像，但是沒敢往那方面想，沒想到還真是！」

    「裡面那條魚也是我兄弟送我的。」王楠笑道。

    「你兄弟是……」於翔對王楠口中的這個兄弟非常好奇，是誰能夠找到長江鰣魚，竟然還舍得送人！

    王楠示意了一下坐在一旁的秦木雲，道：「這就是我兄弟！」

    秦木雲笑著跟於翔招了招手。

    於翔強忍著走過去跟秦木雲討要的衝動，道：「很好，我，等一會兒你們切磋結束了，我找你這位小兄弟聊聊。」

    王楠笑著點了點頭。

    於翔轉過身來，對身後的眾人道：「差不多了，我們開始吧？」

    齊瑞點了點頭，問：「咱們從哪邊開始試吃？」

    「從這邊吧！」於翔指著王楠這邊道：「我想要先嘗嘗長江鰣魚的味道。」

    齊瑞看了一眼吳志遠，道：「不如這樣，你帶著兩人先試吃王楠的飯菜，我們兩個先試吃吳志遠的飯菜，也省的耽誤時間。」

    「沒問題！」於翔點了點頭。

    試吃開始，所有人都緊張起來。

    王楠跟吳志遠都為幾個人准備好餐具，甚至切割好牛肉，等待他們品嘗。

    於翔帶著兩個人，從第一道惠靈頓牛排開始試吃。

    一塊牛肉下口之後，於翔臉上露出陶醉的表情，其他兩人也是如此。

    再看另一邊，齊瑞帶著一人試吃吳志遠的惠靈頓牛排，也是一臉陶醉。

    試吃過後，他們當即就記錄下來自己的感受。

    因為食味這些都東西來得快去的也快，畢竟還要去試吃其他的飯菜，如果不記下來，等下回憶起來就比較困難了。

    是吃完第一道菜，美食家們漱口，繼續品嘗第二道菜。

    長江鰣魚湯vs照燒銀鱈魚。

    嘗到長江鰣魚的味道的於翔直接留下了激動的淚水，感慨萬千但卻什麼也沒說。

    按照規矩，在沒有試吃結束前，他什麼也不能說，不能影響別人的決定。

    倒是另外兩個美食家，一臉的震驚，不敢置信地看著這一鍋簡簡單單的魚湯竟然有如此的美味。

    相比另一邊，就顯得平淡了很多。

    於翔跟另外兩人，在本子上寫了很多東西，乃至齊瑞他們品嘗完了吳志遠的第三道菜還沒寫完。

    清蒸稚雞vs清蒸雪雞。

    顯然當於翔他們品嘗清蒸稚雞的時候，齊瑞他們已經轉向第四道素菜了。

    接下來，爆炒油麥菜還有玉米粥，都讓齊瑞他們震驚不已。

    他們是在想不明白，如何將這些簡單的菜品做得如此美味的。

    品嘗完以後，雙方換位，於翔帶著兩人去品嘗吳志遠的飯菜。

    美味，但還不至於經驗。

    倒是齊瑞他們嘗到王楠的飯菜以後，感覺有些不可思議。

    每嘗完一道菜去記載的時候，再看看之前他們所用的贊美語言，都是一陣懊悔。

    很快，平常結束，所有美食家歸位。

    然後這些美食家開始討論起來。

    吳志遠有些緊張，額頭上開始冒汗。

    他等這一天整整等了十年，現在終於要到了快要實現的時候，他心中竟然有了退縮之意。

    不過很快，他就堅定了起來。

    我肯定能贏的！他們所有人都不知道我到底經歷了什麼，這十年裡我把能吃的苦都吃了，他王楠哪？倒是把膘養起來了！

    還有這些食材，就算他有長江鰣魚又能怎樣？

    我這五樣菜的食材樣樣都是精品極品！就連我使用的刀具，我用的調味品，那都是特質的。

    他王楠，拿什麼跟我比？

    四比一，我照樣穩勝！

    想到這裡，吳志遠看向王楠，發現王楠一片平淡，毫無波瀾。

    吳志遠一陣皺眉，暗道：「難道他已經將勝負毫不在意了嗎？」

    「不可能！他是王楠，曾經那個非常狂傲的人，怎麼會這麼容易認輸！」吳志遠自我否定。

    難道是因為他信心十足？

    不可能！

    他哪來的信心？

    那把破舊的菜刀？還是說從山溝裡拉過來的食材？

    簡直可笑！

    這時候，美食家們已經討論好了。

    由於翔做代表道：「我想我們的結果已經出來了。」

    「這麼快！」眾人一陣驚訝。

    「就是啊！是不是有些草率了？」

    「太快了吧！」

    因為在他們的印像中，一些廚藝的對決中，到了最後時刻，討論總是最為激烈的。因為每個人的喜好和口味不同，總會產生很大的分歧，結果很難確定下來。

    甚至有時候，一道菜爭論一個小時都不結束也是常有的事兒。

    但今天可是中華廚王跟東瀛三刀流的高徒的比試，這麼幾分鐘就結束了，是不是太過草率了？

    倒是吳志遠心中大喜！

    因為他知道，這種情況的出現，一般多為這些美食家的意見一致，對一方都比較看好，所以才不需要過多的爭論。

    想到這裡，吳志遠呵呵地笑了起來，對王楠道：「王楠，我覺得我現在可以給你一個機會！」

    「什麼機會？」王楠挑了挑眉問。

    吳志遠笑道：「如果你現在跟我道歉，並且承認不如我以後，我可以考慮不公開這次的結果！」

   第455章評價

    王楠聽到吳志遠的話不由得笑了，問：「你就這麼覺得你勝券在握？」

    吳志遠聳了聳肩，「難道現在結果還不明顯嗎？」

    王楠搖頭一笑，正要說話，卻被秦木雲打斷。

    「那你這有有信心，不如來打個賭啊！」秦木雲站起來笑道。

    劉濤勾頭看了一下秦木雲，發現秦木雲的嘴角微微上翹，就知道他又要坑人了！

    吳志遠一陣皺眉，「跟你有關系嗎？」

    王楠看了秦木雲一眼，笑道：「當然了，他的意思就是我的意思。」

    秦木雲嘿嘿一笑，對吳志遠道：「怎麼樣，敢不敢？」

    「敢！有什麼不敢的！你賭什麼？」吳志遠被激起了怒火。

    齊瑞拉了於翔一把，示意他阻止一下，但於翔搖了搖頭，只是靜觀。

    於翔跟齊瑞沒有出聲，其他三人自然也是不敢說什麼。

    秦木雲道：「當然是賭勝負了，我來的時候拿了兩條長江鰣魚！」

    王楠自然是非常配合地將裝著長江鰣魚的水桶掂出來，放在桌子上。

    「如果你贏了的話，長江鰣魚是你的！」

    吳志遠一陣心動。

    但是他在想，他該拿出什麼樣的籌碼。

    「竟然拿出長江鰣魚做賭注，這個年輕人真瘋狂！」

    「一條長江鰣魚的價格現在最低都一百萬那！」

    「瘋狂！」

    「不知道吳志遠敢不敢接下來。」

    「如果得到這條長江鰣魚，那完全可以當做鎮店之寶啊！」

    「是啊！你們看王楠那條長江鰣魚都藏起來了，已經當成鎮店之寶了。」

    「如果我能有一條長江鰣魚，那店裡的生意絕對會更好！」

    ……

    聽到眾人的討論，吳志遠更為心動了。

    他想了想，將自己的五把廚刀拿出來，放在桌子上攤開，道：「這是我在東瀛歷經十年，所訂制的五把廚刀。你的長江鰣魚現在的價格應該是在百萬左右，而我的廚刀沒把的造價都是二十萬到三十萬，並且是特制的。如果想要在其他地方制作，那成本會更高！」

    吳志遠看了一眼王楠，發現王楠還是那副雲淡風輕的模樣，心中一陣氣憤，沉聲道：「在三刀流有一個傳統，那就是廚刀就是廚師的生命！如果失去了廚刀，那也將失去廚師的身份！現在，我拿廚刀與你對賭！但是，我有一個條件！」

    「你說！」王楠淡淡道。

    吳志遠嚴重閃過一絲狠毒之色，沉聲道：「如果我輸了，失去了廚刀，我便不會在做廚師。而你如果輸了，同樣，也不再做廚師，怎麼樣？」

    秦木雲一陣皺眉，這個賭注有點大了，已經是拿職業生涯做賭了。

    王楠看向秦木雲，秦木雲趕緊搖頭，他可不希望王楠為此賭上自己的人生。

    看到秦木雲搖頭，王楠笑了笑，轉而問吳志遠，「你就這麼有信心自己能贏？」

    以他對吳志遠的了解，如果不是如此確定的話，他絕對不會下如此大的賭注的。

    吳志遠則笑道：「勝負現在在裁判手中，我們誰也不清楚。」

    「那好！」王楠笑了笑，「我跟你賭了！」

    「什麼！」

    台下一陣驚呼。

    「他們倆瘋了嗎？」

    「真敢賭啊！」

    「這可是一輩子的事情！」

    「玩大了吧？」

    「會不會太亂來了？」

    震驚之余，他們也在擔心。

    畢竟，王楠是中華廚王，如果真的敗給了吳志遠，面子上真的不好看。

    「於老，您說句話吧！」有人喊道。

    「是啊齊老，您也說說吧！」

    眾人希望兩位資格最老的美食家能夠出言勸一勸。

    於翔嘆息一聲，問：「你們倆確定了要這麼做嗎？」

    秦木雲趕緊道：「我無所謂，就當我開玩笑好了，不賭就不賭了！」

    王楠看著吳志遠道：「全聽你的意見。」

    吳志遠臉色陰沉，思索再三後，沉聲道：「賭！」

    「好！」王楠點了點頭。

    見狀，二老也不好再多說什麼。

    「真賭了啊！」眾人難以接受。

    「這次可要出大簍子了！」

    如果王楠真的輸了，被吳志遠贏了。那以後出去，他們也算是一從犯啊！

    誰讓吳志遠是三刀流的門徒那，怎麼說都是外人，而且是東瀛的！

    吳志遠冷哼一聲，對二老道：「公布結果吧！」

    於翔嘆息一聲，點了點頭，站起來道：「按照標准，我們將根據自己的點評投票。從左邊開始吧。」

    左邊第一位的美食家站起來，走到王楠跟前，點評道：「當我第一口吃到這道惠靈頓牛排的時候，我想到了小時候的一種零食，那種零食是一種甜食，香脆可口。吃完以後，四周都彌漫著香氣，讓人欲罷不能。這道惠靈頓牛排，也是如此，牛肉的嚼勁和清脆的感覺非常誘人，味道也恰到好處，最重要的，這裡有一種讓人非常愉悅的感覺，吃完這道菜以後，整個人都感覺非常好，像是接受了洗禮一樣，所以，第一道菜我投給王楠的惠靈頓牛排。」

    眾人很驚訝，因為吳志遠所使用的是神戶牛肉，最頂級的神戶牛肉，怎麼可能會是王楠的惠靈頓牛排更好吃哪？

    吳志遠也感覺不可思議。

    接下來美食家所說的話，更讓人震驚，「我當初還在想，王楠所做的惠靈頓牛排跟神戶牛肉所做的惠靈頓牛排為什麼會有這麼大的區別，我總結了三點。其一，王楠所做的惠靈頓牛排口感更好，嚼勁跟脆柔的感覺適中，而神戶牛肉則偏軟了一些，失去了一些口感。其二，王楠所做的惠靈頓牛排，味道更好，感覺每一寸的牛排的味道都是一樣的。而吳志遠所做的，則沒有那麼均衡。其三，那就是牛肉了，我覺得正如王楠所說，他的牛肉的肉質更超神戶牛肉！」

    吳志遠瞪大了眼睛。

    「不可能吧？」有人不相信。

    「國內怎麼會有能夠超過神戶牛肉的牛肉？」

    「吹噓吧？」

    「難道他們是為了不讓王楠落敗才這麼說的？」

    很多人都表示懷疑。

    就連吳志遠自己也懷疑，看向齊瑞。

    齊瑞微微搖頭。

    吳志遠看到齊瑞搖頭，臉色更為難看了起來。

   第456章輸贏

    接下來，這位美食家將五道菜全都投給了王楠。

    第二位依然如此。

    第三個人也是這樣。

    下面的人都有些坐不住了，懷疑這是不是有內幕。

    相對而言，吳志遠已經輸了。

    但吳志遠不甘心，他不相信前面那三個人說的話，他要看看於翔怎麼說。

    於翔是資格最老的美食家，在業界的口碑也一直是最好的，非常公平公正。

    大家看到於翔走出來，都屏住了呼吸，看看於翔怎麼說。

    於翔站在兩人跟前，看了看自己的本子笑道：「我也沒什麼好說的了，該說的他們前面都說過了。這個惠靈頓牛排，我投給王楠。」

    吳志遠不相信，正要開口詢問，卻被於翔堵住。

    「你不用說，我來告訴你。首先，你是用的米其林廚師共用的搓揉手法，實用而且好看，更能代表你們的身份。但是王楠，我很好奇，你竟然會拋棄這種手法，反而用最樸素的方式。」

    王楠笑了笑。

    「你先不要說。」於翔道：「讓我猜猜看看對不對。」

    王楠點頭。

    於翔道：「你輕輕拍打牛肉，是為了讓調理更能滲入牛肉內部，而且排他會更讓牛肉內部血液均衡，口感更好，對不對？」

    王楠點了點頭，「沒錯。」

    「果然！」於翔感嘆道：「不愧是廚王，竟然能夠不拘一格，想到自己的方法。」

    「你如果不相信的話。」於翔對吳志遠道：「一會兒你自己可以嘗試一下，也可以試吃一下他的惠靈頓牛排。」

    吳志遠冷靜下來，點了點頭。

    「再說說這長江鰣魚吧……」於翔組織了一下語言，愣了愣神苦笑道：「我似乎也沒什麼好說的了，前面他們都說過了。我就說一句吧，長江鰣魚之美味，猶如天上之瓊釀，人間之絕品！」

    「還有這個稚雞，能夠將稚雞做出這種味道，堪稱一絕。」於翔感嘆道。

    王楠笑道：「主要還是食材好吧，因為這稚雞也是我兄弟養的，完全是在大山裡面散養，並且吃的全是野草和蟲子。他們那裡的環境特別好，所以養殖或者種植出來的東西也特別美味！」

    「或許吧！」於翔看了一眼秦木雲，繼續道：「最讓我無法理解的是最後這兩道菜了，明明是最簡單的食材，卻為什麼這麼美味？油麥菜的苦味不見了，反而變成了清香，非常的清脆。玉米粥也是清甜，令人食欲大動，你是如何做到的。」

    王楠聳了聳肩道：「與其說我做的好吃，不如說食材更好。」

    於翔搖了搖頭，道：「既然你不願意說也沒辦法，我的票也全給王楠了。」

    聽到最後這句話，眾人一陣唏噓，看向吳志遠的目光變得同情起來。

    或許前面三位美食家的影響力不夠，但於翔既然這麼說了，那結果是已經變得肯定了。

    在東瀛學藝十年，最終還是敗給了王楠。

    十年前如此，十年後依然如此。

    現在齊瑞走上來。

    「唉！」齊瑞嘆息一聲，道：「吳志遠最先是找到的我，我當時也跟他表示過，如果他的廚藝真的要超過王楠的話，我肯定會保證公正並且支持他的。」

    這話一說出來，很多人都已經知道接下來齊瑞要說什麼了。

    「十年前我就去嘗過吳志遠所做的飯菜，他算是當時廚師界比較有天賦的一個了，相比十年前而已，他的廚藝真的長進了很多。比如這道清蒸雪雞，口感就極好。還有照燒銀鱈魚，簡單的方式卻又不同的口感。但是，遺憾的是，相比而言，王楠的廚藝更為優秀。」

    「所以，這場的比試，王楠獲勝。」齊瑞嘆息一聲，道。

    「這不可能！」吳志遠再也忍不住，大吼道：「絕對不可能！」

    齊瑞一陣皺眉。

    「你們肯定是在維護王楠，因為他是中華廚王，而我是從何東瀛學藝歸來的是不是？」吳志遠怒道。

    不止是他這麼想，很多人都在這麼想。

    齊瑞怒道：「吳志遠！你不要胡鬧！我老頭子這麼大年紀了，犯得著去維護誰嗎？難道說我們幾個連誰做的飯好吃，誰做的不好吃也分辨不出來嗎？」

    於翔也站起來，道：「吳志遠，我剛才就說過，等我們點評過後，你可以自己去品嘗王楠做的飯菜！結果如何，你自己也能分辨！」

    「好！」吳志遠怒道，直接走到王楠的飯菜跟前。

    惠靈頓牛排！

    吳志遠盯著王楠所做的惠靈頓牛排，拿著刀叉切下來一看，觀察了一下，然後放入口中。

    「這味道……」吳志遠瞪大了眼睛。

    他一口將切下來的這塊牛肉全都吞下去，再切開一塊，刨開外面的包裹，扎著牛肉看了許久，滿臉的不敢置信。

    然後，吳志遠盛了一碗長江鰣魚湯，依然是滿臉的不敢置信。

    全場一片寂靜，都在靜靜地看著吳志遠。

    清蒸稚雞！

    爆炒油麥菜！

    最後一個，玉米粥！

    喝完只有，吳志遠哭了。

    「十年的艱辛苦楚，卻換來這麼一個結局？」吳志遠渾身顫抖。

    看到這一幕，眾人不由得惋惜。

    吳志遠確實算得上廚師天才了，但是今天他的廚師生涯算是徹底結束了。

    王楠嘆息一聲道：「吳志遠，其實十年前，你的廚藝我試吃過的廚師裡面，是比較優秀的。」

    吳志遠低著頭，沒有說話。

    看著吳志遠，王楠皺了皺眉，從桌子後走出來，面向眾人道：「你們知道我那時候會什麼會突然瘋狂地去試吃，去掀你們的桌子嗎？」

    眾人紛紛搖頭，「不知道！」

    「你們知道，我三十歲才出道，天賦並不好。我之所以能夠突然明白並且廚藝大進，是因為……」王楠開始講述他的故事。

    那一年的冬天格外的冷。

    王楠下班以後，站在酒店外的廣場上，任由雪花落在他頭上，染白了他的頭發。

    男人三十而立，他今年三十，已經到了一個必須成家立業的年紀。

    所謂的成家立業，就代表著結婚生子，事業有成。所謂的事業有成，那便是可以支撐起一個家庭的開銷，並且可以在這個城市立足下去。

    可以，他不能。他已婚，卻一直沒敢要孩子，因為他負擔不起。

    他的夢想是做一名廚師，但現在只能是一個小廚，工資很低。

    「該怎麼辦？」他問自己。

    不知不覺間，王楠來到了一家小餐館，人流量很大，一副熱火朝天的模樣。

    就這麼，王楠走了進去，看著滿臉笑意吃著飯的客人，王楠心中有了一個想法。

    第457章王楠的經歷

    王楠來到後廚，對老板道：「我可否自己做一道菜？」

    「你自己做菜？」老板還是第一次聽到客人有這種要求，想了想，也就答應了下來。

    王楠給他們做了幾道客人點的小炒，端上桌以後，客人非常滿意，伸著大拇指說味道一流。

    說明自己的廚藝還是可以的，王楠有些高興。

    他在想，如果實在不行的話，可以考慮開個小餐館，營業之余可以學習廚藝。

    這時候，坐在一個角落的老者看著王楠道：「看來，你對自己的廚藝很有信心？」

    在星級酒店裡或許王楠排不上號，但是在這種民間的小餐館，王楠還是有信心的。

    他笑道：「老先生，你想吃什麼，隨便點！」

    老者笑了笑，道：「水煮白菜！」

    「水煮白菜？」王楠微微皺眉，這種最簡單的菜式他都懶得去做，不過客人既然點了，那他就要去做。

    很快，水煮白菜就做好了，王楠親自給老者端上來。

    「老先生，您嘗嘗。」王楠笑著道。

    老者冷冷地看了王楠一眼，挑剔地看著面前的水煮白菜，不屑道：「水煮白菜是最普通的菜式，尋常百姓家都會做，所以對條件要求並不大。但這絕對不是隨便應對的理由，你這道水煮白菜難道沒有注意火候和水溫嗎？任由白菜被煮爛？」

    王楠一聽老者這話，立即就明白這位老者也是為懂美食的人。

    「抱歉，時間緊急……」

    老者直接打斷王楠，「這不是理由！水煮白菜最多用五分鐘，而這種小飯店的都是大火，基本上兩三分鐘就能搞定！」

    王楠無話可說。

    老者用筷子夾起一片白菜，不要的搖頭，「你這道菜已經失敗了！」

    「我這是按照正常的……」

    「那你說什麼叫正常什麼叫不正常？」老者根本不給王楠說話的機會，「萬家燈火，萬種做法，萬種方式，哪種才是正常的？哪種才不是正常的？」

    「這……」

    「一個廚師，當客人挑剔以後，不是在想自己的做法出現了問題，而是在找各種理由，怪不得沒有長進！」

    王楠握緊了拳頭。

    老者夾起白菜放在口中咀嚼了兩下，然後一口吐在桌子上，一把將菜盆掃羅在地上。

    咣當！

    整個餐廳都安靜了下來。

    驚訝地看著兩人。

    老者一拍桌子站起來，罵道：「垃圾！簡直一塌糊塗！」

    說完，老者一轉身走進了漫天大雪中。

    老板趕緊追過來。

    王楠攔下老板，掏出一百塊錢，「算我的！」

    「這……」老板並不願意收王楠的錢，雖然王楠有些奇怪，但是他做的飯確實很好吃，顧客們都很喜歡。

    「拿著吧！」王楠臉色陰沉，將錢塞給老板以後，也走了出去。

    他看著老者的背影，握緊了拳頭。

    平日裡，就算是主廚都沒有如此罵過他！

    「我做的好吃嗎？」王楠這麼問自己。

    「應該好吃吧！」

    「我做的不好吃嗎？」

    「可能吧，要不然自己為什麼成不了主廚？」

    「那自己到底做的好吃還是不好吃？」

    王楠腦海中突然回想起了老者的話：「一個廚師，當客人挑剔以後，不是在想自己的做法出現了問題，而是在找各種理由，怪不得沒有長進！」

    「怪不得沒有長進！」

    「怪不得沒有長進！」

    王楠喃喃自語：「怪不得我沒有長進！怪不得我沒有長進！」

    「原來如此！我明白了！我全明白了！」王楠眼中閃爍著一股精光，一臉的興奮，朝著老者追了過去，「老先生等一等！」

    講到這裡，王楠停下來，笑著看向眾人。

    「你們知道，那個老先生是什麼人嗎？」王楠問眾人。

    眾人搖頭。

    王楠笑了笑，指向於翔，「當初那位老先生就是於翔大師。」

    原來如此！眾人露出恍然大悟的表情。

    他們當然知道，於翔作為美食界著名的美食家，其挑剔和嚴格是出了名的，很多人都被他批的一文不值。

    現在回想起來，他們才想起來，十年前，王楠似乎格外受於翔關注，前前後後對王楠的試吃不下百次，有的是直接掀桌子，有的是直接將菜點仍在王楠身上，有的更是指著王楠的鼻子破口大罵。

    無比讓王楠丟進了臉面。

    只不過，眾人想不明白，於翔為什麼要那麼做。

    「你們一定很疑惑吧，我追上於翔師傅以後，說想要向他虛心求教。你們猜他對我說什麼？」

    眾人搖頭。

    「他給了我一巴掌，然後問我，還想要學習嗎？」

    眾人一陣驚訝。

    「我說，想！然後他又給了我一巴掌，問我：現在哪？我說：還想！」

    眾人不敢置信。

    「然後於老連著給了我三個巴掌，四周的行人都駐足觀看，他問我：現在哪？你要臉嗎？你一個大老爺們被我一個老頭這個抽著臉，被這麼多人看著，還想要學嘛？」

    秦木雲難以相信，王楠的過去竟然還有這種經歷。

    王楠露出一絲緬懷之色，「我說，想！」

    眾人非常驚訝。

    王楠仰面朝天，懷念道：「正是當年的那股勁，才讓我有了今天的成就。現在想想，現在的自己跟當初真的差了好多，進步也太過緩慢了。」

    「那是因為你已經做得足夠好了楠哥！」秦木雲忍不住喊道。

    王楠搖頭，「還不夠。」

    他還有一句話沒有說出來，那就是：「至少跟你比起來，還不夠！」

    王楠看著眾人，問：「你們知道於翔跟我說的一句話說什麼嗎？」

    眾人紛紛搖頭。

    「他說：行業就是這樣，你做的越好，走的越高，關注你的人就越多。你是作家，那麼肯定會有更多的評論家找上你。如果你是廚師，那麼肯定會有很多的美食家找上你。眾口難調，他們總能找出你的弱點，讓你陷入麻煩。甚至，就像今天這樣，讓你在眾人面前丟人顯然。如果你成為了主廚，那我會去你的餐廳點你的菜，然後把你的菜丟在你的臉上，將你貶低的一文不值。你會憤怒，你會惱怒，但就是這樣，你要麼在這種憤怒中沉淪，要麼在這種壓力在成長。是條蟲，還是一條龍，那是你自己的選擇。」

    在座的很多人都是廚師，聽到這話以後，都紛紛陷入沉思。

    第458章有人在看著你

    「其實現在想起來，做好還是做壞，完全是自己的選擇。雖然當時我想著努力成為主廚，努力學習。但是我始終沒有想通一個問題。任何一個菜品，他都可以做到更好，或者你只是學會了。我覺得咱們的老祖宗是非常具有智慧的，他們說：大道徑同。一通則百通，就是如此。」

    王楠看向吳志遠，「就跟你現在一樣，你的天賦遠超於我。但是你卻始終落於下乘，那就是因為你總是在追求外在的東西。惠靈頓牛排更好的制作方法和揉搓手法，更好的屬於你的專屬道具，更珍貴更好的食材，更美味的調料……將這些拋去之後，你自己還剩下些什麼？」

    吳志遠陷入沉思。

    不僅是他，在座的眾人都是一陣沉思。

    遠在禹都，這裡的畫面卻傳入了一家賓館的電視上。

    在電視前的沙發上，坐著幾個人。

    「王楠君果然不愧為廚王，佩服！」一人沉聲道。

    「山田君，如果讓你對上王楠君，你可有把握？」另外一名中年人端著紅酒杯搖晃著裡面的美酒道。

    山田上菜想了想，沉聲道：「如果我們使用相同的食材的話，我有信心！」

    中年人笑了笑，對山田上菜道：「山田君可知真知？」

    山田上菜微微皺眉，「還請松人君指教。」

    二宮松人笑道：「所謂真知，就是探索真正的知識的意思，破開這世間層層迷霧，找到其根本的源泉，猶如破妄的意思。」

    「破妄？」山田上菜陷入沉思。

    「這樣說吧。」二宮松人道：「就比如我們三刀流，那就是真正地被一層迷霧所包裹，阻擋你看到真知。三刀流只有九名高徒，而只有這九名高徒才有資格定制自己的廚具。而所有的三刀流的門徒，都擠破門檻想要進入這九人之中，你猜他們的目的是什麼？」

    「擁有屬於自己的刀具？」

    「沒錯！」二宮松人道：「就是如此！廚師只想著刀具，那麼他怎麼可能擁有更高的廚藝？廚師的根本目的是在於怎麼去做菜，怎麼做好菜，而不是擁有更好的廚具！」

    「有の似內！」山田上菜恍然大悟。

    「就是這樣！」二宮松人笑道：「時間紅塵，有太多的東西蒙蔽我們的眼睛。壽司的做法、制作鱘魚的步驟、藍鰭金槍魚的吃法……每一樣東西，每一個東西，火候、刀法、步驟，這一切都是迷霧，都阻擋我們獲得真知。而王楠不然，他看破了這一切，找到了屬於自己的方法！」

    山田上菜道：「難道他已經破妄了？」

    二宮松人笑著搖頭，「咱們又不是誰，哪能做到什麼破妄？這個王楠只不過是找到了自己做菜的方法而已。真沒想到，王楠的天賦並不好，我當年跟他比試的時候就能看出來，他缺乏創造性，但是他有鑽研精神。我也能看得出來，王楠也是最近才開始找到自己的方法的，他將進入持續進步的階段……」

    「所以，想要擊敗他就趁現在！」山田上菜道。

    「不！」二宮松人冷笑一聲，拿起茶幾上的兌獎道：「將攝像頭轉向觀眾席！」

    二宮松人說完之後，畫面立即轉向了觀眾席。

    將鏡頭落在一個年輕人身上的時候，二宮松人沉聲道：「好！停下！」

    「木雲君！」山田上菜沉聲道，「他是我的師傅！」

    「搜嘎！」二宮松人點了點頭，「我的目標不是王楠君，而是擊敗你的木雲君！」

    山田上菜一陣驚訝，隨即搖了搖頭道：「松人君，你不會是他的對手的！」

    「不試試看怎麼會知道哪？」二宮松人自負一笑，道：「我很期待，沒想到木雲君竟然能夠在你最擅長的菜品上擊敗你，他可真的是一個值得尊敬的人那！」

    山田上菜搖頭道：「木雲君……是非常厲害的！」

    二宮松人笑了笑，沒有說話，緊盯著電視中的秦木雲。

    小南山。

    「木木！」秦木雲腦海中響起小神仙的聲音。

    「怎麼了萌萌？」秦木雲問。

    小神仙聲音顯得很謹慎，聲音壓低，「木木，有人在盯著你！」

    「誰？」秦木雲四下去看。

    「不在這裡，在很遠的地方！」

    「很遠的地方？」秦木雲更無法理解了。

    「你不要亂看，他們是通過那邊的兩個白衣人在看著你！」

    小神仙的話一說，秦木雲立即就看向那兩個跟著吳志遠一起來的東瀛人。

    秦木雲的目力已經達到了明察秋毫的級別，立即就看到了兩個東瀛人的胸口都有一個小小的攝像頭！

    「竟然在錄像！」秦木雲一陣皺眉。

    在禹都的兩人，看到秦木雲看向他們一陣皺眉，都不由的一陣心驚。因為他們感覺，秦木雲正在盯著他們！

    但兩人在心中隨即否定了這個可能性，因為誰也不可能通過攝像頭看到正在看視頻的人！

    「萌萌，你有沒有辦法毀了攝像頭？」秦木雲問。

    小神仙立即道：「嘻嘻！當然可以啦，我可以直接把他們捏碎！」

    「不！」秦木雲制止道：「不要弄碎，攝像頭後面有很多顯露，你把其中一根裡面的銅線弄斷就可以了！」

    「嗯嗯！好的！」小神仙道。

    呲呲！

    電視中傳來一陣噪音，緊接著便沒了畫面。

    「怎麼回事兒？」二宮松人一把站了起來。

    山田上菜也一臉的震驚，「這，這到底是怎麼回事兒？」

    二宮松人切花了一下畫面，依然是沒有影像。

    如果一個攝像頭壞了，那還情有可原，但兩個攝像頭同時壞掉，那就有些詭異了！

    二宮松人拿起對講器，喊道：「你們兩個怎麼回事兒，沒有畫面了！」

    兩個人聽到這話以後，立即找了個隱蔽的地方檢察。

    但是無論兩個人怎麼檢察，就是修不好。

    「報告松人君，攝像頭……攝像頭都壞了！」東瀛人道。

    「怎麼可能同時壞掉！」二宮松人大怒。

    山田上菜站起來，沉聲道：「松人君，我還有事兒，先告辭了！」

    說完，山田上菜就走了出去。

    走出去以後，山田上菜立即擦了一把額頭上的冷汗。因為，現在他滿腦子都是秦木雲的眼神，讓他感覺不寒而栗。

   第459章最好的結局

    「搞定了木木！」小神仙向秦木雲邀功。

    「好樣的！」秦木雲誇贊道：「等回去給你做好吃的！」

    「耶耶耶！木木真好！」小神仙高興壞了。

    感受著小神仙興奮的情緒，秦木雲暗道：小家伙真容易滿足。

    「吳志遠，我希望你能夠看清楚自己的路，你比我天賦更好，好好努力肯定會比我走的更遠！」王楠對吳志遠道。

    秦木雲抬頭看向吳志遠，發現吳志遠依然是一臉的不屑。

    他搖頭道：「沒有以後了，也沒有更遠了，我敗了！我輸了！」

    吳志遠走到自己的桌子前，拿起刀具，一個個輕輕擦拭干淨，仿佛在做最後的告別。

    沒有人去打擾他。

    將所有的刀具都插入牛皮刀鞘以後，吳志遠拿著猶如腰帶一般的刀具，來到秦木雲跟前。

    「我敗了！這些刀具……現在是你的了！」吳志遠將東西遞給秦木雲。

    秦木雲看向王楠。

    王楠嘆息一聲，微微點頭。

    得到了王楠的同意，秦木雲接過刀具。

    好東西就是好東西，手感都不一樣。

    劉濤趕緊湊過頭來，伸手拿起一把刀道：「給我看看！」

    吳志遠對兩人的舉動一陣皺眉，沉聲道：「這些都是珍品，希望你會好好對待他！」

    秦木雲笑道：「最好對待他們的辦法，就是讓他們切菜，不是嗎？」

    吳志遠愣了愣，隨即點了點頭，對秦木雲深深鞠了一躬。

    然後，吳志遠轉身就走。

    齊瑞看著吳志遠，張了張嘴，先要喊住他，但是最後還是嘆息一聲，搖了搖頭。

    眾人眼睜睜地看著吳志遠帶著他的人離開，沒有一個人制止。

    「等一下！」突然有人喊道。

    所有人都轉過頭去，看向那個喊住吳志遠的人。

    吳志遠看到那個朝著他走出來的人，不由得一愣。

    王楠走到吳志遠的跟前道：「你還想擊敗我嗎？」

    吳志遠瞪大了眼睛，不敢置信地看著王楠。

    「你還想擊敗我嗎？」王楠又問。

    「想！」吳志遠握緊了拳頭，有一股叫做鬥志的東西在胸腔蔓延。

    「那就留下來！」王楠道。

    「什麼？」吳志遠有些不敢相信自己的耳朵。

    眾人也不敢置信，沒想到王楠會邀請吳志遠留下來！

    在幾分鐘之前，兩個人可還是拼的你死我活的死敵那！

    良久，吳志遠問：「為什麼？」

    「因為……」王楠嘴角掛起笑意道：「我需要一些進步的動力！」

    「動力嗎？」吳志遠嚴重閃過一道精光，抬頭看向小南山三個字。

    「是啊！我最近覺得我有些安於現狀了，而且進步太過緩慢，總感覺到不對。你留下來，只有你留下來才有希望擊敗我。畢竟，在這裡你才會真正地了解我的廚藝。再者，我們之間也能相互學習。」

    吳志遠眼中閃爍著興奮的光芒，伸手摸向腰間。

    摸了兩下，吳志遠什麼也沒摸到，低頭一看，那股鬥志和興奮都像是一團火苗被一盆冷水澆滅。

    廚刀都沒了，也沒了繼續做廚師的資格，他還怎麼去超越王楠？

    吳志遠自嘲一笑，搖了搖頭道：「算了，我這輩子是不會在做廚師了。」

    「那恐怕不是你說的算！」王楠道。

    吳志遠一愣，抬頭來，盯著王楠。

    「你輸給了我！那麼你是做廚師，還是不做廚師，是我說的算！」

    「難道！」吳志遠重新燃起希望，想了想，道：「但是我的……」

    「木頭！」王楠喊道。

    「來了！」秦木雲笑呵呵地走到王楠跟前，把吳志遠的廚具給王楠。

    王楠笑著拍了拍秦木雲的肩膀，給了秦木雲一個感謝的眼神。因為他知道，他跟秦木雲之間已經沒必要說那些客道的話了。

    王楠將手裡的刀具遞給吳志遠，道：「那現在哪？」

    「這……」吳志遠眼中閃爍著驚喜的光芒，不敢置信地看著王楠跟秦木雲，不敢接刀具，「這，你們，你們真的願意……」

    「當然不是白給你的！」王楠道：「你自己也說了，你的一把刀的訂制費用在20萬左右，如果拋開某種環境因素的話，可能會更貴。所以我覺得，一把刀算你一年的年薪應該沒問題吧？五把刀，你就給我免費打工五年吧！」

    「好！」吳志遠毫不猶豫地一把接過刀具。

    別說五年了，只要能讓他當初是，繼續使用他的廚刀，讓他免費打工十年都願意！

    他更知道，這是王楠留下他故意所說的說辭。

    這一刻，他對王楠的恨意已經徹底消失了。

    眾人看到這一幕，不由得鼓起掌來。

    「好！」

    「好樣的王楠！」

    「這才是最好的結局啊！」

    「不錯！」

    「看來我之前誤解王楠了！」

    「中華廚王不愧是中華廚王，佩服！」

    大家叫好之余，也紛紛解除了對王楠的誤解。

    於翔跟齊瑞兩個人看著這一幕，也是微笑點頭。

    這才是他們想要看到的。

    近些年來，中華進入高速發展的盛世，廚界更是飛速發展。

    在這樣的節奏下，廚師界需要一些領頭人。

    顯然，王楠就是最好的人選。如果他得到了吳志遠的相助，那會更好！

    「那從今天起，你就是我的員工了！」王楠看著吳志遠笑道。

    「老板！」吳志遠也毫不猶豫地喊道。

    聽到這句老板，王楠哈哈大笑起來，吳志遠也跟著大笑。

    秦木雲看到這一幕，自然也是非常高興，衛蘭走到秦木雲跟前，挽住秦木雲的胳膊笑道：「這一下想必大家對王楠的印像都改觀了吧！」

    秦木雲笑道；「我覺得也是，不過我覺得小南山的聲音從今以後會更好了！」

    有了王楠這個中華廚王之外，又來回來一個從東瀛三刀流回來的高徒，同時帶來了很多新的菜式，不火才怪那！

    吳志遠注意到衛蘭親昵地挽著秦木雲的胳膊，不由得一陣皺眉。

    在年輕的時候，吳志遠就奉衛蘭為女神，怎麼接受得了女神跟別的男人這麼親昵哪？

    王楠注意到吳志遠的臉色變了，呵呵笑道：「來，我給你介紹一下，這位是我的兄弟秦木雲，你剛才也看到了，那些極品食材都是他種出來養出來的，非常厲害。最重要的是他的廚藝，那更是一流！」

    「你跟衛蘭什麼關系？」吳志遠直接問。

    「汗！」秦木雲一陣尷尬。

    衛蘭則是非常大方地拉了拉秦木雲的胳膊，整個人都快貼在秦木雲身上了，笑著對吳志遠道：「他是我弟弟，我現在就在他們村裡度假那！」