第30章 永樂拉面攤開張啦
推著車子,到了自己家樓下,蘇文然的家屬於民房,這裡位置偏僻,還沒有改造,不過這樣的房子家門口的空地還挺多,放一個推車倒也不礙事。
「文然,怎麼弄了推車來了,要換攤了?」
蘇文然的鄰居嚴老爺子正跑步回來,看到蘇文然推了個車,笑問道。
這個嚴老爺子,蘇文然聽說是叫嚴修明,在這裡住了大半輩子了,兒女都出國了,家裡就他和老伴兩人,本來他們兒女接他們去國外,住了沒幾天,他們就回來了,說在國外各種不習慣,連個說話的人都沒有。
當初蘇文然爺爺去世的時候,嚴老爺子可沒少幫忙,這兩年也都很照顧蘇文然,過年過節都要蘇文然去他家過。
蘇文然雖然極少去,但心裡對他們是很感激的。
「是啊,准備弄面攤。」蘇文然笑道。
嚴修明一臉憂慮道:「面攤可不好擺啊,你行不行呀。」
「沒事的,嚴爺爺,我都想好了,沒問題的。」
嚴修明點了點頭,自言自語地說:「這孩子啊,真懂事。」
蘇文然回到家裡,帶上錢,去菜市場開始准備材料,由於是剛開始,蘇文然決定先試試水,今晚就准備20份看下效果。
蘇文然如今不再是當初的窮小子了,雖然剛獲得了九千多,加上自己的家底,也就剛破萬,這樣的家底算不上什麼,但對於蘇文然采購一樂拉面的配料是足夠了。
又買了一百個一次性的塑料的打包盒。
由於是第一次,油鹽醬醋之類的,蘇文然都是買的整瓶,這樣的話,下次就只需要買新鮮的豬肉和豬骨頭了,成本會大大減少。
即使這樣,20份拉面的配料買下來,蘇文然才總共花了200不到。
萬事開頭難,這一步走好,日後就不怕了。
將材料帶回家,蘇文然又打了附近煤氣公司的電話,叫送一瓶煤氣來。
業務員介紹了一下,蘇文然決定要中型的10公斤的煤氣罐,他怕大型15公斤太重,自己每天推來推去太累,而且回家還要扛回家,而小型5公斤的又有點小,經常換氣麻煩。
煤氣罐押金50,一罐煤氣費用100,蘇文然小時候家中都是用煤氣罐燒飯,大概知道,10公斤的煤氣大約可以燒兩個月,按成本算,一天才幾塊錢,也不是很貴。
下午兩點多,煤氣就送來了,蘇文然交了錢,拎了下,發現比自己料想的重了很多。
煤氣罐本身就重,加上裡面的煤氣,10公斤的煤氣,充滿的時候,大約有40斤呢。
蘇文然體質本來就弱,雖然沒少干活,但40斤對他來說還是有些重的。
「就當鍛煉身體吧。」
事已至此,蘇文然只能這麼想了。
吃完晚飯,蘇文然就開始將豬骨頭熬著,他在一旁把其他材料准備好。
弄完後,蘇文然看了會書,到了晚上九點多,他就用鋁制的大鍋裝好骨頭湯,蓋好蓋子,然後把煤氣罐和配料拿下樓,往松濤小區推去。
松濤小區的吃攤大大小小有十多二十家,賣各種的都有,他們都是常年擺的,都有各自的位置,蘇文然來了兩年多,自然知道規矩,沒有去占最好的地形,只好默默地推在最邊緣的街邊。
蘇文然默默地擺好調料,把火打開,開始熱湯。
這時候蘇文然手機響了。
一看,竟然是齊妙打來的。
「你今天怎麼沒來吊水?是不是出什麼事了?要不要我去接你?」
齊妙一連問了三個問題,蘇文然聽得出她語氣中的關切,感激地答道:「我腳沒事了,謝謝關心。」
「什麼?沒事了!」齊妙顯然不相信,「不是有錢了嗎?……算了,我去接你,吊水的錢,我來出。」
齊妙以為蘇文然說腳沒事,是心疼錢,才不去醫院的。
「我真的沒事……」蘇文然有些有口難辯了。
「嘟嘟嘟嘟……」
齊妙不聽他繼續說下去,掛斷了電話。
蘇文然知道,齊妙這人一定說來就來,連忙打回去,可是齊妙沒有接。
街上的人來來往往的不少,很多人都是經常在這裡出沒的,這裡的面攤也有兩家,別人想吃面的話,都會去常去的兩家吃。
人,都這樣,喜歡去習慣的攤位消費。
看著自己的攤位無人問津,蘇文然有些擔心自己的20份面是否賣不賣得完。
「蘇哥哥,你來啦。」
這時陳露來了,看了看蘇文然攤位的湯,閉著眼睛湊近聞了下,驚呼道:「真香!」
「我給你來一碗。」蘇文然笑道,他早就答應給陳露做一碗拉面吃了。
「好呀,好呀。」陳露笑嘻嘻地點頭,「我去把我的攤位移到這裡來。」
蘇文然說:「別了,這位置不好,你生意要受影響的。」
「沒事,一個人在那邊無聊,在這陪蘇哥哥,少掙點也無所謂啦。」
趁著蘇文然下面的時候,陳露一蹦一跳地回去把攤子鋪在了蘇文然身後的路邊來。
蘇文然正煮著面,忽然聽到一陣熟悉的狗叫聲。
「汪!汪!汪!」
蘇文然一看,果然是林茵家的小乖出來了。
「狗鼻子真靈呢。」蘇文然笑道。
那小乖跑到蘇文然的腳下,親昵地蹭來蹭去,毛茸茸的很是舒服。
「別急,骨頭熬湯呢,現在可不能給你吃。」
那狗好像聽得懂似的,歡快地繞著面攤轉了起來。
「小乖!」
林茵也終於趕來了,看到蘇文然的攤位後,她愣了一下,收起烈性,緩慢地走過來,她開始在意自己在蘇文然眼中的形像了。
「你……怎麼換了?」林茵走近後看著蘇文然輕聲問。
「哦……恩。」
蘇文然也不知道說什麼,看著小乖,才想到說:「我這熬骨頭湯的豬骨頭,以後就喂你家小乖吧。」
林茵聽了,心中一暖,昨天蘇文然給了她狗糧後,她還以為以後沒有好的由頭來和蘇文然接近了,沒想到蘇文然換了面攤,竟然可以通過小乖來牽線搭橋。
說起來,她和蘇文然認識,這只狗還真是功不可沒。
「恩,好。」
林茵應道,彎腰抱起小乖,她看著蘇文然正在夾起面條,加入骨頭湯,撒上作料和澆頭,忽然也很想吃。
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