韭菜煎蛋影音食譜教學

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自家廚房開伙記錄，食譜份量作法沒有絕對請依個人喜好及現有材料調整

材料

A.韭菜 (切末)
B.雞蛋

調味料

A.鹽巴

作法

1.韭菜切末加入蛋及鹽巴打散
2.起油鍋待油熱後倒入打好的韭菜蛋液
3.中小火煎至兩面金黃即可

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韭菜煎蛋放一點兒白糖的口感好很多，看似平凡的家常料理，卻含有豐富營養，好處多多。