【COOKY】香蕉蛋糕

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做法簡單，零技巧！ 重點就是要用熟透的香蕉就對了，完成後香蕉蛋糕的香氣會更濃郁！
常常看到香蕉產量過剩，導致價格下跌， 有機會就多買點當季的蔬果，多吃對身體有益也能幫助農民～

詳細做法請看下方！
食材準備
香蕉 200g
蛋 2顆
砂糖 50g
低筋麵粉 100g
融化奶油 60g
料理步驟
1
將香蕉搗成泥
2
將2顆全蛋與糖打發，加入香蕉泥攪拌均勻
3
將低筋麵粉過篩，與打發蛋液混合，攪拌過程中分次加入融化奶油
4
將麵糊倒入撲了烘焙紙的長型模具中，以170°C烤15分鐘
5
取出蛋糕，用刀子在麵糊上輕輕滑上一刀後，再以170°C松入烤箱烤15分鐘
6
請享用！


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文章來源：COOKY 卡提諾廚房

是否好吃呢？現在香蕉正平宜，都要試試做，做完告訴你好不好吃。

這是很容易自已在家做的小點心
注意時間長短，外觀要較白，還是較焦黃一些！

做蛋糕的難度感覺比較高，所以自己做的失敗率應該也會蠻高的吧

這個應該是磅蛋糕吧 這做起來蠻簡單的 而且好吃