第四百一十章：牧場的第一仗
兩個人劈裡啪啦說了一大堆，煙兒在一旁不解的問道：「你們說半天我都有點糊塗了。
寶塔餐廳不是經常會屠宰牛嗎？一個星期最少也會屠宰兩次吧？那你們怎麼說一個月之前才評過級呢？
而且，就算評不上最好的特優級，就憑我們牧場牛肉的味道，也能賣個好價錢吧？寶塔餐廳賣那麼貴不還是有人買？」
「哈哈。」晉陽輕笑了一下，拍了拍煙兒的肩膀，然後一臉神秘兮兮的道：「這你就不懂了吧，其實寶塔餐廳每天供應的牛肉，跟我們現在說的即將要賣出去的牛，是不一樣的。」
「啊？不都是牧場養的嗎？有什麼不一樣的？」煙兒瞬間就懵逼了，不都是牛嗎？難道我每天吃的其實不是牛肉？
「讓約翰告訴你吧，他最了解了。」晉陽笑著指了指約翰，表情特別欠揍。
約翰很無辜的擺了擺手，說道：「煙，其實，我跟老板剛才說的是牧場第二批購買的那五千頭架子牛。
這五千頭牛購買來的時候就已經達到可以育肥的程度了，我們只需要讓它們在牛棚裡待上幾個月，喂養最好的谷物飼料和牧場的青貯飼料，等待合適的時機出欄就可以了。
這些牛是為了賣給那些牛肉經銷商的，講究的是大理石紋的多少，牛的成熟度……那些經銷商就看這些。
更重要的是，這批牛也是為了打響我們的知名度。
而寶塔餐廳每日供應的牛肉，就沒那麼多講究了，那些只是買來在牧場放養一段時間以後，就被拉出去宰了的。
這些牛肉不講究什麼級別不級別的，只需要味道好就行了。而且還有很重要的一點，寶塔餐廳食物價格那麼貴，其實是有牧場環境加成的……
而且，正規的評級、檢測……等等這些，可不是我們自己說的算的，那都是需要農業部等相關機構認證的，這都有一套正規的流程……」
「哦……」
這麼說，煙兒就理解了，就像是同樣的一瓶礦泉水，在小賣部就只賣一塊錢，在著名景點就能賣10塊，而在五星級酒店，甚至能賣出20 塊錢……這特麼找誰說理去？
這就是在什麼樣的環境下，就能體現出什麼樣的價值。
同樣的，寶塔餐廳能把東西賣那麼貴，一個原因是那裡的菜做的確實好吃，再一個，也因為這裡是旅游的地方，來這裡的人大多都是有錢人，不在乎多花一點錢。
不是有那麼一句話嗎？只買貴的，不買對的。
可是那些育肥牛就不一樣了，它們的出路是賣給那些牛肉經銷商，這些人可不會跟你來什麼只買貴的不買對的，他們巴不得你不要錢才好呢。
這些牛肉經銷商有的是做出口生意的，有的是跟大型超市合作的，也有的代表餐廳……都是商人，自然比鬼都精！
晉陽說出了自己的擔憂：「原本其實我是打算搞成小型專場拍賣的，這樣不是更能賣上價錢嗎？
可是現在時間有點倉促，這方便我也沒什麼經驗啊，牧場的牛肉也沒太多名氣，就怕到時候沒幾個經銷商過來，那還搞什麼拍賣？」
煙兒點了點頭，然後又露出了神秘的笑容：「你說的也有道理，不過也不用太擔心，其實你們都小瞧我們牧場了，我們牧場其實名氣一點都不小哩。
也許你們認為，在很多人的眼裡，我們的名氣最多也就是蒙大拿最大的灌溉牧場，是大觸手怪的家鄉……
可是，這些同樣代表了一定的名氣，總比那些默默無聞的小牧場好得多了。大，也代表了一種可能。
如果，我們馬上送一頭牛去屠宰，不管它評級如何，我們都大肆宣傳我們牧場的牛肉是如何如何的好……我想，總會有經銷商願意關注的吧？
剛才你提到的拍賣也是個好主意，我們可以一邊宣傳，一邊把請帖送給各個知名的經銷商，只要他們來了……嘿嘿，我們可以先請他們大吃一頓，主菜就是我們的牛肉。
我想……只要他們吃了我們的牛肉，拍賣，一定不會是個問題！」
總歸是大家族出來的，耳濡目染的，煙兒也學到了一些營銷方面的技巧，這會出的主意，說到底其實也非常簡單。
先吸引別人的眼球，搞噱頭，搞得越大越好，再把人騙過來，只要來了，那可就由不得你了……
當然，牧場跟一般的商家不一樣，靠的還是自己的真材實料，先把那些經銷商的胃給征服了，到時候還怕他們不肯出錢嗎？
「太好了……」晉陽激動的一拍大腿，「煙兒你這個計劃很不錯，而且今年干旱，很多牧場別說養出最優質的牛了，能保證活著，就已經很不錯了，根本沒法跟我們比什麼質量。
我看啊，今年的頂級牛肉肯定比以往更加暢銷，而我們牧場這次一下子出欄五千頭牛，這麼大的數量，那些經銷商怎麼滴也得來看看吧？
不怕他們來，只要他們敢來，嘿嘿……」說著，他冷笑了一下，「約翰，這樣，今天雪大，就算了。
明天，明天上午，你就安排人送一頭牛到屠宰場去。
至於邀請那些經銷商，這樣吧，等會你抽個時間跟艾倫商量一下，這件事就交給他來做，宣傳的事情也讓他辦，最多請一個策劃公司也就是了。
至於你，你把那五千頭牛安排好就行，它們才是最重要的，接下來可都看你的啦！」說完，他站起身來，拍了拍約翰的肩膀，認真的看著他的眼鏡。
約翰也知道這裡邊的重要性，這可是他來紫荊花牧場的打的第一仗，務必要打響了，更不能辜負老板的信任。
想著，他重重的點了點頭：「嗯，沒問題，老板！」
商量好對策，安排好計劃和人手，晉陽感覺渾身輕松的同時，心裡也充滿了鬥志。
這，可也是他在牧場的第一仗呢，以前不管是搞的旅游也好，還是寶塔餐廳也好，相對於牧場的根本，那龐大的牛群來說，都是微不足道的。
無論它們怎麼賺錢，在晉陽的心裡，最重要的仍然是那些牛……沒有那些牛，牧場旅游再火，又能怎麼樣？
有了空間在手，始終還是搞養殖，才是正道。 |
