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味噌湯
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味噌湯
cooky卡提諾廚房
發表於 2018-3-2 18:27:19
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[Youtube]uC84Bh4jF2c[/Youtube]
[Youtube]uC84Bh4jF2c[/Youtube]
詳細做法請看下方!
味增湯
人份: 5-6人份 時間: 40分鐘
食材準備
- 昆布 20g
- 柴魚片 10g
- 洋蔥 半顆
- 豆腐 1盒
- 鮭魚 100g
- 味增 50g
- 蔥花 適量
料理步驟
1
將昆布、柴魚片放入滾水後熄火,泡5分鐘後將柴魚片撈起,繼續泡25分鐘後將昆布撈起
2
將高湯煮滾,倒入洋蔥、豆腐,蓋上蓋子煮10分鐘後,倒入鮭魚並煮滾
3
加入味增,攪散後撒上適量蔥花
4
請享用!
文章來源:
COOKY 卡提諾廚房
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yrden
發表於 2018-9-12 18:03
豆腐、海帶芽等熱量低、營養成分高的食材,是味噌湯的最好搭配,又可幫助排毒!
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yct6453
發表於 2018-10-12 09:08
這個看起來很簡單捏 不過要做到好喝還真的是給他有一點困難
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