台南新亮點！「鹽埕出張所」

    台南新亮點！「鹽埕出張所」
和洋古蹟變文青餐廳、每月市集玩不停

台灣首座曬鹽場台南鹽埕出張所整建完成，6月起對外營運，成為結合古蹟、工藝創作和特色市集的新空間！鹽埕出張所是將原位於高雄的烏樹林支局紅毛港出張所，拆解後移至現地重建而成，屬和洋混合風建築，現運用空間舉辦工藝課程、展覽和故事劇場，並規劃「好閒市集」，讓古蹟空間活化再利用。

古蹟漫遊找亮點！

說到位於台南市南區的「鹽埕出張所」，其所在位置為昔日的鹽埕舊庄，是日治時期台南州台南市的行政區劃之一，據記載1665年鹽埕即有曬鹽場（瀨口鹽場），推測可能為台灣首座曬鹽場。

1899年日本政府實施食鹽專賣制度，並於1901年正式設立「臺灣總督府專賣局臺南支局」，即今習稱的「鹽埕出張所」，建築本體當時做為辦公廳舍，負責銷售、發放鹽工工錢和製鹽所需物件，停止營運後曾規劃為員工宿舍，直至2003年被指定為市定古蹟，歷經多年終修復完成、開放參觀。

最特別的是，該建築最早是將原位在高雄紅毛港的烏樹林支局紅毛港出張所廳舍，拆解後「移築」至台南鹽埕重建而成，隨處可見日式建築常使用的裝飾元素；廳舍入口處的門廊弧形托架下方的木製柱頭，則為仿西方石造古典建築設計；外牆採用雨淋板搭配上下開窗，並以迴廊環繞建築主體，整體屬於和洋混合風格建築。而翻修時意外發現日治時期的「青花白瓷馬桶」，以及特別保留的廳舍後門右側門柱，也成為此處觀賞重點。

除了欣賞建築之美，鹽埕出張所空間規劃結合藝文展場、工藝創作課程，並售有手作文創小物等，現在前來還有搭上2018世足賽展出的「可口可樂－足球系列」收藏，另有每月DIY主題教學，也運用空間舉辦故事劇場等。來到這裡，不妨再走逛周邊的鹽埕圖書館、鹽埕北極殿等地，規劃一趟鹽埕半日豐富遊程！


鹽埕出張所整修完工、對外開放後，有哪些特色亮點呢？快來一探究竟。（記者潘自強／攝影）


鹽埕出張所為全台唯一採「移築」而成的古蹟建築，室內同時規劃成藝文展場與工藝創作教室。（記者潘自強／攝影）


圖右側可見直立的木構件遺構，為遷建時所保留原位於廳舍後門右側的門柱。（記者潘自強／攝影）


市定古蹟空間融入工藝創作課程，別具特色！（記者潘自強／攝影）


假日午後時光，不妨來好閒市集選好物、享美食。（記者潘自強／攝影）

逛好閒市集！呷限定冰品！

每個月鹽埕出張所戶外草地區均規劃有「好閒市集」，不定時在週末推出，取名「好閒」希望人們放慢腳步走逛，更取「鹹」的諧音，呼應早期為「曬鹽場」的特色。市集結合咖啡、甜點、創意美食和手作工藝攤位，現場還有音樂、藝術表演，另每月會舉辦適合親子同樂的主題活動，繼6月「好閒盃射球門比賽」大獲好評，7、8月也將推出趣味野餐及曬毛小孩等。

面對炎炎夏日，也順勢推出市集日限定的創意冰品，且店家特別設計手持杯方便邊逛邊吃，以牛奶口味雪花冰為基底，搭配當令現切水果等，淋上煉乳、巧克力醬或店家自製鳳梨醬，相當消暑！


現切水果雪花冰（左：旺來、右：西瓜）／每杯60元

DATA

鹽埕出張所

電話：（06）291-3377

地址：台南市南區鹽埕路125號

資訊：11：00∼19：00，週一、二休，好閒市集舉辦時間詳洽FB「好閒漫漫弄」

※以上各項資訊如有異動，請以最新公告為準。

台南是個好地方,古色古香 生活步調優閒,又有許多美食,適合做深度之旅 ~~~~~~~~~~~

日式建築鹽賣局文化古蹟，建築本體當時做為辦公廳舍，負責銷售、發放鹽工工錢和製鹽所需物件，直到漫漫弄團隊接手這間日式建築，成立「好閒市集」