自製低筋麵粉 蛋糕粉

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所需材料：
方法一
高筋麵粉(Bread flour）或者
普通中筋麵粉（All purpose flour ,
Plain flour）

方法二：
普通中筋麵粉（All purpose flour ,
Plain flour）
玉米澱粉(Corn starch)
比例：4：1
中筋麵粉4，玉米澱粉1

真的很讚，感謝分享喔!

這樣就可以做出蛋糕嗎?

如你在家附近買不到，或在家用完沒有存貨，這個超簡單的方法便幫到你！