[COOKY食驗室] 熨斗也能做料理

[Youtube]1iNuPa6KyNs[/Youtube]
[Youtube]1iNuPa6KyNs[/Youtube]
你相信，這些都是用熨斗做的嗎？

讓我們一起看下去！
 
料理一：蛋捲
◪準備材料：
低筋麵粉 50g
蛋 2顆
糖 30-50g(可依個人口味調整
奶油 80g
◪料理步驟：
1.將雞蛋、糖、奶油、麵粉，攪拌均勻成麵糊

2.先在桌上鋪上一張烘焙紙，舀上1-2匙的的麵糊，再蓋上另一張烘焙紙
3.熨斗來回燙，有點焦黃後，翻面燙另一邊，等到聞到香香的味道後，就差不多可以將烘焙紙打開

 
4.準備一雙筷子，以一支筷子當蛋捲的中心，一隻用來輔助捲

 
5.完成，請享用！

 
料理二：美式鬆餅

◪準備材料：
牛奶 45ml
鬆餅粉 90g
雞蛋 1顆
蜂蜜 適量
奶油 適量
◪料理步驟：
1.將牛奶、鬆餅粉、雞蛋，混合成麵糊

 
2.把鋁薄紙摺成適當的容器，並刷上適量奶油，倒入麵糊

3.預熱熨斗，燙鋁箔紙的兩面各1分鐘

4.將鬆餅取出模具，淋上適量蜂蜜
5.完成，請享用！

料理三：熱壓吐司

◪準備材料：
奶油 適量
吐司 2片
小黃瓜片 8-10片左右(可依個人喜好增減)
火腿片 2-3片
乳酪絲 適量
◪料理步驟：
1.準備一張烘焙紙或者是錫箔紙平鋪於桌面
2.將兩片吐司單面塗上奶油，塗上奶油的那面朝向烘焙紙
3.未塗上奶油的那面依序放上小黃瓜片、火腿片、乳酪絲，再蓋上另一片吐司

 
4.用烘焙紙把吐司完整包起
5.熨斗先預熱，用熨斗燙兩面約5分鐘
6.完成，請享用！

請點擊下方，成為好友，讓我們一起盡情徜徉在美好味道裡！
https://line.me/R/ti/p/@das4476m
文章來源：COOKY 卡提諾廚房

cooky卡提諾廚房 發表於 2018-3-2 17:21
你相信，這些都是用熨斗做的嗎？

讓我們一起看下去！

用熨斗做料理好奇怪，
不太能接受啊！
感覺衛生方面會有點問題。

熨斗最高溫頂多才150度，所以只能做一些簡單的料理

還真的是讓人想不到 居然這樣子都可以啊