造型吐司│甜點系列‧屏東「厚厚一片」

造型吐司│甜點系列‧屏東「厚厚一片」


圖左下角順時針起為提拉米蘇厚切吐司／75元、珍珠鮮奶厚切吐司／70元、焦糖肉桂蘋果厚切吐司／60元、花生麻糬起司厚切吐司／70元（以上加50元即附蜂蜜優格、薯泥、紅茶），特別訂製的3公分厚片吐司多加了牛奶與雞蛋製作，而鮮奶油、黑糖粉圓、焦糖蘋果等食材都是店家自製，滋味鬆軟且不甜膩，每一口都是真材實料。

從餐車起家到開設店面，位在屏東市的厚厚一片由3位20歲出頭的表姊妹一同經營，她們愛吃吐司也喜歡做甜點，因此嘗試自己做食材醬料，開業賣起特色吐司，擺脫傳統甜味吐司大多只能抹果醬、奶酥等，讓吐司變身成創意十足的甜點。

店家特別請屏東當地經營多年的麵包店幫忙製作專用的厚片吐司，因多添加了牛奶和雞蛋，口感更香而鬆軟，口味有提拉米蘇、珍珠鮮奶、花生麻糬起司等7款甜口味。店家不僅當天一早打製芋泥、地瓜泥、鮮奶油和慕斯等，珍珠和麻糬也是自己製作，除了甜口味，還有焗烤咖哩雞肉和奶油乳酪通心粉共2種鹹口味。每道餐點不僅外形搶眼，口感也很扎實，一走進這家年輕風格的小店，即能感受到滿滿的創意與活力。


杯子蛋糕／35元，蛋糕體有原味及巧克力口味可選擇，店家自行打製的鮮奶油口感清爽不油膩。


店景以白色為基調，為了滿足愛拍照的客人，牆面還特別設置有打燈的拍照台供客人拍照。

DATA
電話：0922-827-978
地址：屏東縣屏東市廣東路801-1號
資訊：11：00～19：00，週一、二休，不收服務費，每人低消80元，FB：厚厚一片

※以上各項資訊如有異動，請以最新公告為準。

厚厚一片厲害的是吐司，好的吐司搭上什麼都對了，如果你覺得有一些貴，我倒覺得貴的蠻值得的