全球首間「一蘭拉麵」昭和風別館、米其林一星都吃得到

全球首間「一蘭拉麵」昭和風別館、米其林一星都吃得到

信義區是台北人逛街購物、生活享樂的首選，也是美食重戰區，今天就來介紹4間話題、美味都爆表的信義新開美食，包括樂軒松阪亭、一蘭拉麵、Amaroni's紐約創義料理以及位於台北101美食街的了凡油雞飯麵、琥珀天丼，讓你週週都有新餐廳可追！

＃一蘭拉麵

開幕以來熱潮、好評不斷的一蘭拉麵要開分店啦！首間分店將於6/1在新光A11百貨公司內開幕，同樣為24小時營業，就是要讓大家持續沉浸在它們獨特的天然豚骨拉麵中！

除了將帶來全球獨家的「昭和30年代」風格設計之外，關於拉麵上放的「祕製赤紅醬汁」，也有一個不為人知的小秘密！

這個神秘紅醬除了僅在日本製作，並且整個集團內只有4個人知道它的獨特配方，更神奇的是他們都只知道一部分關鍵，必須組合起來才是完整風味。一蘭拉麵表示，公司內部除了這4個人之外，沒有其他人知道配方為何，也不知道這4個神祕人物是誰，就是為了確保「祕製赤紅醬汁」不外傳。

特色裝潢再加上這股神祕色彩，想必開幕後一定又會掀起一波排隊、拍照打卡的熱潮，喜歡一蘭的人們千萬別錯過囉！


一蘭拉麵「台灣台北本店別館」走道和整體空間，都較日本舒適寬敞。（記者凃盈如攝）


裝潢採獨有的昭和30年代懷舊復古風格，新店裝將帶出打卡風潮。（圖片截取自官方粉絲專頁）


獨特的味自留座位，由店家做好後拉起窗簾直送給客人，一個人也能專心享用美味。（圖片截取自官方粉絲專頁）

地址：台北市信義區松壽路11號B1（信義新天地A11）

FB：天然豚骨拉麵專門店 一蘭台灣

＃樂軒松阪亭

來自台中的「樂軒和牛專門店」，以吸睛的一頭牛擺盤為招牌，自去年底來台北開設分店後人氣居高不下，現在也將在5/10首度進軍百貨公司啦！

全新分店「樂軒松阪亭」位於新光三越A4館，店內裝潢為日式風格，提供日本、澳洲和牛等頂級食材，並有燒肉、涮涮鍋及道地關西風味的壽喜燒可選擇，5月底前還有杯裝酒水優惠買一送一哦！

特別的是，想要穿和服的人，不用再飛京都囉！只要是在包廂消費，皆可預約穿著正統的日本正絹振袖和服，想要體驗的人千萬不要錯過～


樂軒松阪亭提供正統和牛料理，特別推出「初心者套餐」讓大家一次吃到日本及澳洲和牛。（圖片由樂軒松阪亭提供）


穿和服走在日式庭園風格的店內，就像來到日本一樣。（圖片由樂軒松阪亭提供）

＃Amaroni's紐約創義料理

來自香港的Amaroni's，於今年1月正式在信義微風開幕，門口擺放的水藍色復古VESPA機車，象徵著餐廳的義大利風味，華麗的裝潢、異國的氛圍，都令人對充滿期待。

店內主打創意義式料理，將傳統的義大利經典巧妙融合美式食材，並提供一般與分享2種用餐分量，從開胃菜、主菜到甜點的選擇相當多元，包括各式燉飯、義大利麵與Pizza等。

特別的是，空間依性質設計出咖啡區、用餐區及聚會區3種類型，不管是想跟朋友來頓午茶時光，還是用餐、多人聚會，都能在此找到最適合的餐點。


可愛的復古摩托車，在門口迎接到來的客人。（圖片截取自官方粉絲專頁）


包括燉飯、Pizza、義大利麵等獨家料理。（圖片截取自官方粉絲專頁）

特別設計的咖啡區，可以在此度過優閒的下午。（圖片截取自官方粉絲專頁）

電話：（02）2722-7126

地址：台北市信義區松高路16號3樓（微風松高）

FB：Amaroni's Taiwan

可以選擇口味濃淡，油濃郁度,蒜泥，蔥，叉燒，辣還有麵的硬度