夏日系列-摩奇多調酒

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⚠未滿十八歲禁止飲酒。
摩奇多調酒
人份: 1人份                 時間: 10分鐘            
食材準備
檸檬 半顆
薄荷葉 7-8片
細砂糖 半湯匙
蘭姆酒 40m
碎冰 適量
料理步驟
1
取半顆檸檬，以井字型切塊後放入杯中，接著放入薄荷葉以及細砂糖，若要使用黑砂、紅砂、特砂也可以，一起搗出美味原汁
2
搗完後再加入蘭姆酒，以及3/4杯的碎冰，一起攪拌均勻，拌勻後可以嚐嚐味道再做些微調整
3
覺得味道很OK很棒，就將剩餘的碎冰加滿，擺上檸檬葉
4
請享用！
Notes
1. 切檸檬汁前可以先滾一滾，榨出汁來味道更豐富
2. 薄荷葉使用前可以先拍一下，讓它釋放出風味
3. 檸檬與薄荷葉不能搗太久也不能太大力，味道會容易苦澀
4. 若家中沒有專業搗棒，也可以使用打蛋器的握把
文章來源：COOKY 卡提諾廚房

摩西多（Mojito）是一款來自古巴的經典調酒，以蘭姆酒為基底，並取大量薄荷葉藉由拍打或搗碎方式，將薄荷清新香氣完全散發出來，與蘭姆酒完全調和後，再加入新鮮檸汁，調製出有如浪花撲面而來的清涼消暑口感。摩西多可適度加入蜜桃、野莓、蘋果等變化款調酒，所呈現的繽紛豐富色澤，猶如豔夏般、令人產生旖妮浪漫的感覺。

感覺好清爽喔 喝起來應該會不錯 可以來去試看看

感覺還真的是很清涼 部過 還是去外面喝好了  自己不會用