台中 金福氣南洋食堂
外觀繽紛喜氣的「金福氣」位於台中崇德、北平路口,走進店裡,可見絕版留聲機、30年代廣告看版、海報、仿古家具等,充滿復古懷舊氛圍。餐點以少見的南洋茶飲、輕食為主,新奇裝潢加上平價美味,完全打中年輕消費者的心,開幕試賣沒多久,便成為一位難求的排隊餐廳。
金福氣是知名的「便所主題餐廳」所開發的另一新品牌,秉持搞怪創新精神,打造出少見的南洋風味茶餐廳。老闆王子維表示,希望在美食之外,也能提供顧客快樂的用餐環境。因此,店裡8成以上桌椅餐具,都是在上海搜購的老東西,再以貨櫃整批運來組裝,用餐空間讓人彷彿置身電影中的老上海、老香港茶館場景,十分有趣。
餐點以南洋茶飲輕食及經典的南洋料裡為主軸,供餐模式有點像港式茶餐廳,飲料除了招牌南洋奶茶,較特別的還有美祿麥芽牛奶、福氣凍檸茶、新加坡薏米神仙水等,奇特品名引來很多好奇顧客一「嚐」究竟。輕食以創意熱壓吐司為主,內餡有咖椰醬、芋泥、米麻糬、西米露、花生醬等,創意吃法頗受消費者喜愛!正餐時段也有馬來西亞肉骨茶拉麵、打拋豬肉飯、椒麻雞套餐、泰式炒泡麵等選擇;由馬來西亞籍師傅研發,再經台籍師傅調整的餐點,兼具台式與南洋雙重口感,形成另一種飲食特色。
DATA
地址:台中市北屯區崇德路2段67號
電話:(04)2236-7060
營業時間:10:00∼21:30,無休 |
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