【高雄美食】夏季限定芒果甜點 手作工藝、

【高雄美食】夏季限定芒果甜點 手作工藝、
             鄉村小物秘密餐廳

限定芒果季甜點必吃,戀家咖啡,慢食x鄉村雜貨x手作教室,芒果鐵鍋鬆餅嚴選愛文芒果超香甜,早餐新時段開賣囉,高雄新興區早午餐,＠大胃米粒 David Milly

戀家咖啡.慢食.鄉村雜貨.手作教室,可是喜愛手作工藝與鄉村風朋友秘密餐廳,得過蝶谷巴特國際證照的闆娘不僅將巧手展現於店內作品，連餐點也是嚴選食材親自料理，無添加的好味道，讓人坐進來就不捨離開，原先只賣中餐與晚餐，近期時段調整為早午餐時段，加上夏日限定芒果季甜點，滿滿的愛文芒果讓我們吃得甜香幸福，大家看到封面有沒有流口水！



戀家咖啡.慢食.鄉村雜貨.手作教室，鄰近高雄文化中心的信守街內，闆娘本身教導手工藝創作多年，從店門口便可開始看到她的創作。仿舊的木門以及烙鐵燒製的門牌號碼皆是闆娘手藝，笑顏迎客的可愛女孩看板，就是Q版闆娘！



午後打開舊舊的木門，宛如走入歐式鄉村，裡面擺放各種小物，好美好溫暖！



喜歡手工藝與鄉村風氛圍的朋友們，這邊就是一座寶庫，讓人每處細節都想慢慢細瞧！熱情的闆娘分享店內每處都是她的精心製作，作品得到蝶古巴特國際認證執照，相當厲害！教學十多年經驗，先前曾在美術館開設手工藝教室，後續搬到文化中心後增設餐點，深受學生好友喜愛！

戀家咖啡菜單,就是闆娘一一手做拼貼！


戀家咖啡早餐，早上8點至中午11點供應，第一頁是早餐部份，原先營業時段只有中晚餐，3月份調整為早上8點至下午4點供餐，將晚餐改成早午餐時段，現在早上8點至中午11點，來到戀家咖啡就能吃到美味的早餐！舊饕客們可要記得，晚餐時段可別跑來撲空！

慢食則有飯麵選擇，甜點鬆餅與咖啡飲品則是全天供應，中午不休息！看看手工菜單到處是美麗照片搭配手寫字體，非常有溫度！


▲ 主廚濃湯(招牌野菇濃湯)

這道是大家來到戀家咖啡一定會加購升級的湯品，裡面使用多種菌菇炒香後加入闆娘自己炒的麵糊，看起來好好喝！平常喝到的濃湯都沒有料頭，這裡湯匙隨手撈起都是滿滿菌菇，爽脆好喝！闆娘介紹以前她曾變換過其他湯品，後來熟客說最愛就是野菇濃湯，因此至今成為店內招牌，米粒推薦大家點餐可以加點，味道比其他餐廳香濃百倍，必喝！


▲ 鮮蝦菌菇烤飯

喜歡吃蝦的朋友，這道也是闆娘特別製作的烤飯，與一般燉飯口感不同，特別使用鬱金香粉調味，白飯染成黃澄澄色澤，搭配嚴選過的肥美大蝦，上頭打上荷包蛋，看起來超迷人！品嚐烤飯記得挖開荷包蛋，半生熟蛋液包覆米飯，非常有口感！重點闆娘知道大家現在懶得動手，蝦身事先幫大家脫殼，這樣女生們可以大口盡情吃蝦不必弄髒手囉！鬱金香烤飯裡面加上野菇與洋蔥拌炒，味道香濃又有口感，讓人忍不住一口接一口！


▲ 海鮮土司盒(新品登場)

若想多人共享餐點，推薦近期新品登場的海鮮土司盒，平常吃到都是蜜糖土司甜點，看到海鮮燉飯裝在土司盒內好有氣勢！上層裝飾品使用義大利麵炸成餅乾狀，口感非常香脆！特選丹麥土司，烤得酥香，刀叉切開時～ㄎㄠ.ㄎㄠ.ㄎㄠ的聲音好誘人！裡頭內有乾坤，藏著鮮蝦、蛤蠣、小卷、淡菜等海鮮料，上面的焗烤起司配上燉飯，奶味十足！丹麥土司吸飽鮮美湯汁，吃起來外酥內軟，讓我們想起台南知名小吃，這道份量好大，適合好友一起共享分食！


▲ 季節限定-芒果荷蘭鍋鬆餅

下午茶優惠時段：14:00-16:00，任選飲品不限金額只需加購價80元。吃飽後，最重要的甜點當然不能少，夏日限定芒果季甜點近期剛推出，闆娘特別選用香甜愛文芒果製作大家最愛的荷蘭鍋鬆餅！鬆餅糊都是闆娘嚴選麵粉、雞蛋與牛奶自行打發，完全不使用市售調配的鬆餅粉，可愛的鐵鍋鬆餅上頭鋪上滿滿大塊的愛文芒果，足足近3大顆份量，一上桌時，這股幸福感讓人嘴角不自覺上揚歡呼！鬆餅口感像吃布丁，配上冰涼的芒果，這個夏天太熱都有芒果療鬱身心靈！


▲ 季節限定-芒果奶酪

除了芒果鐵鍋鬆餅，芒果奶酪也是讓我們愛不釋手，內層除了鮮奶酪還有加入芒果醬，上頭也有超大塊芒果，太幸福了！天氣茫茫茫，夏日芒芒芒，闆娘選得芒果每塊都好甜，甜在心頭好開心！


▲ 季節限定-芒果冰沙、氣泡蘇打

哈哈哈～來來來！芒果三連發最後一擊則是芒果冰沙，現打芒果冰沙也是使用近三大顆份量，一入口透心涼，好舒爽！講到夏季限定水果是芒果，冬季限定水果則是草莓，喜愛手做的闆娘特別將冬季盛產的新鮮草莓利用果乾機做成草莓乾與手工熬煮草莓果醬，加上氣泡水機器，製作涼爽的氣泡飲，酸甜的草莓醬與草莓乾讓人將冬季的酸甜延續至夏季，草莓乾也是數量有限，大家想喝要快喔！


吃飽飽，別忘記好好欣賞店內各處，這些都是闆娘親自手工製作的作品，這實在太有才了！




店內也有販售小物與餐具，大家有興趣都能直接購買！喜愛DIY手作與鄉村風的朋友，這裡的氣氛與餐點超棒，還可跟闆娘預約手作教學，快找姐妹閨蜜來這邊嚐嚐早餐與夏季限定芒果甜點！

戀家咖啡.慢食.鄉村雜貨.手作教室

地址｜高雄市新興區信守街112號

電話｜07-222-1578

營業時間｜早上8點至下午4點

感謝 大胃米粒 David Milly 同意轉載

老闆娘是蝶谷巴特拼貼彩繪的老師，也會許多DIY的手工藝，店內不少家居飾品，都是出自她的巧手，有興趣可以詢問訂製喔!

如果喜歡甜點的話，下次也可以去這家
https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/226070255

裡面的抹茶也相當出色