【COOKY x 桂冠】雙鮮橙汁暖沙拉

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冬天沙拉也能暖暖入口!
干貝、鮮蝦 鮮美多汁的色澤加上爽口不膩的醬汁
一口海鮮一口蔬菜
讓我秒吃 ~~~筷子沒停下來過啊！！！
詳細做法請看下方！
人份: 4人                 時間: 20分鐘            
食材準備
油 適量
干貝 5顆
蝦子 7隻
蘆筍 50g
蘿蔓 1株
紫洋蔥 20g(切絲)
紅甜椒 1/4顆
沙拉醬 50g
鳳梨丁 10g
香吉士汁 適量
香吉士皮 半顆
黑胡椒 些許
鹽 1小匙
料理步驟
1
將蝦子去頭，剝殼，挑掉蝦腸
2
鍋內倒入適量的油，干貝、蝦子下鍋煎至上色後起鍋備用
3
蘆筍下鍋一樣煎至上色後起鍋備用
4
將蘿蔓切成適合入口的大小擺放在盤內
5
放上煎好的蘆筍、紫洋蔥絲、蝦子、紅甜椒、干貝
6
調製醬汁：將沙拉醬、鳳梨丁、香吉士汁、香吉士皮、黑胡椒、鹽攪拌均勻
7
將醬汁淋在擺盤好的沙拉上
8
請享用！


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文章來源：COOKY 卡提諾廚房

像是一個前菜的概念，我滿喜歡這一道料理簡單、漂亮、又非常好吃和營養健康！

感覺還真的是給他非常精彩啊  果然是要善用手邊的材料啊