戰斧牛排！

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人份: 2-3人份                 時間: 20分鐘            
食材準備
戰斧牛排！
胡椒&鹽 適量
料理步驟
1
先將牛排退冰至常溫！（很重要喔！）
2
放上烤架後在表面撒上胡椒&鹽，開始大烤特烤約5-6分鐘，再翻面重複撒胡椒&鹽，續烤5-6分鐘
3
可將牛排立起燒烤側邊，把油脂烤掉，讓口感更酥脆
4
烤到自己喜歡的熟度後即可夾起，休息2-3分鐘
5
切塊大口享用！
文章來源：COOKY 卡提諾廚房

戰斧牛排該如何配菜因人而異、隨人喜歡，無論法式烤馬鈴薯角 POMME DE TERRE AU FOUR、風琴馬鈴薯或是迷迭香烤馬鈴薯等，只要牛排熟度烤得恰當，這一餐吃起來應該都不會太離譜才對。

這個還真的是給他非常美味捏喜歡吃牛排的 應該都會喜歡

這好吃嗎??每每經過西餐店都想點來吃但都沒有人要幫我吃而做罷~~

感謝分享  看起來就非常好吃                                               

感謝分享  看起來就非常好吃                                                

這個還真的是要學起來啊  畢竟這道料理 簡單 還是大家都會喜歡的啊