[Youtube]a01QjdnKbT0[/Youtube]
詳細作法請看下方食譜！
XO醬炒泡麵
人份: 1人份 時間: 20分鐘
食材準備
- 辣椒絲 10g
- 蔥絲 20g
- 高麗菜絲 30g
- 肉絲 50g
- 泡麵 2包
- XO醬 40g
- 沙茶醬 20g
- 蠔油 20ml
- 烏醋 些許
料理步驟
1
將泡麵煮至5分熟後起鍋
2
另熱鍋炒香xo與沙茶後，放入肉絲爆香
3
放入高麗菜絲與泡麵炒熟，再拌入蠔油
4
起鍋前拌入辣椒與蔥絲與撒些烏醋
5
放上一顆荷包蛋
6
請享用！
文章來源：COOKY 卡提諾廚房 |
|
