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人人都好怕香菜，但是香菜錯了嗎～
COOKY食驗室用香菜做了經典的法式可麗餅！
試吃的J編表示：_____
詳細做法請看下方！
食材準備
香菜 15g
水 30ml
麵粉 60g
糖 20g
鹽 適量
牛奶 160ml
雞蛋 1顆
奶油 10g
鮮奶油 適量
水果 適量
蜂蜜 適量
料理步驟
1
製作香菜汁：將香菜和水用食物調理機或果汁機打勻過篩備用
2
製作麵糊：將麵粉、糖、鹽、牛奶攪拌均勻後，再加入一顆雞蛋和奶油攪拌
3
將麵糊過篩後倒入香菜汁拌勻
4
起鍋，下一些奶油在鍋上，並舀入一匙麵糊煎熟，可視需求增減
5
可麗餅可以視個人喜好擠上鮮奶油或蜂蜜，並以果醬或者是水果增加風味
6
請享用！
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文章來源：COOKY 卡提諾廚房 |
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