台北．小時候冰菓室

台北．小時候冰菓室


右：顧客可依照喜好任選4樣搭配，像是紅豆、芋頭、薏仁、花生皆是店內人氣配料，頂端堆疊1顆奶酪再淋上煉乳，口味香甜濃郁。
左：芒果牛奶冰以新鮮現切芒果搭配分量十足的煉乳，酸甜滋味令人忍不住一口接一口，剉冰中間則是淋上黑糖水，吃來頗具層次感。

小時候冰菓室隱身於台北東區小巷中，狹長型店面空間不大，卻布置許多經典小巧思，包括牆面貼滿復古港片海報、地上設計了童趣的跳格子遊戲等，希望讓每一位來到這的客人回憶童年，勾起放學後和同學一起到冰菓室吃冰的點滴。店長Jessica透露，當初老闆認為東區一定要有一個吃黑糖水剉冰的地方，才會以如此復古的裝潢、口味呈現冰店。
Jessica說，冰店秉持著「能手工自己做，絕不靠他人」的精神，像是整塊的芋頭就是找來大甲芋頭，自己手工蒸煮而成，而剉冰的靈魂「黑糖水」，也是先將糖炒至融化再熬製，由於準備程序相對耗時，每天僅提供10∼12配料選項，雖然不多，但每一樣都吃得到用心。


色彩繽紛的塑膠椅也是冰店一大特色，頗具時代感。


冰店還布置了遊戲機、復古刨冰機做為裝飾，吸引許多顧客拍照。

DATA

電話：（02）8771-9521

地址：台北市大安區大安路一段51巷39號

FB：小時候冰菓室

他們為了忠實呈現自己的七十年代冰店，從牆壁的大同綠、電扇、吊扇、音樂、燈飾、電燈開關、門口的速克達、舊式卡匣錄音帶、大同寶寶收錄音機、塑膠皮沙發…全都是費心收集而來，重現你我小時候吃的冰店。