[都市生活] 重生之小玩家 作者:吹個大氣球9(已完結)

 
mk2258 2017-12-9 21:50:02 發表於 都市言情 [顯示全部樓層] 只看大圖 回覆獎勵 閱讀模式 862 328281
mk2258 發表於 2018-8-1 19:47
重生之小玩家 第一百二十九章 階段性談判

王浩和惠琴下午過來的時候,總覺得屋里的氣氛怪怪的。小老板和他媽不說話,小老板他爸不吭聲,“小老板娘”更是一整個下午都沒有出現。中間搞裝修的工頭來了一次,小老板出去了幾分鐘后就回來,進進出出,小老板和家里人都沒有什么交流。在王浩想來,小老板今天肯定是和家里人吵架了,所以心情不好,不想說話。

有鑒于此,王浩很聰明地也選擇了暫時閉嘴。

于是這一整個下午下來,屋子里就只有高壓鍋亂叫,和食材下鍋油炸的聲音。

不聲不響泡走人家的女兒,這本不是什么大奸大惡的事情,男歡女愛,自由戀愛,很正常,但是——被家長當場捉奸,這就有點難為情了。

秦風和王艷梅的“冷戰”,一直持續到當天晚上收攤時,才有了破冰的跡象。

夜深人靜的小巷子里,今天才裝修完畢的店面,大門洞開,里面剛裝好的日光燈全都開著,把這條原本黢黑的小巷,照得異常明亮。

王艷梅拉著秦風走進店里,隨便找了個位置坐下。

秦建國站在遠處假裝掃地,心思卻全都在店里頭的那娘兒倆身上。

“小風,你跟媽說實話,你現在和阿蜜,到哪一步了?”王艷梅盯著秦風,輕聲細語地問道。

秦風前世有過一次被準丈母娘逼問的經歷,那一回,秦風誠實地交代了一切。然后不出一個月,和他交往了一年多的女朋友,就跟他分手了。差不多就是在他重生回來前半年左右。

秦風對這段戀情釋然得很快。因為他當時對女朋友的責任心,要遠遠大過愛情。

所以既然是他被甩,那分手之后也就沒有什么心理負擔,傷心難過,也就是一周之內的事情。

但是蘇糖不一樣,秦風對蘇糖,是存有愛慕之心的。這是很難能寶貴的第一眼愛情,或者更露骨的表達,就是見色起意。

其實見色起意并沒有什么不好。如果一個男人對一個女人連最基礎的原始沖動都不存在,那么這樣的結合,顯然很難摩擦出激情。而秦風現在和蘇糖在一起,每天不用摩擦就能很有激情。這種出于生理和心理雙方面需求的激情。通常能維持很久。而且有很大機會可以修成正果,甚至婚后都更容易做到互相忠誠。

對于前世青春期的夢中女神,秦風絕不愿意輕易讓她從手上溜走。

此時面對表面平靜如水,內心卻不知是個什么意思的王艷梅,秦風打起了十萬分精神,字句斟酌地周旋道:“我們現在的關系……還很純潔。”

王艷梅明顯松了一口氣。

女兒沒吃虧就好啊……

“小風。”王艷梅輕輕搭住了秦風的手背,眼里閃動著真誠,“媽知道你是個好孩子。但是現在,你和阿蜜都還小。你們根本不懂有些事情意味著什么。”

“媽……”

“你先別說,聽我說完。”王艷梅直接打斷了秦風的話,“阿蜜今年就要上高三,明年這個時候,她高考都考完了。現在正是她人生中最關鍵的時候,不管你們怎么想,媽希望你們現在先把這些心思全都放下,阿蜜要認真讀書,你呢,接下來也要回學校去。你們兩個,媽很想你們先把這個年齡該做的事情都做到了,至于別的事情,到了時候再考慮也不晚。”

“到時候可以考慮嗎?”秦風看著王艷梅道。

王艷梅淡淡一笑,嘆道:“唉,你們現在知道什么呀,以后等見的人多了,你說不定就會喜歡上別的女孩子,阿蜜呢,也有可能喜歡上別人,你們現在還太早,真的,太早了。”

秦風低著頭,沉默片刻后,忽然問道:“媽,你能跟我說說,你到底在顧慮什么嗎?年齡應該不是主要問題吧?是怕別人說閑話,還是覺得我現在……配不上阿蜜?”

王艷梅神色復雜地和秦風對視著,眼里的真誠,慢慢化作了糾結。

秦風全都問到點子上了。

看著無語凝咽的王艷梅,秦風卻忽然露出了微笑。

“媽,這兩個問題,其實是一個問題。如果連你都覺得我和阿蜜特別配,別人頂多也就只能背地里眼紅一下。所以問題的關鍵,應該還是出在我身上。”秦風道。

“別這么說……”王艷梅有點不落忍。

秦風把手從她掌心下抽出來,反過來搭住她的手背,朗聲道:“媽,我喜歡阿蜜,打心底里喜歡她,如果不出什么大的變故,我想我將來會娶她。”

王艷梅的手猛然一抖。

秦風穩穩地抓住,飛快地繼續說道:“我和阿蜜之間,不存在什么鴻溝,我將來要做的,就是讓她過得舒服,所以我現在正在做的所有事情,全都是在我們的將來做打算。以前我的人生本來一直沒什么目標,但是阿蜜出現后就有了,我現在就是在為她活著。”

此時遠處的秦建國心里吃醋道:“白養你了……”

“小風,你說的這些,全都是一時沖動的話。”王艷梅說道。

秦風問她:“那什么樣的話,什么樣的承諾,才不算一時沖動呢?”

王艷梅又被這個問題難住了,她答不出來。

秦風就像談生意一樣,循循善誘道:“媽,不如你給我列個指標,我就像做任務一樣,一個一個把這些指標完成了,等到什么時候任務完成,我就和阿蜜光明正大地開始,這樣行嗎?”

“這種事……怎么搞指標啊……”王艷梅皺起眉頭,為難道。

秦風微笑道:“那我換個說法,媽,你心目中的女婿,應該是什么樣的?”

秦風這么一問,王艷梅頓時就有點撥開云霧、豁然開朗的感覺了。

“明天。”王艷梅的神色忽然輕松起來,“明天我再跟你說,這個問題,我要好好考慮一下。”

“沒問題,后天、大后天都行,你什么時候想明白,就什么時候跟我說。”秦風微笑著,放開了王艷梅的手。有具體的要求就好辦。只要王艷梅不提一些諸如“我未來女婿必須身高180”之類的條件,所有靠后天努力能辦到的要求,秦風都愿意去努力達成。

談判取得了階段性成果,雙方友好離席。

一家子合力把長長的店門關好,回家的路上,王艷梅提了第一個要求:“阿蜜大學畢業之前,你不許碰她。”

秦風反問:“她要是倒貼上來呢?”

王艷梅想了想,給出了一個貌似折衷的方案:“反正你不能主動撩撥她,她要是主動,你就告訴我,我去打斷她的腿。”

秦風:“……”

秦建國:“……”(
mk2258 發表於 2018-8-1 19:48
重生之小玩家 第一百三十章 營業前期準備(上)

;風波暫定的次日,王艷梅收繳了蘇糖的手機,理由很正當,因為再過一星期,她就要期末考試了,所以考試之前絕對不能分心。王艷梅用手機的年頭比較早,繳獲戰利品后,很快就從蘇糖手機里找出了女兒的“犯罪證據”,大量蘇糖和秦風之間的肉麻短信證明,秦風和蘇糖不清不白的關系,已經絕對不是一兩天了。

“相公,娘親大人跟你說了些什么沒?”

午飯過后,王艷梅坐在蘇糖房間的床沿上,輕聲念出了這條,蘇糖在今天凌晨4點多發出的,充滿春天氣息的短信,聲音很輕柔,神態很溫柔。

蘇糖漲紅了臉,一時間臊得求死不能。

王艷梅嘆了口氣,什么也沒說,默默地走出了房間。

蘇糖這下徹底老實了,周末一整個下午,乖得跟小白兔似的,在屋子里好好學習。只是在這種心態下,她能學進去多少,那還真是一個挺不容易把握的概率。

秦風完全不知道預備老婆已經被后媽大人給血虐了,他昨天收工回來看到蘇糖的短信后,只是發了條“放心,萬事有我”,然后便倒頭就睡。到了中午時分醒來,見蘇糖沒有新的回復,還當她已經放下心來,也就沒再盯著這件事情。

眼下對于秦風而言,最關鍵還是生意。

現在店面雖然已經裝修好了,但是距離正式開張之前,秦風還是有一堆零碎的工作需要完成。

比方制定新的菜單價格表,比方想清楚新的銷售流程,再比方開業初期的小活動。

總而言之,開店和擺攤不一樣,多少得顯得更有規矩一些,要把店里頭的勞動力全都調配好,這樣等到開張那天,才不至于會手忙腳亂。

中午1點多,秦風暫時放下手里的活。牽著串串出了門。

從今天開始,串串就不能睡在家里了,因為小店后院的狗屋,昨晚上已經基本上聞不到油漆的味道。秦風打算從今天起,就讓串串開始它的職業看門生涯。

領著串串來到十八中后巷,巷子里這會兒已然是半個停車場。

一百來米的小巷,至少有三分之二的位置上被停了車。

秦風心里挺感謝這些司機沒把車停到他的店門口,畢竟是商業發達的城市。這些開車的小老板們,總歸還是能體諒同行的難處。

秦風和串串走過這一片天然停車場,就到了小店側面的后院門前。

這個所謂的后院,其實是這樣的——

一開始瑞陽公司在拆遷的時候,為了劃清地塊,在廢墟三面的邊緣,砌了一道長長的圍墻,只留出十八中后巷這條小路。而等他們把廢墟搬走,十八中后巷,便只剩下了圍墻和秦風的小店。

而這堵圍墻。距離秦風小店的后墻,僅有3米之遠。

秦風在裝修快進入尾聲的時候,突然腦洞大開,讓施克朗在長墻和店面的后墻之間,又砌了兩道短墻,短墻西側封口,迎著十里亭路的東側留門,如此一來,秦風的店面,就和后排的長墻連成了一個整體。秦風憑空便擁有了一個長15米。寬3米左右的小院。

在這個非法圈定的小院內,秦風讓施克朗加蓋了一排洗手臺,一個狗屋,以及一個用來停放三輪車和推車的小停車場。

于是這個小院。就成了傳說中的——違章建筑。

秦風絲毫不擔心有人會來管這種閑事,因為諸如此類的玩意兒,在東甌市市區內簡直司空見慣。遠的不說,就說秦風小叔秦建業家那幢“山下別墅”,葉曉琴和秦建業為了多收幾個房租,早在幾年之前。便把屋后的空地私建成了一片木質小樓,哪怕火災隱患至少五顆星,他們照樣還是該怎么干就怎么干。

所以既然公務員同志帶頭犯錯,秦風覺得自己這種市井小民,也就沒必要非得表現出多么崇高的思想覺悟。

串串進了狗屋之后,樣子顯得頗有些惆悵。

在這半年時間里,串串親眼見證了這片老房的變化。

先是一片舊屋變成一片廢墟,再然后廢墟消失,只留下孤零零的屋子,而眼下,這幢原本屬于它的屋子,在時隔短短20天后,又再度“人是物非”,落到現在,它居然只有一個小木屋可以住了,而且空氣中的油漆味,還讓它覺得特別不舒服。

“住幾天就習慣了,乖啊……”秦風摸了摸串串的腦袋,輕聲安撫道。

串串似乎認清了局勢,嗚嗚兩聲,任由秦風把狗鏈拴好,靜靜趴在了地上。

搞定串串之后,秦風給施克朗打了個電話。

坐在店里等了十幾分鐘,施克朗就開著他的小面包車到了。

秦風遠遠見到,馬上就上前打招呼道:“狼哥!”

施克朗笑著應了一聲,下車后馬上打開車子的后門,很麻利地從車里往外搬東西。

那是一罐罐的紅色手提滅火器。

秦風提起一個滅火器,掂了一下重量,說好的30斤重規格,果然提著挺費勁,“真是不好意思,還得麻煩你多跑一趟。”

施克朗很會說話地回答道:“售后服務也是工作,接了你的活,哪有不掃尾的。”

秦風笑了笑,和施克朗一起把車里的滅火器拿進了屋里。

滅火器一共5個,廚房門后放一個,正廳兩個,樓上布置一個。剩下一個,是秦風打算過些天做“演習”用的——買了東西總得會用,他打算讓店里的幾個人,輪流試著用一下,免得到時候真出事故了,東西卻成了擺設。

“你想得還真是周到啊。”施克朗幫著秦風把滅火器裝好后,夸贊他道,“就沖你這認真勁兒,你以后肯定能掙大錢。”

“對,我也這么覺得。”秦風很坦然地接受了表揚。

施克朗這些天已經習慣了秦風的這套“誠實”思維模式,他莞爾一笑,又問:“還有什么地方需要我再弄一下的?”

“我想想……”秦風靠在吧臺邊上,望著正廳這一大片空間,想了半天,卻是搖了搖頭,“應該沒了,現在只剩下招牌還沒做到,等做好了,復印店的人應該會幫我掛上去。狼哥,這樣吧,半個月內,要是還有什么事情需要你幫忙的,我再給你打電話,過了半個月,再有事情,我就自己找師傅處理。”

施克朗也是爽快人,很干脆地答應道:“行,那我就保修半個月。”

辦完這件小事,秦風給串串倒了水,喂過點心后,便關了店門和院門,同施克朗一起前往銀行,把剩下的最后一點錢打給他。

匯完款從銀行出來,秦風的卡里,便只剩了區區一萬塊。

施克朗拿到錢便走。

秦風卻是沿著馬路,又來到了打印店。

這家店并不是幫秦風做招牌的那家店,秦風進門后,店里的大媽瞥了秦風一眼,淡淡問道:“復印還是打印?”

“打印。”秦風道,“順便幫我排個版。”

“排什么版?”

“菜單,還有一些卡片。”(
mk2258 發表於 2018-8-1 19:48
重生之小玩家 第一百三十一章 營業前期準備(中)

秦風所說的菜單和卡片,事實上指的是新的菜品價格表,以及開業活動的優惠券。全文字閱讀

這兩樣東西打印起來完全沒有什么難度,但可惜的是復印店的大媽水平更不濟,秦風很無奈,只能借用店里的電腦,自己操刀。

身為一個有輕微強迫癥的男人,秦風干起這種企宣文案范疇內的工作,動作自然快不了。他又是上網找圖片,又是在制作過程中重新考慮每種食材的漲價幅度,甚至連用哪種美術字體,都要糾結上半天。

如此磨磨蹭蹭了1個多小時,等秦風把價格表和優惠券的樣式定下來,坐在邊上等生意的大媽,居然不知在什么時候,已經硬生生坐著睡著了!

秦風推醒了她,指了指屏幕上的兩個文件夾,交代道:“這個價格表,給我做成噴繪,要31米。這個卡片,用彩印的硬紙做,給我印500張。”

大媽并不以自己被客人催眠為恥,她舉起雙手在臉上干搓了幾下,稍微清醒一些后,把秦風做的兩個文件夾打開來看了眼,點頭嘀咕道:“哦……原來是這個樣的……”感嘆完畢后,又接著道:“這個噴繪,在這個店里做不出來,我要找別的地方另外做,你明天晚點過來拿,下午4點過后吧!”

秦風點了點頭,“那這個卡片呢?”

“卡片現在就能印。”大媽站起來,走進屋子里給秦風拿了幾個小硬紙板的樣品,讓秦風挑選道,“要那種顏色的?”

秦風選了一個底色亮黃色的。

大媽道:“這個每張8毛。”

秦風很干脆地同意了價錢,順帶一起預付了噴繪的錢。

500張卡片打印起來很快。

沒幾分鐘,秦風就拿到了5盒還透著熱乎的卡片。

卡片分裝了5個塑料盒。看起來就跟名片似的。

出了打印店,秦風直奔娟姨的服裝店而去。

秦風和娟姨的聯合促銷,事實上早在一個月前就已經名存實亡了。

由于秦風的生意太好。去娟姨店里買東西的客人,往往都不愿意為了這幾塊錢的小便宜。而特地去秦風攤子上吃一頓宵夜。

來到娟姨的店里,每天絕大多數時間都在玩游戲的娟姨,這時不出意外地果然在斗地主。

見到秦風進來,娟姨不由露出一個微笑,大聲道:“喲,今天這么早就出來擺攤了?現在才兩點啊!”一邊說著,已經把視線轉移回到電腦屏幕上。

秦風搬了條椅子坐到娟姨身邊,把一盒優惠券擱在了電腦捉上。

娟姨隨意地瞥了一眼。問道:“名片嗎?”

“開業優惠券。”秦風把盒子打了開來。

娟姨拿過一張,仔細了看了看,但是有點看不明白,好奇地問道:“怎么個優惠法?”

秦風解釋道:“這個卡,不是直接拿出去發的,我打算用這個做個活動。活動大概就是這樣,如果有客人一次性在我店里消費超過150元,我就送他一張優惠卡,客人憑這張卡,在本月和下個月之內。如果再到我店里吃東西,那就可以享受優惠價。”

娟姨輕輕搖了搖頭,頗為不屑道:“聽不出有什么優惠的地方嘛!150元。換一張打折的卡,羊毛出在羊身上,誰會為了這點優惠,一頓烤串吃到150元啊?”

秦風笑道:“娟姨,現在來我店里吃宵夜的,最少都是兩三個人,多的話,五六個人一桌也常有。而且等我開了店,大部分東西都會漲價5毛。這樣算下來,就算每個人只吃20串。一個人也得消費30來塊,如果是5個人。可不就過150元了?”

娟姨嘖嘖兩聲:“你賣得這么死貴,客人都要被你嚇跑了。”

“所以我才搞出這個優惠券啊!”秦風承前啟后繼續解釋道,“要是用優惠券,那買單的時候,就是以前的原價,而且這張卡至少能用1個多月,所以要是經常來的熟客,他們前一回稍微多吃點,下回再來,最少就能省下一半的錢。”

娟姨輕嘆道:“明明是宰客,還能裝得跟為客人省錢似的,你臉皮還真是厚……”

秦風笑著自我辯護道:“做生意嘛,愿打愿挨,我又不是逼著人家到我這里來消費,客人要是覺得貴,不來就是了。你情我愿的事情,哪里是宰客了?再說了,要說到宰客,你比我猛多了,20塊進的貨,你敢200塊賣出去。我要是什么時候把成本4毛錢的芋餅賣到4塊,那才叫宰客好不好?”

娟姨被秦風戳破了原形,立馬就不扯這個話題了。

“你印了多少張優惠券?”她隨口問道。

“500張。”秦風也不想在“宰客”這個問題上糾結,生意人總歸對這個詞比較避諱,“這里一盒是一百張,這盒就給你了。你拿去送給客人也行,送給隔壁的那些叔叔阿姨也行,自己留著用也可以,反正這個優惠卡,只有等到時候蓋了章才開始算時間,還沒蓋章之前,期限是無限的,除非我不開店了。”

娟姨拿起盒子,放在手心,笑著打趣道:“150塊錢換一張,這一盒就值一萬五,小風,你對娟姨還真夠好啊!”

秦風一本正經地回答:“不用謝,這是我應該做的。”

6月份的最后一個周末一晃而過。

周一傍晚,秦風在出攤的時候,順道去打印店拿來了巨大的噴繪,然后叫上王浩和惠琴,三個人一起去店里,把這張嶄新的菜單價格表貼在了正廳的西側墻上。

秦風對這個噴繪的效果還是比較滿意。價格表的末尾,他照例留出了一些空白,等以后有什么新的菜品,可以直接打印貼紙貼上去。

“小老板,我看店里沒什么氣味了,咱們什么時候開張啊?”王浩已經顯得有點迫不及待。

“7月1號。”秦風定了個日子,“不過明天大家就能搬來這里干活了,就算先熟悉一下環境。”

“我對這里的環境挺熟了啊!”王浩大聲說著,一個人就把巨大的卷簾門推了上去。(

mk2258 發表於 2018-8-1 19:48
重生之小玩家 第一百三十二章 營業前期準備(下)

秦風家的廚房里,用以烤串預處理的工具并沒有多少,除了高壓鍋和油鍋外,也就是一些秦風找木工師傅定做的小模具而已。周二中午之前,秦風就和秦建國一起,把這些東西,連帶著今天的食材,全都運到了小店的廚房里。等午飯之后,三個人便直接在店里忙活起來。

店里的廚房足足有30平方,裝了總共兩個灶臺。

兩個灶臺的好處,至少有兩個。在每天開門之前,處理食材的時候,煮芋頭和油炸肉類,這兩步可以同時進行,相當于比平時節省了至少一個小時的時間。而在開門營業的時候,等客人一多,秦風完全可以再招一個人來做菜,那么上菜的時間,也便同樣加快了一倍。

已然化身小店大廚的秦建國,對于這個寬敞的工作平臺贊不絕口,直夸秦風想得周到。

“以后如果工人多了,廚房擠不下,洗菜和洗碗的活,還可以到后院做。”秦風推開了廚房和后院之間的小門,伸手一指后院那排新澆筑好的水泥洗手臺。

王艷梅和秦建國最后兩天沒來店里巡視,見到后院的洗手臺,不禁又是大為驚喜。

秦風又接著道:“不過開店營業的時候,洗菜和洗碗最好不要同時在外面做,不然要是被一些愛干凈的客人看到,人家難免會覺得我們不講衛生。營業的時候,外面就只準洗碗,沒人看到的時候,才可以同時洗碗和洗菜。”

王艷梅深以為然地點了點頭:“有道理。”

過了半個來小時,到了1點鐘,王浩和惠琴直接就來了店里。

王浩和惠琴一直沒來廚房看過,進到廚房后。反應要比王艷梅和秦建國大得多。

“這才叫開店嘛!”王浩用很夸張的口吻評價道。

惠琴弱弱地跟著道:“感覺比在家里干活的時候,樣子要正規多了。”

秦風笑了笑,跟兩人重復了一遍剛才和爸媽說過的話。

交代完廚房的規矩。又拉著兩個人,走到了前臺。

秦風的小店坐北朝南。前臺四面也是各有用途。

前臺的東側和南側,分別對應著十里亭路的入口和十八中的后墻,這兩面全都是吧臺柜,眼下朝南的那面完全空著,秦風打算等以后生意鋪開些,再在店里加入一點自制飲料的生意,南側的前臺,便可以當作賣飲料的窗口。而東側的兩臺。現在已經放上了收銀機。

靠著廚房的北側墻壁,理所應當就是收納柜。

柜子里已經放了不少東西,包裝完好的紙巾、紙杯,各種飲料疊成三五罐,還有秦風特地打印的用來點餐的點餐單,反正就是各種零散雜物。

至于西側那堵把前臺和正廳隔開的墻,實際上是偽裝成墻壁的樓梯,需要推開那扇從外觀上很難發現其是一道小門的小門,才能見到里面的樓梯。樓梯下面,則是一個小儲物間。反正半點空間都不浪費。

前臺的正面出入口,就在南側和東側吧臺柜的連接處。

一扇搖擺小推門,樣式和正廳角落衛生間外的那扇一模一樣。

秦風和王浩還有惠琴。仔仔細細地解釋了一番以后什么東西該從哪里拿,什么東西又該放什么位置,說完之后,又指了指貼在樓梯間墻上的兩張不起眼的表格,交代道:“從那個月一號開始,你們每天到店里之后,就在這里把自己到店的時間寫下,還有下班的時候也要寫。表格都已經打好了,一人一張。等下自己把名字寫上去。”

惠琴嗯了一聲。

王浩則是好奇地問道:“寫這個有什么用?”

“算工錢啊,耗子大哥!”秦風對王浩的反應速度有點無奈。“等開了店,每天的正式上班時間就是下午2點到晚上12點。一共10個小時,超出12點的,就算加班。加班費每個小時5塊錢。要是遲到或者早退,時間超過1個小時的,扣半天工資,超過3個小時的,那就扣光一天的工資。”

“那不是白干了?小老板,你這樣做人不厚道啊!”王浩完全沒有聽出重點。

秦風瞥了他一眼,淡淡道:“你是打算每天都遲到?”

王浩被秦風看得一哆嗦,忙搖頭道:“我當然不會遲到!”

“對嘛,上班不遲到、不早退,這是基本的職業道德,按時上班都做不到,還來上什么班?”秦風很嚴肅地教育道。

惠琴這時弱弱地插嘴問道:“老板,如果我是凌晨3點20分下班,那這是算3個小時的加班費,還是算4個小時的加班費?”

惠琴這個反應,明顯就正常多了。

秦風解釋道:“超過半個小時,就算一個小時,不到半個小時的,可以累加到第二天。”

話音剛落,王浩的智商突然又回到了正常水平,喃喃道:“這么說我每天要是拖到半點后再走,不就是白賺了半個小時的錢?”

“是啊,免費送你2塊5,我做人厚道吧?”秦風皮笑肉不笑地反問道。

王浩連連點頭,為了2塊5就果斷出賣靈魂,咧著嘴奉承道:“老板英明神武!”

惠琴癟了癟嘴,揶揄道:“做人真沒追求……”

該交代的事情交代完畢,秦風讓王浩和惠琴先回去干活,自己則在店里又饒了一圈,查漏補缺。桌椅板凳齊不齊,碗筷吸管夠不夠,電視遙控是否靈敏,衛生間的氣味重不重,下水管通不通,洗手液滿不滿,所有該注意的細節,秦風統統看了一遍。

直到覺得萬事俱備了,秦風這才放下心來。

“行了,今天可以試營業一下了。”秦風回到廚房,對所有人說道。

王艷梅聽著新鮮,笑道:“怎么還試營業啊?”

“因為沒經驗。”秦風神情很嚴肅道,“媽,你可別看咱們這幾天把桌椅板凳拉出去,就是開店了,那頂多就是自帶桌椅板凳的小攤。

開店和擺攤,其實是有很大區別的。

擺攤的話,推車就是整個中心,連做菜帶算賬,全都在推車前就完成了,客人隨便找個地方吃就行。可是開店呢,你看,我們現在收銀有收銀臺,做菜有廚房,客人點單還需要有人陪在身邊,大家全都是有具體分工的。所以如果配合不到位,那就很容易一步亂,步步亂,到時候客人抱怨,我們自己又慌里慌張,那生意還怎么做?”

王艷梅沒想到自己隨口問一句話,秦風居然就能扯出這么一大堆道理。

這一刻,她不由自主地想起了王安。

秦風沒有給王艷梅深思的機會,繼續說道:“媽,我不說別的,就說收銀,現在前臺那臺收銀機,你們誰會用?”

幾個人面面相覷。

“看,沒錯吧,這么基本的環節,連操作都還不熟,我們不先試營業一下怎么行?”秦風很不客氣地說著,旋即馬上給所有人安排起了具體工作,“媽,從今天開始,你來當收銀,晚上營業時間一到,你的工作就是收錢和找錢,別的活,你全都不需要做。”

王艷梅怔怔地點了點頭,她忽然又想起了蘇糖——這丫頭,雖然春天來得早了些,不過貌似也不是沒眼光啊。

只可惜,王艷梅總還是覺得秦風有什么地方和蘇糖不般配,她心底里覺得,秦風還是給蘇糖當弟弟好。有這么一個能干的弟弟,蘇糖以后不管嫁給誰,娘家人都能提供強大的后盾支援。

秦風接著對秦建國道:“爸,你就在廚房里做菜,順便給我們做宵夜。”

秦建國笑著嗯了一聲——這段日子來,秦建國的手藝已經有了很大的提高,早就趕超了秦風和王艷梅。

“惠琴,你跟著我,我們兩個人負責招呼客人。”秦風又對惠琴道。

“好。”惠琴答應道。

“我呢?”王浩迫不及待地問道。

“你就負責上菜、收盤子和擦桌子,哪桌客人買完單,你馬上就去把桌子弄干凈。對了,還有廁所,如果誰在廁所里吐了,你也得第一時間去弄干凈。”秦風回答道。

王浩腦補功力一流,腦子里想起廁所里那種惡心的畫面,立馬露出糾結的表情,叫苦道:“小老板,我剛才還夸過你英明神武,你轉頭就讓我去洗廁所,你好意思嗎?”

秦風淡淡反問道:“要不我去掃廁所?”

“好啊好啊!”王浩居然當了真。

秦風無語地嘆了口氣,掏出手機看了眼,輕聲說道:“今天是29號,距離這個月試用期結束,還有2天時間……”(

mk2258 發表於 2018-8-1 19:48
重生之小玩家 第一百三十三章 女大不中留

學期末的最后幾天,一些學生黨的心理會變得格外復雜。

這部分人既害怕期末考試,但又期望考試快點來臨,既舍不得結束這種集體生活,但又向往自由自在的暑假時光。一言以蔽之:賤。

蘇糖沒精打采地盯著黑板,一只手支在桌上,輕輕地撐住吹彈可破的臉頰。東甌市的本地居民稱這個動作為“美人靠”,用在蘇糖身上,倒是名副其實。

學渣女神此時正在走神,除了掛在墻上的時鐘外,她什么都看不到。

還有5分鐘,就要放學了。

也就是說,今天過后,距離這學期的期末考試,就只有4天了……

黑板上的內容,蘇糖已經完全無所謂。

數學這種東西,她向來是介于“完全沒聽懂”和“好像聽懂了一些”之間,每回考試,也就是60分萬萬歲的程度。當然了,以她的吊兒郎當,以及十八中的教育水平,數學考及格,那也不是能輕易做到的事情。大部分情況下,蘇糖她們班考數學,全班52個人里,大概能及格六七個,要是哪天這個數字突破兩位數,蘇糖才有希望名列其中。

縱然如此,一群學習比蘇糖還渣的學生,居然還覺得蘇糖的學習挺不錯。比方說,蘇糖的同桌謝子君,以及她的閨蜜劉雅靜。

熬過最后5分鐘的前4分鐘,教室里的學渣們開始有點蠢蠢欲動起來。

謝子君小聲問蘇糖道:“蘇糖,等周末放學了,去你弟弟攤子吃烤串吧?讓秦風請客。”

“你想多了……”蘇糖輕聲道。“秦風是個死摳,跟我爸媽都算錢呢。”

“這點面子都不給啊?太小氣了吧……”謝子君癟了癟嘴。

蘇糖嘆了口氣。“今天才星期二,你想得那么遠干嘛?”

“嘴饞嘛。好久都沒吃了。”謝子君說著,忽然又問,“蘇糖,你弟弟的攤子,現在一天能賺多少錢?”

蘇糖雖然不是很清楚具體的賬目,但平時也有聽秦風和王艷梅說起過,她想了想,自己估算了一個數字,然后毫無心機地實話實說道:“一天至少能賺一兩千吧……”

“一天?”謝子君瞪大了眼珠子。“一天賺一兩千?”

蘇糖點了點頭:“是啊,每天從晚上5點擺攤到凌晨4點多,客人那么多,一天一兩千很正常啊。”

“那你家不是要發財了?”沒見過錢的謝子君一臉羨慕。

蘇糖這時不禁也有點小虛榮起來,笑著說道:“發財倒是不至于,頂多算小康吧。”

“屁個小康,一天一兩千,一個月就是三五萬,發達國家水平了好不好?”身為整天都在背政治的文科生。謝子君現在張口閉口都是上世紀80年代的詞,說話的方式比秦風還穿越。

兩個人這么說著,下課鈴聲已經響了起來。

想起今天要去秦風店里吃完飯,蘇糖趕緊把桌上的東西一收拾。正想沖出教室,卻不幸迎上了數學老師的吃人目光。

蘇糖吐了吐舌頭,又坐了回去。

“唉……”數學老師被蘇糖弄得連生氣都力氣都沒有。這么漂亮又可愛的小姑娘,哪個中年老頭罵得出口。他搖了搖頭,接著用剛才的催眠口吻道。“這道題,就講到這里,還有誰不懂的嗎?”

講臺下面,所有人默契地保持了沉默。

老頭見無人答應,于是自欺欺人地認為,大家都已經聽懂了。他點了點頭,大手一揮:“走吧,你們班主任已經回去了,今天沒別的話。值日生記得留下打掃衛生,下課。”

話音落下,教室里瞬間響起一陣歡呼。

而在同一時間,別的教室也發出了差不多的聲音。

學渣高中,就是這么歡樂。

蘇糖身高164,坐在教室倒數第二排,所以背上書包,直接就從后門走了。

謝子君對剛才的話題還沒說過癮,跟在蘇糖身后匆匆跑出來,硬是要打聽秦風是如何把烤串這么低級的東西,賣到每天一兩千利潤的。

蘇糖也說不清楚,一路上來來回回就只有“他好辛苦”和“薄利多銷”四個字。

兩人邊走邊說,出了校門,不知不覺就走到了十八中后巷。

十八中后巷的廢墟被搬走后,這條巷子變得比往日還要熱鬧。

這時候,烤串大媽的攤子已經推了出來,正被一大群學生圍得水泄不通,除此之外,還有一些別的小攤販,也看上了這塊風水寶地,紛紛轉移過來擺地攤。

蘇糖許久沒來過十八中后巷,站在巷子口看了看,卻沒發現秦風的攤子,不禁有點奇怪。

謝子君問道:“蘇糖,秦風的攤子呢?”

“可能今天還沒出攤吧……”蘇糖嘟囔著,徑直朝巷子里走去。

謝子君不解地問:“你家不是住這個方向的吧?”

蘇糖解釋道:“我去他店里看看,我媽讓我晚上到店里吃,他們現在應該都在店里。”

謝子君倒是知道巷子里唯一的這家店是秦風的——事實上,現在周圍這一圈,基本上沒人不知道了。不過她還是有點好奇道:“今天開張了嗎?”

蘇糖自己也都太確定道:“應該還沒吧,秦風跟我說是7月1號開張。”

謝子君點了點頭,遠遠看著被裝修得很有風格的小店,笑著說道:“這店面看起來還真是有點味道,門做得這么大。一整排墻都做成門了。”

到了店門口,蘇糖和謝子君揮手告別。

頭一回來店里的蘇糖,也不知該從哪里進去,手機被沒收的她,只能使勁錘了幾下卷簾門。大聲喊了喊王艷梅和秦風。

屋里的王艷梅聽到動靜,馬上從后院出去。把蘇糖接進了屋里。

“什么時候還搞個后院出來了,我還當是別人家的屋子呢……”蘇糖嘀咕著走進來。串串見到女主角,立馬搖著尾巴走上去撒嬌。這世道,狗都看臉。

“這么幸福,居然還有專用的狗窩!”蘇糖說話不過腦子,見到串串的狗屋,不禁大聲喊道。

王艷梅搖了搖頭,心說自己怎么生了這么一個活寶,輕聲道:“你羨慕我在家里也給你做一個。”

“討厭。”蘇糖抗議了一聲,跟著王艷梅進了廚房。

蘇糖沒到店里看過。穿過嶄新的廚房和前臺時,一直不停地在感嘆。

通過前臺的入口,娘兒倆到了正廳,正廳里頭,秦風幾個人已經在吃飯了。

蘇糖遠遠地見到秦風,就跟織女見到牛郎似的,笑得要多幸福有多幸福,甜甜地喊了聲:“秦風!”

這種正常的交流,王艷梅是沒法阻止的。

然而問題是。在秦風的影響下,蘇糖已經不那么正常了。

喊完秦風,蘇糖又沖秦建國大聲喊道:“爸!”

很明顯,這個“爸”。和日常用語中的“爸”不是同一個意思。

秦建國雖然多少能體會出其中的含義,然則在這一刻,他還是不由自主地渾身上下骨頭一松。旋即笑得合不攏嘴道:“來了啊。”

王艷梅恨地牙癢癢的,不禁有種想把蘇糖塞回肚子里的沖動。

這個死孩子。一天到晚腦子里都在想什么?

還有秦建國這個笨蛋,居然還這么配合——不過話說回來。貌似不配合不行啊,畢竟現在有王浩和惠琴兩個外人在。她總不能滿世界嚷嚷,自己和秦建國是重組家庭,雖然秦風和蘇糖沒有血緣關系,但她就是不同意兩個人在一起。這么干的話,未免太像八點檔電視劇里的反派了……

蘇糖放下書包,大咧咧地坐到秦風身邊。

她儼然忘了前些天剛被王艷梅“捉奸”時的感覺,這會兒也說不清是破罐破摔還是真愛無敵,反正就是用特別自然的狀態,跟秦風說起話來。

“你怎么現在還沒出攤啊?生意都要被那個大媽搶光了。”蘇糖抱怨似的問道。

“我們吃肉,也得給別人喝點湯嘛。”秦風笑了笑,拿起放在蘇糖跟前的空碗走到電飯鍋前,按照蘇糖平時的飯量,幫她盛了飯,坐回去后,又接著說道“而且現在放學這波,其實也沒幾個錢好賺了,一個小時,頂多也就賣個200來串。”

“200串不少了啊。”蘇糖道,“你就當我給賺點零花錢不行嗎?”

這話越說越不著調,王艷梅趕緊打斷道:“吃飯就吃飯,說這么多話干嘛?”

蘇糖這回沒再“一言九頂”了,老老實實低頭扒飯,只是時不時要和秦風來個眼神接觸,搞得王艷梅一頓飯都吃得不省心。

晚飯過后,等收拾完桌子,秦風便把店門全都打了開來。

屋外的天色還亮著,但已經亮得沒那么明顯。

當店里所有的燈被打開,那比天色更明亮的光線,立馬就吸引了最后一批從十八中后巷路過的學生和家長的目光。

“開業了嗎?”

親眼目睹著秦風的這家小店,一天一個變化,一步一步從鬼屋變成烤串店,在這一刻,路過的人們,全都莫名其妙不約而同地心生一股小激動。

不管怎么說,這破地方也是上過新聞的啊……

所以身為附近居民,這感覺真是有點與有榮焉……(
mk2258 發表於 2018-8-1 19:48
重生之小玩家 第一百三十四章 試營業(上)

天色漸暗,氣溫漸涼,十八中后巷水泥澆筑的地面,也漸漸變得不再滾燙。△↗小,..o

白天的熱浪徐徐退去,路上的行人慢慢變多。

在人來人往的巷子里,秦風和王浩幾個人一起,將一張張塑料圓桌和椅子搬出屋子。

這種簡單的體力活,蘇糖看著,卻覺得十分有趣。

她之前也在王艷梅的豆腐店里幫過忙,但是那種賣單一貨品的小店鋪,和眼下這種開門迎客的店面,區別還是挺大的。

屋外前前后后鋪了8張桌子,最遠的2張,差不多擺到了店門的七八米開外。

這些塑料圓桌的中間,全都留了一個大大的穿孔。秦風搬完桌子,又從后院搬出幾把大遮陽傘,長長的傘柄,剛好可以從桌子中央的圓孔穿過,而在桌子下方,傘柄落腳的地方,則是秦風在裝修期間就讓施克朗弄好的固定傘座。

很顯然,秦風在裝修的時候,就已經考慮到了屋外的這些“雅座”。

這時候已經有不少客人從巷子外面進來,8張雅座一排好,眨眼間功夫,居然就已經坐上了4桌人。除了一桌是2個人的小情侶,其余3桌,全都是三五成群的好基友。

秦風一看生意已經上門,連忙抓緊了動作。

三張普通的折疊桌,很快被抬了出來。打開來并排放好后,秦風和其他幾個人,就開始一趟接著一趟地從廚房拿食材出來。

搬出來的食材,全都放在新買的塑料盆里,塑料盆白凈整潔。看著雖然土,但好在讓人覺得舒心。沒一會兒功夫。二十多樣食材,就整整齊齊地擺放到了桌上。而除了裝食材的塑料盆外。桌上還放了十來個空的塑料盆。層層疊疊碼放著,讓客人看不懂是什么意思。

“吃的自己拿,就裝在這些空盆子里,就跟自助餐一樣!”秦風放好東西后,大聲招呼起客人們。

這種和平時完全不同的經營模式,讓老客們頗有些不習慣。

坐得離食品桌最近的幾個人客人,最先起身走上前來。其中一個胖得很壓秤的年輕人,神情略顯局促地拿過桌上的空盆,問秦風道:“就裝在這里嗎?”

“對。”秦風diǎndiǎn頭。“想吃什么盡管往里面放,我們做好之后,一次性端出來給你。”

胖哥聽明白了,diǎn了diǎn頭,笑道:“搞這么麻煩干嘛,像平時那樣多好?”

秦風笑著解釋:“現在正在摸索新方法,想讓效率更提高一diǎn,省得你們老是催啊催的。”

“你生意這么好,想弄快diǎn。最好的辦法就是多招幾個人。”胖哥說歸說,手里卻沒停下。而跟他一起來的兩個朋友,也是各自拿起一個盆,裝起了食材。

惠琴站在邊上。懷里捧了一疊秦風自己設計的diǎn餐單。diǎn餐單上打印了店里所有的食材種類,服務人員只需要數清楚客人盆里各種食材的數量,在單子上寫下數字就可以。十分方便快捷。

胖哥幾個人往盆里裝了沒幾樣東西,惠琴馬上便開始記錄。

這個明顯的記賬舉動。讓原本心無旁騖拿食材的三個人,動作立馬慢了下來。

秦風一瞧。果斷打斷惠琴道:“等別人diǎn完了再記。”

惠琴不是王浩,聽秦風這么說,連為什么都懶得問一句,哦了一聲,直接停下了筆。

心里算著錢,胖哥三人diǎn的東西自然就不多。

三個人,一共也就拿了三四十串,比平時少了許多。

diǎn完之后,秦風看了眼他們所坐的那張桌子的編號,然后對惠琴道:“b02。”

惠琴沒反應過來,傻傻地看著秦風。

“我讓你記下來,寫在單子上,不然待會兒王浩就不知道該把東西往哪桌送了。”秦風慢慢地解釋道。

惠琴一聽,這才趕緊在diǎn餐單上寫上這個編號,只是寫完之后,又愣住了。

秦風沉默了片刻,無奈道:“還是換你上菜和收拾桌子吧,叫王浩來跟著我。”

惠琴像是松了口氣,趕緊跑進廚房,把正在和秦建國吹牛逼的王浩叫了出來。

王浩這貨一聽自己貌似不用洗廁所了,頓時高興得活蹦亂跳。

“老板,我現在干嘛?”跑到秦風身邊,王浩興奮地問道。

“你現在就負責把客人diǎn的東西送進廚房。這些diǎn餐單你拿著。”秦風把幫惠琴拿著的diǎn餐單和筆交給王浩,又補充道,“客人坐在哪桌,你就在單子上寫下桌子的編號,就是我貼在每張桌上的紅字。”

“知道,知道,店里面是a01到a11,店外面是b01到b08。”王浩語速很快地說道。

秦風又道:“東西拿進去后,再把客人diǎn的烤串的數量,在單子上填好。數數沒問題吧?”

“靠,我們是同等學歷好不好!”王浩用充滿優越感的眼神看秦風。

秦風不想搭理這貨,淡淡道:“知道了就干活吧,有什么廢話,等收攤了再慢慢說。”

“等收攤天都亮了,哪里還有力氣說廢話。”王浩繼續嘴碎了一句。

等秦風這邊安排好最終的分工,客人們也慢慢開始學著習慣小店的新模式。

由于一開始聚集的客人比較多,秦風和王浩確實有diǎn忙不過來,無所事事的蘇糖,便主動請纓,非要幫上一陣。

王艷梅攔不住她,只能翻白眼道:“考試了還不復習,下個星期考砸了可別哭。”

“媽,你就放心吧,又不差這一個晚上。”蘇糖說著,就端著兩個塑料盆,從后院跑進了廚房。

有了蘇糖幫忙,開門最初這段的高峰期,總算是撐了下來,并且很快就形成了一套流水作業。

秦風、蘇糖還有王浩三個人一起迎客diǎn單,單子和食材送進廚房后,再由暫時沒事干的惠琴把食材數清楚,記下數量,秦建國不用管別的,就是一門心思做烤串。制作完畢的烤串,不會被裝回放生食的塑料盆,而是另裝到之前擺路邊攤用的鋁盤里。惠琴將鋁盤送到食客的餐桌上后,diǎn餐單則被送到王艷梅那里。

從頭到尾,所有事情全都是店里的員工在忙活,而客人們除了一開始選定餐桌,以及自助diǎn餐外,別的話一句都不用說。而不是像之前那樣,每個客人都得扯著嗓子,大喊老板我要這個我要那個,這個要多少多少,那個又要多少多少,嘰嘰喳喳,亂成一團。

這種簡化的步驟,很快便得到了市場的認可,不少人坐著干等的時候,不由地夸獎起秦風這個“自助餐”的辦法來。

不到7diǎn,前來吃晚飯的客人們,便將屋外的8張桌子搶占一空。

晚一些到的,就只能坐到實際上空空如也的正廳里去。

正廳里一共有11張桌子。

其中9張是和外面一樣的大圓桌,只是少了個dǐng棚,另外兩桌,則是固定在西側墻面的雙人座,原本秦風是打算把這兩個座位當情侶座的,不過等裝修完畢后,秦風才發現這兩個位置是個敗筆,當兒童座反倒挺合適。

這一撥客人繞過前臺,走到一墻之隔的正廳里,一眼就看到了貼在墻上的全新價格表。

看到表上兩個不同的價格,其中一個女客人立馬就高呼起來:“老板,這個會員特價是什么意思啊?你們店里賣的東西怎么都貴了這么多!”

秦風聞言,趕緊跑過去解釋道:“這兩天是試營業,所有的東西都是原來的價格,你們放心敞開了吃。”

“那以后呢?以后來是不是就按你這個新的價格了?”女客人顯得有些不滿。

“有會員卡就按特價算,沒有會員卡,除了牛肉餃子和大排,別的東西都要多收5毛錢。”秦風回答道。

“你這個漲得也太夸張了。芋餅和素菜,以前全都是5毛,現在統統漲到1塊,這個錢可是翻了一倍啊!”女客人眉頭緊鎖道。

“我們也有苦衷啊,這個店裝修就花了10萬,不稍微漲diǎn價,我這個成本要到猴年馬月才能收回來?”秦風打著苦情牌,又半開玩笑地說道,“而且貴5毛也不算多,現在早餐糯米飯都漲到4塊5了,我這里要是不漲價,那簡直是破壞市場,就算同行同意,工商和稅務也不同意。”

女客人聽秦風說得有趣,總算消停下來一些,她又細細地追問道:“你這個會員卡要怎么辦?”

秦風道:“一次性消費超過150元,就送一張會員卡。會員卡當月生效,可以用到第二個月。也就說是,你如果頭一回來吃到150元,接下來一個多月時間里再來,那就全都是會員價。”

“那就是羊毛出在羊身上咯?”女客人用“老娘已經看穿了一切”的眼神看著秦風,語氣很沖地問道。

秦風沉默兩秒后,堅定地嘴硬道:“心理層面上講,你只要每個月多來吃幾次,羊毛就能長回去了……”(

mk2258 發表於 2018-8-1 19:49
重生之小玩家 第一百三十五章 試營業(中)

“美女,再拿兩瓶雪花來!”

秦風剛搞定難纏的女客人從正廳里走出來,便聽到有客人在高聲呼喚蘇糖。全文字閱讀》し不得不承認,蘇糖的引狼效果,絕對是歷史級別的,每次她來幫忙,總能把當天的營業額往上拉5到6個點,效果比街邊的小廣告還好。

此時7點出頭,已經到了烤串晚餐的高峰——這些拿烤串當晚飯吃的人,開飯的飯點通常比一般人略晚,而用餐所花的時間,則要延長至少差不多半個鐘頭以上。

蘇糖一手拎著一瓶廉價的啤酒,腳步匆匆地從后院出來。

秦風走上前,半途接過了蘇糖手里的東西:“交給我吧。”

剛才喊蘇糖的客人見狀,立馬大聲開起玩笑道:“老板,你送過來我們就不要了啊!要美女送我才喝!”

“美女送過去,每瓶加收10塊錢服務費。”秦風反應很快地笑著回話,然后走到客人跟前把啤酒往桌上一放,轉守為攻道,“還要不要美女送啊?要的話我讓她多拿幾瓶來。”

“你這家伙,這么護著姐姐,以后你姐嫁不出去怎么辦?”客人聽秦風和蘇糖都管王艷梅叫媽,早就把秦風和蘇糖當成了親兄妹。

秦風自然不會在這里解釋那么多,淡淡一笑,回答道:“我養她嘛!”

幾個中年人聞言,又是一通好笑。

秦風和他們閑扯了幾句,便回到蘇糖身邊,輕聲問道:“阿蜜,你今天沒作業嗎?”

“有啊……”蘇糖轉頭看了眼王艷梅,略顯心虛道。

“有作業還不趕緊回家?”王艷梅立馬發飆道,“現在7點10分。你晚上不打算睡覺了?”

蘇糖想了想,弱弱地說道:“要不我上二樓做作業好了,做完了再下來幫忙。”

“這里這么吵。怎么寫作業?”王艷梅態度很堅決。

蘇糖嘟了嘟嘴,轉頭看秦風。眼里寫著一絲埋怨:你干嘛要提作業這種事?

秦風估計蘇糖這是犯了考前綜合癥,厭學不想寫作業,他不禁微微一笑,輕輕握住她的手,柔聲道:“過幾天就放暑假了,放了假你想在這里通宵都行,今天還是早點回去吧,點早寫完作業。早點睡覺。睡眠充足對皮膚好。”

王艷梅怎么說都沒用,秦風這么一說,蘇糖卻立馬就乖乖答應了。

“那我先回去了啊……”她依依不舍地看著秦風,拉著秦風的手不松開。

王艷梅哀莫大于心死,把頭轉到一邊,眼不見為凈。

秦風主動把手抽出來,進前臺拿出了蘇糖的書包,單肩背著,一直把她送到巷子口,兩個人才總算結束了膩歪。

這時正站在柜臺前結賬的胖哥。遠遠看著秦風走回來,笑著對王艷梅道:“這姐弟倆感情還真好啊。”

“是啊……”王艷梅勉強擠出微笑,嘴里滿是苦澀。

養了這么多年的小白菜。注定還是逃不過被拱的命運。而且更可惡的是,這小白菜底下的土居然這么松,都不用人家怎么深挖,自己就連根帶葉地全部出土了!

蘇糖回家之后,店里的人手又顯得緊缺了起來。

拱完白菜神清氣爽的秦風,不得不一個人當三個人用,又是上菜,又是點單,時不時還得充當解說員。跟一撥又一撥的客人解釋什么叫會員特價,會員卡又該怎么辦、怎么使用。

晚飯時間連著宵夜的點。一群人走了,又來了一群新的。

秦風忙得腳不著地。說話說得口干舌燥,幾個小時下來,聲音就變得嘶啞了。

王浩和惠琴也沒好到哪里去。

由于秦風準備的盤子不夠用,惠琴不得不中途先去清洗盤子。

惠琴撂了挑子,王浩就倒了霉,一個客人在廁所里吐得昏天黑地,王浩幾乎是懷著上墳的心情,才把衛生間收拾干凈。

就這么咬牙苦熬著,等過了1點,客人慢慢變少后,秦風才總算吃上了一口宵夜——幸虧廚房里有兩個灶臺,這熱了兩次的炒飯,還是王艷梅抽空去廚房做的。

就著碳酸飲料,幾個人匆匆吃過宵夜,秦風的嗓子稍微好了一些,又得繼續應付他已經記不清是今天第幾十位問同一個問題的客人。

“會員卡,就是特價卡,有會員卡,結賬的時候就用特價來算,不會算錯的,你放心,我們有清單的,每一分錢都會算得清清楚楚。單子的話,你如果想要,當然可以給你,不過我們也有小票啊,收銀機打印出來的小票,和點餐單上的內容是一模一樣的。這個單子我們自己留著,主要是為了日常對賬方便。”

秦風用疲憊的嗓子,對一個戴著金絲眼鏡,頭發梳得一絲不茍,渾身上下充滿了裝逼文藝氣息的男青年說道。

文青男微微頷首,一臉高深地說:“我看你的心思不小啊,這么一個賣烤串的店,買單還要用收銀機,這樣每年要多繳不少稅吧?”

“做生意就講個誠信嘛,繳稅也是我們的義務。”秦風說了句很官方的話。

文青男淡淡一笑,轉而又把話題扯回到會員卡上:“你這個會員卡,有效期到底是1個月還是2個月?”

“那得看你是什么時間拿到卡。”秦風解釋道,“我舉個例子,如果說你是1月1號來吃到150元,那么從1月2號開始,到2月28號或者29號為止,這段時間就是特價。差不多也就是2個月時間。而如果你是1月31號才拿到卡,那么只能是從2月1號到2月的最后一天,這樣就是一個月。”

“這樣啊……”文青男悟了,“也就是說,每個月來得越早,能占便宜的時間就越多。”

秦風肯定道:“對。”

“真是個好主意。這樣的話,每個月的第一個星期,你的生意肯定會很好,因為大家都趕著要占便宜,而到了月末那個星期,為了把便宜占得徹底一點,生意同樣也會很好。”文青男分析道,“也就是說,在理想狀態下,好生意的持續時間,差不多就是半個月。”

秦風聽這位裝逼男一點點把他的活動抽絲剝繭,不由有點好奇起來:“大叔,你是做什么的?”

文青男淡淡一笑,打開手邊的包,從里面拿出一盒名片。他抽出一張,遞給秦風道:“我是做投資的,給咱們市的侯老板打工。”

秦風接過名片,一看上面的名字是黃秋靜,除此之外,名片上就只有一個手機號碼。

“這名字好像是個女的。”秦風說著,隨手把名片塞進了口袋里。

黃秋靜微微聳了聳肩:“沒辦法,爸媽起的。”

秦風又問:“侯老板是誰?”

黃秋靜淡淡一笑,依然端著那討厭的架子,微笑道:“等你生意做大了,自然就知道了。”

秦風聞言,頓時就沒了和這貨繼續聊人生的心情,果斷拍拍屁股,給新來的一撥客人服務去了——什么東甌市的侯老板,兩輩子加起來都沒聽過好不好?(

mk2258 發表於 2018-8-1 19:49

重生之小玩家 第一百三十六章 試營業(下)

奇葩年年有,裝逼犯也不是稀有動物。秦風不以為意,很快把黃秋靜拋到了腦后。

凌晨1點過后,今天的最后一撥客人就到了。

這群人的成分很復雜,有習慣性熬夜的夜貓子,有夜生活豐富的小資青年,以及極其少數的底層混混。

東甌市的混混,嚴格意義上來說完全還不夠格被稱作流氓,因為他們既不聚眾斗毆,也鮮少違法亂紀,縱然是到秦風這種小店吃飯,也同樣會遵守規矩,該排隊的時候排隊,該付錢的時候付錢,不小心摔壞了東西,還會特地提醒秦風要記在賬上。從品德上來講,這群混混簡直純良得不像混混。

唯一讓人覺得不省心的,就是他們的大嗓門,以及完全沒有尺度限制的聊天內容。

這些人秦風也不是頭一回見到了,對于那些嚴重違背社會主義精神文明建設大方向的用詞,小店里的所有人都能本能地自動過濾掉,全當沒聽見。

至于不幸和這群小混混在同一時間過來吃飯的良家們,就只能自認倒霉,考慮下回再來的時候,必須得換個時間。

總而言之,眼下秦風的烤串店包容度相當強,三教九流什么人都會來。

而來的客人,也全都很給面子,哪怕遇上不順心的事情,也不會怪到秦風頭上。對于一家餐飲店而言,這簡直比稅務局給他們免稅還重要。

秦風今天所更換的新模式,第三批客人的滿意度最高,因為這一套流程。和正規的夜店還是挺像的。

“南哥,干得不錯啊!”許久沒露面的混混同學程躍成。今天跟著三五個小混混一起來吃宵夜了。幾個月不見,突然發現秦風居然鳥槍換炮。這貨的態度比前兩回不知好了多少。典型的勢利小人。

秦風做人很有分寸,沒有再提起程躍成欠他的那20塊錢,反而奉承了程躍成一句:“成哥你這么捧場,我不干點成績出來,也不好意思招待你啊!”

程躍成被秦風捧得哈哈大笑,拍著胸脯吹牛逼:“秦風,就沖你這句話,以后你的場子我罩了!”

秦風自然不會把這么小孩子氣的話當真。

開門做生意,堂堂納稅人。真要有人來搗亂,直接就110伺候了,還用得著一個混混出頭?

客人一撥接一撥,秦風和王浩還有惠琴之間的配合,隨著時間的流逝,也終于開始漸漸顯出默契。什么情況下,誰該干什么事,王浩已然心里有數,惠琴即便反應慢點。但只要秦風給她一個眼神,腦子也總能轉過來。

生意很忙,但沒有人中途掉鏈子。

大家都認真做著各自的工作,不知不覺間。當最后一批客人離場,喧囂了一整晚的巷子,終于又恢復了沉寂的面貌。

秦風轉頭看了眼掛鐘。時間已經是3點40分了。

“先吃點東西,吃完后咱們開個短會。”秦風吩咐道。

王艷梅雖然已經熬夜許久。可到了這個點,還是免不了眼皮直打架。她困倦地趴在柜臺上,有氣無力道:“小風,有什么話,明天說好了。”

“明天說不定就把想說的事情給忘了,還是現在說吧,就十來分鐘,很快的。”秦風堅持道。

王艷梅總歸不是蘇糖,沒那么任性,答應道:“好吧,那邊吃邊說好了。”

廚房里頭,秦建國端出了下午就準備好的一大鍋綠豆湯。

五個人隨便找了張空桌子坐下來,秦風收拾掉桌上的瓶子,不等秦建國把湯盛好,就迫不及待地開始說道:“今天晚上,我至少看出來2個問題。第一個問題是我們剛開門的時候,因為很多人是提前過來等著的,所以客人一擁而上,我們要招待的人,比最高峰期的時候還多,所以今晚一開始的時候,才會這么手忙腳亂。”

“呼呼呼呼……”王浩和惠琴大口喝著湯,發出響亮的噪音。

秦風停頓了一下,靜靜看著他們。

王艷梅伸手一拍秦風的胳膊,笑道:“小風,這么嚴肅干嘛,別人要被你嚇到的。”

可話雖這么說,王浩和惠琴卻半點被嚇到的樣子都沒有,兩個人依然專注地在解決宵夜。

秦風無奈地搖搖頭,果然還是不能拿要求都市小白領的那套,來要求小店的員工啊……

“今晚的第一個錯誤,是我的錯。”秦風也端起綠豆湯,喝一口當作潤喉。

王浩這貨神經極其粗壯,這時居然擺了擺手,對秦風道:“小老板,你不要自責,人非圣賢孰能無過,我原諒你了。”

秦風嘴角猛地抽動了一下,心里念叨著不要和逗逼一般見識,深吸一口氣后,才接著說道:“我的錯誤,只要是人員調配的錯誤。所以從明天開始,我要另外安排大家的工作。首先是媽媽。”

“我怎么了?”王艷梅一臉愕然,還當秦風這是要批評她。

“媽,放心,你沒做錯什么事。”秦風先讓王艷梅放松下來,“我是這么想的,既然咱們每天剛開門的時候,大家手頭上都沒有什么事情,不如所有人都來一起當服務員。我,耗子,還有媽媽,我們三個人負責點單,這樣就算同時來六桌客人,我們也能輕松應付得過來,無非就是把客人的桌號記下,然后填好單子送進廚房而已。”

“那我呢?”惠琴問道。

“你開始的時候就在廚房里幫忙,盯著所有的塑料盆,防止我爸弄串了。另外我們要是來不及數清食材的數量,你也可以在廚房里數清楚。”秦風交代道。

惠琴點了點頭,蠻有信心地說:“這點事情,我還是沒問題的。”

秦風微微一笑,接著說道:“等開門后半個小時左右的高峰期過去,第一批客人中有人要買單了,大家就按照今天的流程,回到自己的崗位,接下來該干什么就干什么。人員安排,差不多就是這樣,大家沒問題吧?”

“簡單簡單,就是一開始全民皆兵,等到有人掏錢了,我們就假裝自己是正規軍。”王浩居然打了個相當不錯的比方。

“說得好。”秦風拍了拍手,大方地稱贊道。

王浩呵呵傻笑幾聲,慨然自戀道:“原來我這么有才華,早知道應該去上高中的……”

秦風淡定地無視了這貨,接著說第二點:“第二點是我們進出廚房的時間太長,從后院饒進廚房,再從廚房出來,至少得10秒左右,把東西送到正廳,來回又得多10秒鐘。

客人在等上菜的時候,耐心其實是很有限的,這半分多種的等待時間,會讓他們心情焦躁,從而直接影響我們的生意。所以我的想法是,明天把裝修師傅叫回來,在廚房的左右兩側墻壁上,再鑿出兩扇門。”

“能行嗎?”已經視廚房為禁臠的秦建國,果斷不同意道,“現在廚房里哪兒還有空間再開門?再說了,從后院繞出去,也就七八步的路,白白浪費這個錢干嘛?”

秦風轉頭征詢王艷梅的意見:“媽,你覺得呢?”

“我覺得你爸說得對。”王艷梅無條件支持老公。

秦風想了想,讓了一步:“那么朝東側的墻壁就算了,不過我覺得廚房和正廳之間,還是有必要打通的,不然從后面繞到前面,這里至少有十幾米的距離,而如果在中間開道門,直接就可以進出,方便得多。”

秦建國道:“西側的墻是承重墻。”

“是不是承重墻,明天先問問裝修師傅吧,要是不能拆,那就不拆,能拆的話,就弄一個大概一人寬的小通道出來。也就是挖個洞的事情,抓緊點干,早上12點之前就能弄完。”秦風這么說著,話里已經沒有妥協的意思。

胳膊擰不過大腿,既然老板拍板了,秦建國這個親爹也沒辦法。

鑿墻的想法,就這么“愉快地”決定了下來。(

mk2258 發表於 2018-8-1 19:49
重生之小玩家 第一百三十七章 掛牌開張

收拾完散落在店里和店外的垃圾,天邊已經隱隱可見微光。шщш.щu.小說網

王浩和惠琴打著哈欠走了,臨走前還不忘去給串串再喂一頓。話說這條狗也是慘,好端端的屋子被秦風占了也就罷了,現在到了晚上,居然連個覺都睡不安穩,被喧嘩的客人們搞得整宿失眠。

秦風沒回家,而是在店里的二樓睡了一覺。

這么做倒不是秦風想體驗生活,而是他在4點多給施克朗發了短信,讓他早上起來之后,抓緊到店里來一趟。所以為了趕時間,秦風索性就當值夜班了。

二樓的衛生間有淋浴設備,秦風沖了個澡,換上事先就預備好的衣服,很快就陷入了沉睡。

不過這一覺仿佛是剛閉上眼,就馬上醒了。

早上7點才出頭,秦風就被連綿不絕的手機鈴聲吵醒,半睜開右眼,拿起手機一看,見是施克朗的電話,趕緊一個翻身坐起來,一邊接電話,一邊匆匆跑下了樓。

從后院把施克朗接進來,施克朗穿過廚房,和秦風一起到了樓上。

秦風渾身無力地招呼他先坐下,自己跑進衛生間,洗漱完畢后,才總算能睜開眼睛,強打精神對施克朗道:“你幫我再在廚房的墻上再打個洞,我打算把廚房和正廳連起來。”

“這么大的動作,你應該在裝修的時候就跟我說啊。”施克朗有點意外,他原以為秦風只是叫他來小修小補一下。

秦風抱歉地笑了笑,道:“裝修的時候想得太簡單了,覺得多走幾步路也沒關系,昨天試營業了一下,才看出來這么弄不對勁,哪有從自己的店里出來,繞一圈再回到自己店里的,又傻又浪費時間。”

施克朗微微嘆了口氣,一拍大腿。也不磨嘰,直接道:“我先下去看看吧,你跟我說說,想怎么弄。”

兩個人一前一后從狹窄卻不陡峭的樓梯下去。秦風簡單地做要求道:“高度1米8就行,寬度80公分左右吧,反正盡量做得剛好能讓一個正常題型的人輕松走過去就可以。”

“那就不用80公分,70公分就夠了。”施克朗說道。

來到廚房,施克朗先觀察思考了片刻。經過短暫的判斷后,他覺得在西側的墻上鑿個洞倒是問題不大,房子塌不下來。

“洞打出來后,連通的門要什么樣的”施克朗問道。

“就用前臺還有衛生間那種一樣,半扇小推門。”秦風不假思索道。

施克朗摸著下巴道:“那這樣廚房就沒隱私了。”

秦風笑道:“做個菜還要什么隱私”

“這就難說了,我覺得偶爾難免總會遇上”施克朗搖了搖頭。

秦風想了想,覺得施克朗說得也對,便反問道:“你覺得用哪種門比較好”

“能遮住客人的視線就行。”施克朗簡單道,“而且我看你錢也不多了,弄個最便宜的就好了。反正這扇門的目的也不是為了防盜。”

“行吧,這事你說了算”秦風也不在這個小細節上糾纏了,然后問了個比較重要的問題,“下午2點之前能搞定嗎”

“這么趕”施克朗抬手看了眼手表,一算時間還有7個小時,倒是不覺得有什么了。

19天把這間屋子里里外外收拾一遍都做到了,眼下鑿墻做個毫無技術含量的小門又算什么。

“應該沒問題,我現在就開工。”施克朗說干就干,出門找家伙事兒去了。

秦風打著哈欠,跟著施克朗一起出了門。

此時正是上學的時間。從十八中后巷經過的人,一點都不比放學時間要少。

原本腦子幾乎已經轉不動的秦風,見到這個場景,居然又清醒了一些。

他左右看了看這條空曠而人流如織的巷子。不由露出一抹譏笑,輕聲嘀咕道:“一群笨蛋,這么好的路段,居然沒人賣早點。”

話剛說話,秦風自己就愣住了我擦咧我不就是那群笨蛋中的一個

猛地想到這個重大的創收點,秦風傻楞了半天。但還是搖了搖頭。

這事不能急,得慢慢來,烤串店都還缺人手了,這邊的早餐攤子要是再支起來,自己豈不是要過勞死而且早餐店和烤串店一樣,看似簡單,但要運轉得好,前期準備至少得也一兩個星期。

這么想著,秦風腦子里那根緊繃的弦,又微微松了下來。

他再一次張大嘴,打了一個長長的哈欠。

太困了,昨晚4點40分睡下,剛才7點10分就醒了,這基本上就是沒睡嘛

“狼哥,我回家去補個覺。你干完活給我打電話,廚房里有飲料,渴了自己拿,午飯你來我家里吃也行,反正你覺得怎么方便就怎么來。”秦風回到廚房,對正拿著尺子在墻上畫線的施克朗道。

“好。”施克朗用一個字就表達清楚了意思。

秦風困倦地笑了笑,出門給串串的碗里倒滿水,便徑直往家的方向走去。

回到家里,蘇糖才剛起床。

見秦風進門,腦子同樣還不怎么清醒的蘇糖,說話都舌頭黏著牙齒,不清不楚道:“你肥來啦”

秦風道:“嗯,我肥來了”

蘇糖又問:“你怎么現在才肥來”

秦風回答:“為了賺錢啊”

蘇糖停了兩秒,轉頭看了看屋外艷陽高照,眼睛突然間睜大,嗓門猛地抬高了八度:“你現在才回來”

秦風被嚇了一跳,連忙道:“輕點啊,爸媽還在睡覺呢”

蘇糖哦了一聲,改用做賊似的音量道:“你干嘛去了啊居然通宵不睡覺。”

“店里還有點事情,我早上把裝修師傅叫回來做點小活。”秦風解釋著,實在有點撐不住了,踉踉蹌蹌朝自己的房間走去。

蘇糖忙上前扶住他,一臉心疼道:“以后別這么拼命了,身體熬壞了怎么辦”

秦風道:“放心,生孩子的力氣還是有的。”

“討厭。”蘇糖跟著秦風進了房間,看著他脫得只剩條,才心滿意足地幫秦風帶上房門。刷牙洗臉去了也不知她到底想看什么東西

秦風這一覺睡得很死,醒來的時候,剛好是下午2點。

睜開眼,家里已經沒人了。廚房的餐桌上留了一碗稀飯,還有兩個咸鴨蛋。

秦風把稀飯放進微波爐里加熱,一邊給施克朗打了個電話。

然后收到了一個挺寬心的消息。

門已經弄好了,收費很便宜,區區500塊而已。算是友情價。

結束通話,秦風悠哉悠哉吃完今天的第一頓,沒有急著去店里幫忙,而是到附近的文具店買了幾張大大的海報紙,回到家又忙活起小店的小廣告來。

昨天晚上和客人解釋了那么多,想想倒不如寫一張海報貼在前臺前來得輕松。

今晚要是再有客人問東問西,秦風就直接讓他們看海報去,你丫又不是不識字

秦風大學期間和工作之后,都沒少做海報,所以基本功還算扎實。

40分鐘后。一張被畫畫寫寫得滿滿當當的海報,便閃亮出爐了。

海報的大標題是“開業酬賓消費滿150元送超值會員卡”,然后下面一大堆,就是用各種俏皮的文字,解釋會員卡和會員特價是怎么一回事。

其中就包括秦風之前跟那位女客人所說的“把被收割走的羊毛吃回來”,以及連黃秋靜所說的“來得越早,占的便宜越多”都沒放過。

弄好海報之后,秦風又去了趟復印店,打印了20張鑲塑料膜的新菜單。

做完這些,秦風才帶著戰利品。回到了店里。

店里頭有一個專門用來貼海報的金屬支架,這是秦風讓施克朗專門定做來的。

在秦風看來,只要是服務行業,再小的店。也應該有這么一個東西。海報這玩意兒,只有你自己嚴肅對待,客人才會認真看,不然的話,海報就不是海報,而是低幼涂鴉。

當天晚上。客人們并沒有注意到秦風小店的這些細微變化,因為絕大多數人昨天都沒來過。

不過秦風和伙計們的服務,倒是打從一開始就非常流暢,昨天當了試驗品的客人們,算是“試得其所”。

開業前的最后演習,可以說相當成功。

到了次日,下午3點來鐘,秦風早早就下了單的立式飲料柜,終于姍姍來遲地送到。

秦風把飲料柜擺在正廳后墻的正中央位置,原本空蕩蕩的屋子,一下子就顯得飽滿起來。這招是施克朗教的,具體原理不明,但確實很管用。

送冰柜的人前腳剛走,送招牌的人后腳就跟著到了。

等了許多天的秦風,趕緊讓人上樓把招牌掛上,廚房里的人,這時候也紛紛放下手里的活,全都跑出來看熱鬧。

片刻之后,招牌被掛到了朝向十里亭路路口的前臺上方。

這個位置,是秦風經過深思熟慮決定的,與其為了追求無用的對稱,而把招牌掛在勉強十八中校墻的正中央,倒不如把它擱在客人們走進巷子后,第一眼就能看到的地方。

花了上千塊做的燙金大字招牌,一掛上去,秦風就樂了。

后巷油炸烤串秦風書。

“老板,這是是你自己寫的啊”王浩那天沒見到秦風在家里寫字的過程,這會兒仰頭看著這幾個字,眼里滿滿都是驚訝,不過下一句,就是又是無腦一波流,“我還當你除了宰客就沒別的手藝了呢,想不到你還有這一手,才華和我不相上下嘛”

“得了吧,你有個屁的才華。”惠琴很不客氣地毒舌道,算是變相拍秦風馬屁。

秦風沒接這個話茬,而是讓秦建國去買條大大的紅布,先把招牌遮起來。

“干嘛要遮起來”秦建國不解地問道。

“開張儀式啊”秦風道,“待會兒十八中一放學,等那些學生一進巷子,我們就放鞭炮,放完鞭炮,再把這個紅布一扯,這樣才有廣告效應嘛”
mk2258 發表於 2018-8-1 19:49
重生之小玩家 第一百三十八章 財政大權

區區一個招牌,對秦風的小店而言,其實意義并不大。

招牌掛出來之后,人們比較感興趣的反而是牌子上寫的字。有人用專業眼光評價,說秦風這一筆字純屬野路子,也有人夸贊秦風干得漂亮,給廣大學渣爭了臉,不過路過學生們討論得最多的,還是秦風的名字本身。

搞了半天,原來是“風”而不是“峰”或者“鋒”,甚至有個別心思單純真把秦風的名字誤以為“柯南”的,到這時才曉得南哥只是一個外號。

不管怎么樣,秦風這下算是出名了。

真正意義上的出名大家都弄清了他的真名叫什么。

很有一種“為自己代言”的感覺。

招牌亮了相,秦風的會員活動也正式跟著啟動,只是活動沒他想象中那么熱鬧。

04年的東甌市市民,果然是眼界變高了,客人們基本都看不上這種小便宜,更不會為了這點小便宜,硬逼著自己,非要把一頓烤串吃到150元。面對這種全場不鳥你的情況,最終一整晚秦風也只送出去16張會員卡。

倒是娟姨花別人的錢不心疼,把優惠卡發了一大圈,十里亭路邊上開店的街坊四鄰,幾乎人手一張,這些人來吃宵夜的時候,就跟不要錢似的一大把一大把地往塑料盆里裝東西。

秦風對這個結果談不上失望,不過還是略有遺憾。

所以他決定等過些日子再想個什么活動出來,好讓這些會員卡灑滿人間。

正式開業的第一天,收工的時間比平時早了半個小時左右,還不到4點就清場了。

秦風拿出事先準備好的兩個信封,交給了王浩和惠琴。

王浩當著秦風的面把信封拆開,倒出錢來數了數,數過之后,滿臉驚喜道:“一千三”

秦風點了點頭。

他原先和王浩還有惠琴說好,一個月的工資是2000元,不過試用期的工資只有一半。而且沒有加班費。

“你們這個月做得不錯,多出的300塊算獎金。”秦風輕聲說道,“原本是想給你們辦張卡,不過我想了想。覺得還是現金比較直觀一點。”

王浩眉飛色舞地點頭不止。

秦風看不得王浩這副沒見過錢的樣子,轉頭對同樣一臉驚喜的惠琴道:“你們的試用期已經通過了,從今天啊,不對,應該是昨天了。從昨天開始算,接下來的每一天,超過12點的時間都算加班費。平均每天加班4小時的話,一個月差不多能多出600來塊,這樣一個月就有2600了。”

惠琴禁不住咧嘴傻笑。

04年東甌市的小店打工仔,平均工資普遍在2000元左右,秦風這里,要比別的地方高出超過25,更何況還包兩頓正餐。所以哪怕店里的工作十分辛苦,從下午到凌晨幾乎沒有休息的時間。惠琴還是覺得很滿足。

秦風繼續說道:“遲到早退的事情,我就不再強調了,你們以后每天也要記得在考勤表上把來店里和離開時的時間寫清楚。要是哪天有急事要請假,直接打我手機,下午請假晚上就回來,那就只扣半天工資。”

“老板,你放心,只要家里不出什么大事,就算我生病也不會請假的。”惠琴一臉認真道。

秦風笑了笑,說:“生病還是要請假的。咱們賣的是吃的,你要是真感冒咳嗽,我也不敢讓你來上班。以后病假就扣半天工資吧,另外那一半。算店里補助的醫療費。”

王浩頓時眼睛一亮,“這么說請一個月病假也能白拿半個月工資”

秦風轉過頭,微笑著回答:“如果請一個月病假,你就可以滾蛋了。”

收拾完攤子,王浩和惠琴先行離開。

關上店門,把燈關得只剩下一盞。

秦風和王艷梅。還得對一下今天的賬目。

托收銀機和點餐單的福,現在對賬的速度,要比之前快了好幾倍。

短短十幾分鐘,今天一整天的賬目,就被收拾得清清楚楚。

秦風仔仔細細地在賬本上寫下幾個數字,秦建國擠在吧臺里面,看著那個亮眼的4位數營銷額,原本很大的眼睛,也樂得瞇成了一條縫。

5125元。

這就是今天的營業額,簡直逆天。

“今天進貨只花了1800塊錢。”秦建國道。

王艷梅拿起手邊的計算器按了按,欣喜地得出了利潤:“今天賺了3000多快頂得上我賣半個月豆腐干了要是能天天都這樣,咱們這個月就能把裝修的成本全都賺回來了”

“不能這么算的,還要扣掉水電費,煤氣費,還有王浩和惠琴的人工,今天還摔了好幾個杯子。”秦風又開始死摳起來。

“這些能值幾個錢全部加起來也就三四百塊而已”生意好了,賺得多了,王艷梅說話的口氣也大了起來。

秦風笑了笑,把賬本一合。

“媽,我今天去銀行那錢的時候,順道給你辦了一張卡。”秦風說著,從口袋里拿出了銀行卡,輕輕放到吧臺上,“從下個月開始,每個月月初我會往這張卡里打五萬塊錢,這張卡交給你,店里的支出,全都從這里頭扣,包括日常進貨,還有水電煤氣,店里零零碎碎的錢,全都從這里出,你每天花了多少,每一筆賬都要記清楚。”

王艷梅把卡拿在手里,又問道:“那這個月呢”

秦風道:“這個月就先照流水賬那么走吧,錢就放在店里頭滾。咱們現在每天要賣掉300來斤肉和菜,進貨成本最高不超過2000元,所以只要保證店里的錢多過20003000,多過3000就行,超過3000塊的部分,我就先存到自己卡里。這樣到了下個月,每天的營業額就能直接看作毛利,所有賬全都算得清清楚楚。

還有早上進貨,我想咱們最好和批發市場的人弄個長遠的批發合同,每天固定到某個人那里買固定數量的食材,錢的話就一個月或者半個月結算一次。這樣也省得我爸每天還得多跑一趟銀行。”

說到這里,秦風轉頭對秦建國道:“爸,從下個月起,你每天進貨的錢,就從我給媽的這張卡里拿,拿了錢,再把卡還給媽。”

“不用這么麻煩。”王艷梅打斷道,“這樣的話,卡就直接給放你爸手里好了,我就不管錢了。”

“這樣啊”秦風微微停頓1秒,馬上答應道,“也行”

王艷梅看著秦風淡然的樣子,神情不由微微一黯。

畢竟不是親兒子啊

秦風這明擺著,是要把店里的財政牢牢地把握在他自己手里,這是防著她呢

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