【素食第71道】親子烹飪素食蔬食料理「芹菜香餅」

qistinwongtv 發表於 2018-9-3 06:55:40 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 1 944
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【素食第71道】親子烹飪素食蔬食料理「芹菜香餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「芹菜香饼」
材料:
1.芹菜
2.麵粉
3.橄欖油
4.水

調味料:
1.鹽
2.白胡椒粉
3.五香粉

作法:
1.先將芹菜先行清洗過,再把芹菜葉子摘下。

2.拿一個器皿,放入芹菜葉子,放入鹽,用鹽醃芹菜葉後,再擠掉鹽水後,將芹菜葉切碎。

3.放入麵粉、水、白胡椒粉、五香粉,均勻攪拌成麵糊。

4.鍋中放入橄欖油,將攪拌好的麵糊,放入鍋中鋪平(如影片),煎至金黃色,即完成。

【素食第71道】亲子烹饪素食蔬食料理「芹菜香饼」
材料:
1.芹菜
2.面粉
3.橄榄油
4.水

调味料:
1.盐
2.白胡椒粉
3.五香粉

作法:
1.先将芹菜先行清洗过,再把芹菜叶子摘下。

2.拿一个器皿,放入芹菜叶子,放入盐,用盐腌芹菜叶后,再挤掉盐水后,将芹菜叶切碎。

3.放入面粉、水、白胡椒粉、五香粉,均匀搅拌成面糊。

4.锅中放入橄榄油,将搅拌好的面糊,放入锅中铺平(如影片),煎至金黄色,即完成。

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yrden 發表於 2018-11-1 12:48
油的量只一丁點,如果用在不粘鍋來烙餅還是不少的,足夠用的。本著健康的原則,還是低油少鹽為好。
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