布魯克加州式越南餐廳
位於國父紀念館附近的BROOKHURST，是美國南加州道地的越南料理，如果沒有仔細看還會以為這麼漂亮的店面是酒吧，精緻的南洋風裝潢讓人有度假的放鬆感！絕對不要錯過他們的越式咖啡，端上桌的可是經典的滴漏式咖啡壺呢！加入煉乳來調味，冰咖啡喝起來滑潤順口，口感相當濃郁滑順。
圖片取自部落客三號珍珍
BROOKHURST飽滿內餡的生春捲也不容錯過，裡面的豬肉條好長一塊喔！單吃豬肉條本身就相當夠味，軟嫩有嚼勁；薄透帶有Ｑ彈口感的春捲皮，搭配內餡塞了滿滿的生菜以及增加酥脆口感的脆餅，沾上店家特製沾醬，一整個清爽不膩口！喜歡重口味的人可以點超級開胃的乾米線，上面搭配的每一塊肉上都帶有微焦的烤痕，吃起來不會過於油膩，超級開胃的啦！
布魯克加州式越南餐廳
地址：台北市大安區光復南路308巷43號
電話：02-2741-4857 |
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