可樂餅

詳細作法請看下方！




可樂餅
人份: 5份                 時間: 45分鐘            
食材準備
牛奶 300g
中筋麵粉 50g
日本太白粉 10g
玉米粒 50g
馬鈴薯泥 150g
鹽 適量
白胡椒 適量
麵粉 適量
蛋液 適量
麵包粉 適量
料理步驟
1
將牛奶、麵粉、太白粉攪拌均勻後倒入鍋內，攪拌2-3分鐘至濃稠，接著倒入玉米粒、馬鈴薯泥、鹽、白胡椒混和均勻
2
使用冰淇淋勺挖取適量內餡，稍微整型後冷凍30分鐘
3
將冷凍好的內餡沾取適量麵粉、蛋液、麵包粉，下鍋油炸炸至金黃
4
淋上醬汁，請享用！


文章來源：COOKY 卡提諾廚房

如果想要讓可樂餅更好吃的話，可以加入一點奶油、糖、或鮮奶油。不過這些東西都容易讓人發胖，記得適量就好。

這個小朋友都很喜歡吃 自己做也比較安心一點