【COOKY】究極美味燒肉丼

cooky卡提諾廚房 發表於 2018-3-2 18:41:40 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 2 996
[Youtube]Eik8OHzUfHg[/Youtube]
堆成小山般的燒肉,再加上一顆金色蛋黃,
究極美味燒肉丼也能自己做!
詳細做法請看下方

人份: 1                 時間: 20mins            
食材準備
食材
-牛五花燒烤片 250g
-蔥花 3份
-蛋黃 1個
醃料
-日式醬油 3大匙
-味霖 2大匙
-米酒 1大匙
-甜麵醬 2小匙
料理步驟
1
將醃料混和均勻
2
牛五花加入醃料醃約10分鐘
3
起鍋將肉片煎至雙面上色(依自己喜愛的熟度)
4
將肉片平鋪於白飯上
5
加上蛋黃、芝麻、蔥花
6
請享用!


文章來源:COOKY 卡提諾廚房
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已有(2)人回文

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yrden 發表於 2018-9-18 17:12
加一點點的甜麵醬可以讓味道更濃郁哦!醬汁中加點蘋果泥,除可增加甘甜味道外,還有助解膩喔!
yct6453 發表於 2018-10-11 07:25
這個真的是太棒了啦 平常非常喜歡吃唷
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