潤餅 Spring Rolls

cooky卡提諾廚房 發表於 2018-3-2 19:19:37 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 1 1746
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詳細做法請看下方!
食材準備
-油 適量
-高麗菜 適量
-紅蘿蔔絲 適量
-鹽 適量
-豆芽菜 適量
-豆干 適量
-醃過的豬肉絲 適量
-海山醬 適量
-春捲皮 適量
-香菜 適量
-花生粉 適量
料理步驟
1
油鍋炒高麗菜和紅蘿蔔絲,加鹽簡單調味後盛起備用
2
油鍋炒豆芽菜,加鹽簡單調味後盛起備用
3
油鍋炒豆干丁、醃過的肉絲,盛起備用
4
準備春捲皮,在上面塗上海山醬
5
放入剛剛炒好的配菜、花生粉、香菜捲起來
6
請享用!


文章來源:COOKY 卡提諾廚房
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已有(1)人回文

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yrden 發表於 2018-11-9 17:10
餅皮容易變硬,使用前可以使用電鍋的蒸氣稍微濕潤一下,口感會更好。
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