【COOKY】味精掰掰！自製天然鮮味粉

[Youtube]0QIQ1U-8bNI[/Youtube]
想讓料理更美味，不用加味精！
自製兩款天然鮮味粉，讓料理健康又美味。
詳細做法請看下方！
食材準備
櫻花蝦香菇粉
-櫻花蝦乾    20g
-香菇乾        20g
柴魚昆布粉
-昆布            10g
-柴魚片        10g　
料理步驟
1
【櫻花蝦香菇粉】將櫻花蝦與香菇放到研磨機中磨成粉即可
2
【柴魚昆布粉】昆布放進烤箱90度烤10分鐘
3
將昆布捏成小塊跟柴魚片一起放到研磨機中磨成粉即可

文章來源：COOKY 卡提諾廚房