【COOKY】洋蔥風味香煎牛排三明治

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詳細做法請看下方！
【COOKY】洋蔥風味香煎牛排三明治
食材準備
油 適量
洋蔥 1顆(切絲)
鹽 適量
蘋果醋 50ml
黑糖粉 50g
麵包或吐司 2片
牛排 1塊
芥末籽美乃滋 適量(也可以視個人喜好更換)
生菜 適量
料理步驟
1
製作洋蔥醬：鍋內倒入適量的油，倒入洋蔥絲，並灑一點適量的鹽幫助洋蔥軟化，炒至透明。炒洋蔥絲倒入蘋果醋、黑糖粉拌炒，小火煮20-30分鐘
2
麵包可以淋一點橄欖油，在烤盤上烤至上色後取出備用
3
鍋內下油，放入牛排入鍋，每面各煎3分鐘，取出鍋外靜置休息5分鐘會更好吃！
4
將麵包、生菜、牛排、洋蔥醬依依擺放
5
請享用！

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文章來源：COOKY 卡提諾廚房

利用紅酒可以去除牛肉腥味，再搭配能減輕牛肉油膩的蔬菜，享受美味的同時也能降低對身體的負擔。

這個感覺還真的是給他非常精彩捏超讚的啦