[轉帖]咖啡拉花教學5[10p]

nionio · 發表於 2006-2-14 13:12

拉花要有老師教比較好喔^^~~~~~~~~~~~~~~~

[ 本帖最後由 nionio 於 2006-2-14 05:31 AM 編輯 ]

a555555 · 發表於 2006-2-15 13:17

厉害，可以拉出这种花式。
要练多久才行啊。

Da-Nio · 發表於 2006-2-15 16:26

練拉花的時間可以算是說長不長，說短不短。除了要有好的老師以外，我覺得興趣、天份和努力占很大因素。

拉出一般的花大概需要一個禮拜的時間吧，不過要控制花的穩定，也就是說能拉出你想要的花大概要花上幾年時間吧，因為除了要控制奶泡和Crema的穩定，手感是相當重要也是相當困難的囉！

Da-Nio · 發表於 2006-2-15 16:37

這個是我最喜歡的作品，給各位大大批評一下吧:smile:

阿牧 · 發表於 2006-2-22 16:12

好漂亮我會好好的研究學習的
謝謝分享
:bigeye:

dmitri · 發表於 2006-2-23 14:50

這就真的難了,看圖片可能不是很清楚,應該要看影片才知道訣竅在那兒!

air67311 · 發表於 2006-2-23 21:35

看別人拉花都好簡單哦,
我想如果要自己拉出像樣的奶樹的話,
我想我要先把胃練好才可以吧!:heart:

changabc · 發表於 2006-2-26 22:05

我也要努力學習中
最近都拉不出來
要趕快學會啦

kinderwu · 發表於 2006-2-27 08:34

太厲害了,
我每次作每次都失敗,
謝謝你的分享,
但是請教一下在每一個點要停留多久阿.

wgd · 發表於 2006-3-1 15:26

感謝大大無私分享!!趕緊來試試~是否可拉出一樣的花