烤風琴馬鈴薯

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烤風琴馬鈴薯
人份: 2人份                 時間: 60分鐘            
食材準備
馬鈴薯 2顆
黃起司片 2片
白起司片 2片
培根 3片
橄欖油 適量
黑胡椒粉 適量
鹽 適量
料理步驟
1
馬鈴薯切片但不要切斷，用刷子沾些橄欖油刷過馬鈴薯每個切片處
2
進烤箱 190度 烤40分鐘
3
間隔夾入培根片與起司片再烤個5分鐘
4
請享用!

文章來源：COOKY 卡提諾廚房

據說風琴馬鈴薯源自於18世紀的瑞典，在馬鈴薯上切出後薄平均的薯片，但又不把馬鈴薯切斷，利用這樣的特性讓馬鈴薯更容易熟透，而且調味料也更能深入這些空隙中，也就造就了這特別的外型了，是不是很有趣呢？

這個做法還蠻簡單的捏 可以來去試試看 應該會不錯唷

每一次拿到馬鈴薯都不知道怎麼料理  還真的是解決一個問題啊