【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

qistinwongtv 發表於 2018-4-29 22:30:46 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 1 2368
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【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,
沒錯, 素食也有月亮蝦餅,
這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,
一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!
趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!

食材:
1.金針菇
2.紅蘿蔔
3.蛋餅皮

調味料:
1.白胡椒粉
2.香菇粉
3.鹽
4.白開水
5.再來粉

做法:
1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。
2.將金針菇切多個小段,紅蘿蔔削皮切末。
3.準備一個容器,將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。
4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。
5.再把容器內的食材攪一攪,食材按摩15分鐘。。
6.鋪一張蛋餅皮,把料放一層在蛋餅皮上,再拿一張蛋餅皮,鋪在餡料上面。
7.鍋子放一點油,開小火,將月亮蝦皮放在鍋中煎,熟了即完成。

【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

食材:
1.金针菇
2.红萝卜
3.蛋饼皮

调味料:
1.白胡椒粉
2.香菇粉
3.盐
4.白开水
5.再来粉

做法:
1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。
2.将金针菇切多个小段,红萝卜削皮切末。
3.准备一个容器,将金针菇、红萝卜装在一起。
4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。
5.再把容器内的食材搅一搅,食材按摩15分钟。。
6.铺一张蛋饼皮,把料放一层在蛋饼皮上,再拿一张蛋饼皮,铺在馅料上面。
7.锅子放一点油,开小火,将月亮虾皮放在锅中煎,熟了即完成。

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yrden 發表於 2018-8-19 16:47
表皮煎得酥脆的素食月亮蝦餅,淋上特製醬汁,酸辣又帶著甜味,清爽好入口
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