九層塔煎蛋

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詳細作法請看下方！

九層塔煎蛋
人份: 3-4人份                 時間: 15分鐘            
食材準備
- 九層塔 50g
- 蛋 4-5顆
- 鹽 適量
- 醬油 適量
- 油 60ml
料理步驟
1
將九層塔洗淨後切碎，倒入拌勻的雞蛋，加入鹽、醬油攪拌均勻
2
起油鍋轉大火，倒入九層塔蛋液，煎至底面熟後再翻面煎，煎至熟透即可起鍋
3
請享用！


文章來源：COOKY 卡提諾廚房

超喜歡九層塔煎蛋~~                                                      

購買九層塔時，要挑選未結花苞的九層塔，口感會比較鮮嫩。已結花苞或開花，代表已經成熟，葉子的口感會比較老。

這個感覺也非常美味捏我有做過 全家吃光光

這個做起來不知道味道會如何呢  來去試試看了