吃不完的烤雞，變身成香菇雞蓉粥

每次烤雞都剩下沒有人想吃的雞胸、雞骨，每次不知道該怎麼處理…
看完這隻影片，你也能把這些剩雞變身神雞！


人份: 2人                 時間: 50分鐘            
食材準備
油
紅蔥頭末 兩瓣
蒜末 兩瓣
水 適量(需淹過鍋內食材)
剩餘雞骨 整個
生米 一杯
香菇 三個
剩餘雞汁 適量
鹽 適量
剩餘雞肉 適量
芹菜珠 適量
料理步驟
1
鍋內加入適量油，加入紅蔥頭末、蒜末炒香
2
倒入足以淹過食材份量的水後加入雞骨，煮滾後再熬煮20分鐘
3
取出雞骨不用，倒入一杯生米，蓋上鍋蓋熬煮20分鐘
4
打開鍋蓋，加入切片香菇、適量的雞汁，稍微攪拌後，加適量鹽調味
5
加一點剩餘的雞肉，並灑上芹菜珠
6
請享用！

文章來源：COOKY 卡提諾廚房

煮時要不時攪拌，避免黏底！水可以依個人喜好調整，水少一點，這樣比較有飽足感，不會快餓！

明年過年把吃不完的火雞肉烤了~~來做做此道料理~~應該是會不錯吃的

感謝分享  看起來就非常好吃                                               

這個我有做過 還真的是給他非常的簡單方便