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【素食第69道】親子烹飪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」│亲子烹饪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」
材料:
1.冬粉
2.馬鈴薯
3.紅蘿蔔
4.橄欖油
5.植物油
6.水
7.麵粉
8.太白粉
調味料:
1.鹽
2.白胡椒粉
3.香油
4.五香粉
作法:
1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔先行清洗過,冬粉泡水至軟。
2.再把馬鈴薯、紅蘿蔔切絲,然後將馬鈴薯絲、紅蘿蔔絲、冬粉切成小段。
3.拿一個器皿,放入切好的小段鈴薯絲、紅蘿蔔絲、冬粉,再放入調味料鹽、白胡椒粉、香油、五香粉、橄欖油、麵粉、太白粉,均勻攪拌。
4.用湯匙捏成一個直徑2~3公分的小圓球。
5.最後放入油鍋中炸,炸至金黃色,即完成。
【素食第69道】亲子烹饪素食蔬食料理「蔬菜QQ球」
材料:
1.冬粉
2.马铃薯
3.红萝卜
4.橄榄油
5.植物油
6.水
7.面粉
8.太白粉
调味料:
1.盐
2.白胡椒粉
3.香油
4.五香粉
作法:
1.先将马铃薯、红萝卜先行清洗过,冬粉泡水至软。
2.再把马铃薯、红萝卜切丝,然后将马铃薯丝、红萝卜丝、冬粉切成小段。
3.拿一个器皿,放入切好的小段铃薯丝、红萝卜丝、冬粉,再放入调味料盐、白胡椒粉、香油、五香粉、橄榄油、面粉、太白粉,均匀搅拌。
4.用汤匙捏成一个直径2~3公分的小圆球。
5.最后放入油锅中炸,炸至金黄色,即完成。 |
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