魚羹

材　料：鮪魚罐頭(油漬)          1罐
               蝦仁                   4兩
               紫菜(剪碎)             1-2片
               洋菜                   1-2兩
               鹽                      2茶匙

      作  法：1.鮪魚肉瀝去油，攪碎備用。
               2.蝦仁用鹽搓揉2分鐘洗淨瀝乾。
               3.洋菜加水2-3碗煮至融化，加入蝦仁煮約1分鐘
                  ，拌入鮪魚肉及紫菜片，隨即倒入容器置冷結
                  凍成型即可。

[ Last edited by starlight on 2005-8-15 at 04:45 AM ]

prettyending · 發表於 2005-7-3 20:30

新鮮的魚羹作法喔
用洋菜有點怪怪的
改天還試試看
再上來分享
感謝提供分享:smile:

picking100 · 發表於 2005-7-3 23:56

用罐頭呀！
我很喜歡肉羹喔:heartbork
肉變用魚不知味道如何？:what:
假如味道不錯的話
那什麼魚都可以啦:heartbork

dongganchaoren · 發表於 2005-7-30 17:01

还好啊　看起来很不错啊　但是加上洋菜．．．．
感谢你的共同分享:smile:

魚羹

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