959.第959章 四四席第一行件
海魚不管怎麼做,其本身那種海洋的氣息是無法掩蓋掉的。
尤其是葉飛用的這鲅魚更是最極品的,所以海魚那種鮮美的味道更濃郁,就算是已經用鹽腌過了,用油炸過了,可是它本身的那種鮮香氣味卻還是如同一道道利箭一樣,刺破重重阻撓,直接曝光在觀眾的眼前,進而進入他們的鼻孔,刺激著他們的味覺神經,使得很多人第一時間就能夠領略到這種佳肴獨一無二的美感。
尤其是這道美食最後完成階段,葉飛更是將一棵少見的金邊白菜給用掉了,雖然僅僅是用了裡面的幾片葉子,但就是這幾片葉子,卻恰好的和鲅魚段的香氣完美的結合在了一起,金邊白菜那種凜冽的清甜味道,將油的味道恰到好處的給淡化掉了許多,從而使得這道美食聞起來並沒有那種太膩的感覺,反而形成了一種鮮香和淡雅香甜巧妙結合的終極香氣。
這種香氣的出現,別說其他人了,就是葉飛都有些陶醉了,炸鹹魚段他沒得到系統之前就吃過,因為天河尚宮裡也有這種美食,那種味道剛吃的時候還好,可是吃多了就只有一種感覺,那就是鹹。
但是他相信,這道熏鲅魚就算吃二斤,他也不會吃膩歪,因為金邊白菜的甜香味道存在,完美的將鹹味適當的降低,從而達到一種非常可口的程度。
作為一個米國人,索洛伐表示他吃的最多的就是海魚,這和米國的地理環境和飲食文化有關,首先就是米國和全球四大洋中的三大洋臨近,他們有大量的海產品,而且經過長期的發展,海產品已經形成了一個成熟的產業鏈,還有一個就是海魚一般都是刺比較少,就算魚刺多的,在食用的時候也會提前把魚刺剔除掉,再一個就是淡水魚中有一種很難除去的泥土氣息,這一點米國人甚至是很多西方廚師都很頭疼的事情。
鑒於此,索洛伐在吃海水魚方面可以說有很高的發言權,但是就在此時此刻,他都不得不承認他聞到了一種前所未有的海魚的氣息,這種氣息和他們西方廚師做出來的魚的味道完全不同,這是一種在保持海魚的原有鮮香味道基礎之上,又增加了一種非常獨特香氣的食物,兩種香氣混合而成,讓他竟然有一種難以自禁的感覺。
他知道葉飛做的美食很好,他也吃過,只是他在羅斯切爾德家族吃的是葉飛用普通食材做的美食而已,跟眼前的這道美食簡直不可同日而語。
「上帝,今天我才知道世界上竟然還會有如此經典的美食,葉先生,謝謝。」索洛伐由衷的對葉飛說道。
貓客嘻嘻笑道:「你想不到的還多著呢,每一次看葉神的節目,那做出來的全都是讓人瘋狂無比的美食,有些甚至比這一道還要經典很多呢。」
索洛伐也笑道:「這個我當然知道,葉神的節目錄像我已經一期不落的全都看過了,可以說每一道美食的制作過程和成品,都是極其的完美。
「比起米其林三星大廚的廚藝如何?」
「米奇林三星大廚?不不不,貓客先生,請你不要侮辱葉神,米奇林三星大廚做的只是食物而已,而葉神做的則是已經超出了食物範疇,達到了一種我們只能仰望的境界,二者等級不同,請你不要這麼比較。」
「呃~~~」
貓客沒想到索洛伐對於葉飛做的美食以及葉飛的廚藝竟然給了這麼搞的評價,連米奇林三星大廚都沒法和他比較,這家伙腦子到底怎麼想啊?他也是第一次做葉神的嘉賓,甚至一次都沒有吃過葉神做的美食,他為什麼會這麼說?
其實他根本就不知道葉飛和索洛伐不是第一次見面,也不知道索洛伐是多麼在意葉飛身後的實力,索洛伐之所以這麼說,第一是葉飛的廚藝真的完全折服了他,第二則是他必須要給葉飛身後的那些人看,讓他們知道他是真的很推崇葉飛的,這就是所謂的曲線友誼。
葉飛見索洛伐恨不得將自己都要誇上天了,道:「你說的太誇張了。」
索洛伐趕忙擺手:「不不不,葉先生,我只是在闡述一個事實而已,我去過世界上的很多國家,每到一個國家都會受到最上等的款待,可以好不誇張的說,我在他們國家吃的每一道菜,都是出自他們國家頂級大廚之手,所以我更加能夠判斷他們和你的差別,一個如同皓月當空,一個則是路燈螢火而已。」
「.........」
這一下不要說葉飛了,包括直播間的觀眾也全都明白這些政客為什麼一個個的這麼牛逼了,人家這馬屁拍的簡直登峰造極啊。
就在這一刻,直播間的很多國家的觀眾甚至都有點鄙視索洛伐,你還有沒有一點兒底線了啊?我們全都知道葉神做的美食是世界一絕,但是你也不能把我們國家的美食給說的一無是處啊。
加納大。
邁卡威對索洛伐簡直鄙視到了極致。
「簡直不是人,你來我們加納大,吃我們的培根和披薩的時候也是這麼說的好不好?現在又說我們的美食什麼都不是了,以後你再來……喝涼水去吧你。」
鷹國。
奧列格也是氣的鼻子都歪了,你說說世界上怎麼會有這樣的人?這真的是見人說人話,見鬼說鬼話啊。
「無恥之徒,我們大鷹帝國的美食你吃的時候也是贊不絕口,說那是你吃過的世界上最美妙的食物,現在.....好吧,我承認我們廚師的水平和葉神的水平根本就沒法比,但是你丫也不能當著這麼多人的面說出來啊,讓我們國家的面子往哪裡擱啊?」
東日國,發國,漢國等等,可以說同一時間,很多國家的領導人全都知道了這個消息,因為索洛伐參加一個華夏主播的網絡直播節目,這雖然不是大事,但卻是新鮮事啊,所以很多國家的領導人沒什麼事的也全都在看,索洛伐這話可以說是瞬間就傳到了他們的耳朵裡,讓這些人氣的都要爆炸了。
無恥政客!
沒錯,就在這一刻,他們的腦海中幾乎全都想到了這個詞語,雖然他們也是政客,可是他們認為這個詞語用在索洛伐身上才是真正的恰如其分,這詞就是為這家伙量身定做的。
甚至在這一刻,很多企業的老總也全都無語了,作為一個商人,贊美別人溜須拍馬可以說是在所難免的,但是就算是一個再成功的商人,此時在索洛伐面前也覺得不是對手,要知道人家這一開口得罪的可是一個個的國家啊,可就算是這樣,人家就是敢說,你能說不服嗎?
「嘻嘻,索洛伐先生,別忘了這是直播哦,你的話可以說全世界都能夠聽到,你如此貶低別的國家的美食,就不怕下次再去的時候別人不讓你吃好東西嗎?」貓客唯恐天下不亂的說道。
索洛伐哈哈大笑,然後看向電腦的方向,道:「各位,我知道我剛才那麼說可能會讓你們心裡面有些不舒服,不過我還是要這樣說,因為剛才我已經說明了,這就是一個事實,如果你們哪個國家......甚至是包括我們米國本國,有哪一個廚師的廚藝能夠達到葉先生的一半,我就會收回我剛才的話並且向你們道歉,有嗎?幾位搶到麥克風的朋友,如果有這樣人的話,麻煩你們幫忙告訴一聲,謝謝。」
這就是索洛伐的聰明之處,這貨也知道剛才自己的話會得罪人,可是他將這件事情又和葉飛聯系到一起了,就拿葉飛的廚藝來壓其它國家的人,你不服?不服就站出來啊,你不站出來那就說明剛才我說的沒錯。
直播間其它國家的領導人一聽,一個個的簡直氣的吐血,這個不要臉的貨,這能站出來嗎?現在葉飛已經有了十多億觀眾,這說明他幾乎已經要征服全世界了,現在你丫又想挑起我們國家的廚師和葉飛之間的較量,這不是找著讓我們難看嗎?凡是懂事一點的人誰會站出來啊?站出來就是自找難看啊。
所以直播間還真沒有一個其它國家的人說話了,全都明白,一說話就上索洛伐這家伙的圈套了,可是你不說吧,這也太憋屈了。
一直等了兩分鐘,直播間突然哈哈大笑了起來。
陛下道:「沒人,索洛伐,你說的非常對。」
不可能有人站出來。
葉飛也是被索洛伐給弄的哭笑不得,他知道,這就是說話的藝術,有時候你明知道人家說的很假,但是你還就是得相信。
「好了好了,這道美食我們就已經做好了,剛才我們已經說過,四四席的第一道菜也是最重要的一道菜,這道菜的出現就定下了整桌宴席的基調,我們既然做了魚,那麼今天的四四席就是魚席,但是大家不要誤解了,所謂的魚席並不是說一桌子都是和魚有關的美食,而是一個叫法而已,現在,麻煩幾位誰幫忙端一下放在竹桌上?」
貓客趕忙跑了過來,道:「我來。」
年輕人好動,端著盤子小心翼翼的送到竹桌上去了。
葉飛接著說道:「四四席有講究,這個我們剛才已經告訴了大家,這第一道菜叫頭菜,也叫第一大件,那麼緊接著第一大件之後上的第二道菜叫什麼呢?它叫第一行件,而且這個第一行件必須是熱菜,另外它的價格總額要占一桌酒席的百分之三十,占所有熱菜的百分之五十,這也是四四席有要求的,那麼我們接下來我們就做這個第一行件,做什麼呢?也是博山地區的一種最常見的美食,那就是酥炸小公雞。」
「酥炸小公雞?葉神,你說是酥炸小公雞嗎?」吃遍天下突然驚呼道。
葉飛一愣,不過還是笑道:「當然了,酥炸小公雞是傳統四四席中的行件之一,看來天下兄又吃過。」
吃遍天下哈哈笑道:「當然吃過,簡直就是一絕啊,只不過離現在已經有好多年了,每次想起來還回味無窮呢。」
「看來天下兄真是一個徹底的吃貨。」波斯貓笑道。
「沒辦法,我這人就這點愛好,最大的願望就是吃遍天下美食。」
「葉神,這酥炸小公雞怎麼做?」波斯貓問道。
葉飛一轉身從儲物格拿出一只公雞,道:「很好做。」
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