[都市生活] 山村莊園主 作者：若忘書 (已完成)

290 應季海鮮最鮮美

　　各式海鮮，該蒸的蒸、該炒的炒、該煎的煎。對於大傢伙兒來講，今天同樣是一個大喜的日子。

　　這可不僅僅是趙錦榮和韓東的喜事，對於劉富貴來講，即替朋友開心，也為自己以後賣菜更加的省心而開心。

　　劉富貴他們正在灶上忙活呢，樂樂跑了過來，「爸爸、爸爸，小紅牠們都能吃小魚和小蝦呢，好厲害。」

　　說完之後，小傢伙一轉身，「嗖嗖」的又跑到了箱子旁，領著自己的狗腿子們，繼續看水箱裡的三條東星斑。

　　「樂樂可是太招人稀罕了，前幾天東子還說得要一個樂樂這麼乖巧的老二呢。」趙錦榮笑著說道。

　　劉富貴苦笑著咧了咧嘴，「趙哥，出了一點點的小狀況。」

　　「富貴，咋了？」看到劉富貴的表情，趙錦榮有些擔心了。

　　「這些東星斑，你可能得過些日子才能吃了。基本上被樂樂起了名字的動物，暫時都是非吃品。就像外邊的那隻大公雞，樂樂就叫牠大將軍，第一批雞裡的。」劉富貴苦笑著說道。

　　他也沒有想到樂樂對於這三條東星斑竟然這麼喜歡，可能是小孩子對於色彩都比較敏感吧。反正以前撈上來的草魚和鯽魚，她都沒怎麼上心。

　　這個事情也必須提前跟趙錦榮說清楚，很明顯他很想念這一口呢。可是他也不想讓自己的閨女傷心，等過些日子閨女玩夠了，不想牠們了，這就能吃了。

　　趙錦榮也有些小糾結了，倒不是因為這三條東星斑的經濟價值，而是他真的想吃。可是現在劉富貴都這麼說了，再看看在水箱旁跟魚們一起玩的樂樂，也只能苦笑點頭。

　　普通朋友家的孩子，你喜歡你的，咱吃咱的，這個沒問題。但是樂樂不是普通人家的孩子啊，她是劉富貴的寶貝閨女，是大家都喜歡的小丫頭。

　　就當這是送給樂樂的禮物吧，反正這三條魚就算是再照顧也活不了幾天，到時候雖然味道會有一點點的影響，並不是很大。

　　三條東星斑可不知道樂樂就是牠們的救命恩人，現在牠們在水箱裡小魚、小蝦，吃得正歡。偶爾還會甩一下尾巴，掀起一片小水花。

　　劉富貴那是非常惦記閨女啊，為了讓閨女玩得開心點兒，就稍稍調整了一下水箱裡的水。這三條東星斑就覺得這個小環境不要太好，活潑得不行。

　　「爸爸、爸爸，快看看我。」

　　這時候樂樂歡快的聲音，又傳了過來。

　　大傢伙兒齊齊扭頭，就看到樂樂抱著一條東星斑衝著大家樂。哪怕衣服上都沾上了水，人家也不在乎。

　　「好了，一會兒洗洗手，吃東叔叔給你帶過來的大皮皮蝦。」劉富貴隨口說了一句。

　　他是沒咋放在心上，這個事情在樂樂身上就很正常。不管是啥魚，到了她的懷裡都會乖乖的，這也是珠子對樂樂的偏愛吧。

　　可是不管是趙錦榮還是韓東就沒有人覺得這個正常了，這麼大的東星斑別說樂樂了，就算是他們抓著都費勁呢，別指望能像樂樂這麼穩當。

　　樂樂還是很聽話的，劉富貴說完之後，就將東星斑給丟到了水箱裡去。然後就跑回自己的小房間裡，等她再出來的時候，已經換了一件新衣裳。

　　目前來講，樂樂也就是用筷子還有些費力。換件小衣裳，這個完全能夠自己動手。頂多有時候太著急，然後扭錯幾個扣子。

　　韓東帶過來的大皮皮蝦很不錯，劉富貴幫樂樂將殼剝開，長長的一條肉就塞到了她早就大張著的小嘴裡去。

　　吃海鮮，尤其是最鮮嫩肥美的海鮮，你還真就得講究個時令。

　　今天韓東帶過來並沒有像冬天時候那樣，大螃蟹、大蝦的往這裡拿。相反的帶過來的就是皮皮蝦、扇貝、蟶子、黃蜆子、油扣魚，也就是皮皮蝦和扇貝看著值錢一些。

　　不過不管是皮皮蝦、扇貝，還是辣炒的蟶子和黃蜆子，或者是煎得酥脆的油扣魚，都非常鮮美可口。

　　這個時節，正是這幾樣最肥美的時候，你要是拿過來螃蟹，都夠嗆有人吃。因為現在的螃蟹殼子空得很，你吃不到肉，光嘬螃蟹殼子，有意思麼？

　　而這幾樣裡，劉富貴最中意的反倒是油扣魚，也就是人們常說的黃鯽魚。算是這裡最廉價的存在，身上還有那麼多的細刺，可是就連樂樂都能夠直接拎著一條，帶著魚刺一起嚼。

　　都煎得酥了，又沒有放太多鹽，不僅僅可以佐酒、下飯，你還可以當成零食來吃。

　　「富貴，這麼喜歡吃海鮮，等什麼時候不忙了，我帶你到海邊兒去，在船上吃，那才叫真的鮮。」小喝了一口酒後韓東笑著說道。

　　「成，到時候說啥得嘗試一下。對了，東哥，漁船談妥了麼？」劉富貴點了點頭後問道。

　　「差不離了，馬上進入休漁期，到時候再跟他們好好的談一談。能夠壓下價來最好，不過真買下來船，我也有得忙了。」韓東撿過來一個大扇貝，塞進了嘴裡。

　　「東哥，那你不是得好忙？到時候那些貨怎麼弄啊？」劉富貴好奇的問道。

　　「我打算在縣裡再雇一個人，然後將你的同學高敏給放到超市裡去。」韓東說道。

　　「很有能力的一個人，這麼短的時間就把海鮮攤子上的情況都給掌握了，讓我跟你嫂子都老省心了。」

　　「咱們的超市是趙哥開的，高敏過去幫我調貨、理貨，就能把你嫂子空出來，到時候得養胎啊，我還得生個像樂樂這麼乖巧的老二呢。」

　　聽到他的話，大家都樂了起來。看來樂樂的威力可不小，已經讓韓東堅定了信心，必須得再生一個。

　　樂樂有些小貪嘴，對於辣炒蟶子，那也是很中意。只不過就算是劉富貴已經多注意了，沒有放辣椒，放的是蒜蓉辣醬，小傢伙吃的時候還是有些砸吧嘴。

　　劉富貴都好無奈，明明在邊上還有一小盆沒放辣醬的，她就非得跟著吃這一盤。只能說，在小樂樂的世界裡，人家也是知道啥好吃。

291 幫劉富貴找財路

　　「我就納悶兒了，這三條東星斑，咋就活得這麼歡實？」

　　第二天早起後，趙錦榮看著水箱裡的東星斑，那是滿眼、滿心的不理解。

　　這個跟自己所瞭解的嘗試，有些不同啊。你說要是養殖的東星斑，在水箱裡抗到現在還沒啥。可是這是野生的，就算是你給提供的條件再好，牠們也不能活得像現在這麼瀟灑啊。

　　「趙哥，你忘了當初我是咋跟富貴認識的？」韓東苦笑著說道。

　　「別看富貴不顯山不露水的，種菜是一把好手，養魚也不差。你就看他魚塘裡的鯽魚和草魚，都沒怎麼管，那個滋味比你養的那些都好很多。」

　　趙錦榮想了一下點了點頭，以前還真沒注意這個事情呢。不管是魚苗還是餌料，都是從他那裡直接拉過來的。然後劉富貴這個粗獷式養的魚，就比自己養殖基地的魚都要好很多。

　　「東子，你說富貴是不是有啥特殊的本領啊？我當初那些風水魚，不也是被富貴給救過來的麼？」趙錦榮琢磨了一會兒後問道。

　　韓東苦笑著搖了搖頭，「這個我就不知道了，反正我就覺得以後你那邊要是真的遇到了啥問題，可以讓富貴試試。」

　　「不管咋說，富貴有這方面的財運。咱們都是靠這行吃飯的，你玩淡水我玩海水，反正我要是有了狀況，我就找富貴來。」

　　「趙哥、東哥，開飯了。」

　　這時候劉富貴在衝著他們喊了一嗓子。

　　「富貴，我有一個小想法，你是不是可以弄些大水箱，嘗試一下養海魚？」坐到飯桌旁後趙錦榮說道。

　　「呃……趙哥，這個能行麼？養幾天還行，可是從小養到大，我估計夠嗆吧？」劉富貴有些遲疑的說道。

　　趙錦榮笑著搖了搖頭，「從現在外邊那三條東星斑的游姿來看，我覺得好像還是可以的。而且在陸地上養海魚，也不是啥新鮮事，有些人還就搞這個呢。」

　　劉富貴苦笑著點了點頭，「那個的投資都比較大吧？現在我可張羅不起來。等以後要是有機會了，倒是可以嘗試一下。」

　　「現在我的任務就是要將豬雞鵝養好，然後再將菜種好，得先回回血，把饑荒都平了，然後再想別的事情。」

　　「鴨子不養了啊？」韓東笑著岔開了話題。

　　「養鴨子好像不賺錢啊，這些鴨子除了能吃點鴨蛋，剩下都是自己家裡燉著吃了。」劉富貴苦笑著說道。

　　「富貴，要不然咱們找個師傅，看看這個鴨子烤著吃咋樣？」趙錦榮想了一下問道。

　　「鴨子不管咋做，好像還是烤鴨最香。只不過那個烤鴨大多都是填鴨，就是不知道你這種散養的行不行，咱們可以整一隻嘗嘗。」

　　「還真差不離。」邊上的韓東接口說道。

　　「填鴨之所以是首選，就是因為填鴨的鴨肉不柴。富貴家的鴨子雖然是散養的，不過這個份量也不小，咱們燉著吃肉也不柴。」

　　「真行？那咱們就試試？」劉富貴笑著說道。

　　他知道這兩人是在幫自己找財路呢，包括剛剛說的陸地養海魚。只不過對於這個事情，他還真沒有太放在心上。其實鴨子養不起來也沒啥，但是這是兩人的好意，不烤一隻，顯得不尊重。

　　你要是換成了旁的人，願意幫你動這個腦子麼？有那工夫，琢磨一下自己的買賣好不好？這都是當成了真朋友，才會替你多操心。

　　其實最近他的壓力也是有些大，雖然每天賣菜看著總有進賬，可是在看不到的地方，他花得也多。

　　雞越來越多，豬越來越大，這個飯量也開始增加。當初在村裡收來的那些玉米，早就餵沒了。只不過現在不管是買玉米、米糠、豆粕，他都不敢大車買，只能小車的來。

　　而且他還是散養，不餵飼料。出欄週期比較長，這期間，都需要這些糧食往裡餵。少一頓，牠們都不幹呢。

　　手裡也得留個兩三萬的餘錢兒啊，你知道會遇到啥急用錢的事情。養殖可不是那麼好搞，尤其還是他這種溜躂式的養殖。

　　對於韓東和趙錦榮來講，現在的興頭就非常的濃。聯繫師傅的事情，自然由趙錦榮來負責。其實他找的也不是別人，就是黃智才。

　　黃智才算是餐飲圈的知名人士，這個事情你找他，那就一準兒不帶差的。

　　趙錦榮這個電話打了過去，沒想到讓黃智才也變得興致勃勃。直接告訴趙錦榮，別著急，先把爐子修起來，把鴨子宰好，然後他過來親自烤。

　　得說現在的通訊是真的很便捷，這邊剛確定完，老黃同志就直接將烤爐的圖紙給淘弄來。施工的事情，自然需要工程總監劉長國來負責。

　　權當是玩唄，反正也僅僅是一個嘗試，對於工程質量的要求也不是那麼高。

　　當然了，也不能就這一個菜。劉富貴一口氣殺了倆鴨子，一只留著黃智才過來的時候烤，一只留著晚上燉著吃。

　　至於說中午的飯菜，也簡單得很。隨意弄幾個毛菜，昨天吃剩下的海鮮一弄，這就OK。都是自家親近的人，沒有那麼多的講究，非得每頓飯都得換著樣的做。

　　準備工作搞定之後，他們這些「大娃」就跟樂樂這個小娃一樣，蹲到了水箱的邊上，看著裡邊的東星斑。

　　樂樂這個小傢伙兒，現在是真的很喜歡這三條東星斑。吃完了早飯之後，就一直蹲在這裡，都沒有像往常那樣帶著狗腿子們四處跑。

　　本來還有些無聊的粗尾巴，看到大家都圍過來，可是有了玩耍的空間。在大傢伙的身上，來回蹦跳個不停。

　　但是也有一點，你不能上手摸咱。咱可以在你身上玩耍，你不能對咱動手動腳的。也就是自己的小主子還有大魔王，這個還可以考慮一下。

　　這也是沒辦法的事情嘛，想要有好吃的，這裡人就都得給溜須好才行。不僅僅得讓他們動手動腳，偶爾還得給他們抓抓頭髮。

　　想當一隻混吃等死的松鼠，也不是那麼容易。也得注重一下生活品質啊，偶爾也得整頓大餐啥的。

292 美味烤鴨 上

　　黃智才過來的很快，還帶來了自己的工具。其實也沒啥，就是刷油的小刷子、一套用袋子裝著的刀具，外帶一箱木炭和幾袋甜麵醬。

　　開始的時候劉富貴還沒太上心，頂多是覺得老黃的這套道具應該挺精緻的。不過後來看到刀身上刻著的那些日文，他就知道這套道具估計也是價格不菲。

　　「這還是我年輕的時候淘弄來的，一直都沒怎麼用。聽到老趙他們在你這裡玩得挺開心，吃得也挺美，正好閒來無事到這裡跟你們混一混。」黃智才笑著說道。

　　「老黃，你真有這個燜爐烤鴨的手藝啊？聽說燜爐比掛爐還要難烤呢。」趙錦榮打趣兒了一句。

　　「小瞧人了不是？跟那些正宗的大師傅們沒法比，但是小來小去的手藝咱會的也不少。別說燜爐烤鴨了，就算是烤全羊，咱也敢弄。」黃智才笑著說道。

　　「富貴，要是信我，那隻鴨子咱們也烤了吃，要不然一隻鴨子肯定不夠吃。你家的鴨子不錯，挺肥的，好烤。」

　　「成，那就勞煩黃哥都給烤了。」劉富貴笑著點了點頭。

　　「爸爸，烤鴨好吃麼？」這邊有熱鬧，然後樂樂也湊了過來，暫時先不管她的「小紅」魚。

　　「當然好吃了，烤雞翅都很好吃呢，黃大大的烤鴨，味道也會非常棒。」劉富貴摸著小傢伙的腦袋說道。

　　「黃哥，給講講唄，讓我也跟著學個藝。到時候樂樂想吃了，我就能在家裡給他也烤一隻嘗嘗。」

　　「哈哈，這個可沒啥難的，也沒有外邊傳的那些邪乎。」黃智才笑著說道。

　　「我這個手藝也算是有些名堂，當年是跟便宜坊的一位老師傅學來的。當然了，我也就是初入門的階段，畢竟我僅僅是好吃。」

　　「京城兩家鴨子店，全聚德的掛爐，便宜坊的燜爐，雖然烤制的工藝有些不同，但是真正吃起來，味道相差也不是很大。」

　　「再早前沒有填鴨這個餵養方式的時候，用得也都是湖鴨。後來有了填鴨，湖鴨才被慢慢取代。」

　　「燜爐烤，不見明火，更加注重經驗。正經的老師傅直接用手在爐裡試溫，差不多了就直接封爐。烤出來的鴨子皮脆肉嫩，鮮美可口。」

　　「我這個經驗就差一些，在鴨子外邊還得刷些油。然後出爐的時候可能會有些老，老了總比嫩了強。畢竟也是好久沒有做了，你這個又是新爐，不是那麼好掌握。」

　　「黃大大，我能幫你刷油麼？」看到黃智才給鴨子刷油，樂樂覺得很有意思。

　　那還有啥說的，直接分給小傢伙兒一把小刷子。小樂樂就很認真的站在那裡，拎著小刷子刷得很仔細。

　　刷了一會兒，小傢伙又往屋裡跑。沒一會兒就抱出來一小罐蜂蜜，在邊上的小碗裡倒了一些，然後拎著小刷子在裡邊蘸了蘸，接著刷。

　　大傢伙兒也都看見了，卻沒有人阻止。反正也是自己家裡邊吃，小傢伙兒想怎麼玩就怎麼玩吧。

　　木炭放到了爐子裡，生火點燃後，黃智才又拿出來兩個鐵鉤子，掛在鴨脖子上。

　　「因為是新爐，所以得用炭火多烤一會兒將爐內的水分烤一烤。」黃智才笑著說道。

　　「倒是你們最近的小日子過得好像挺美啊？太不夠意思了，也不說跟我言語一聲，我也能過來跟你們湊個熱鬧啊。」

　　「黃哥，我們這邊都是瞎忙，你可是大忙人啊。對了，現在在哪個酒樓呢？」劉富貴笑著問道。

　　黃智才笑著搖了搖頭，「暫時先歇一年，也到各地去轉轉，嘗嘗當地美食。都這個歲數了，其實工作也就是一個樂趣兒。」

　　「得月樓倒是想將老黃給請回去，可是好馬不吃回頭草，老黃沒同意。」趙錦榮在邊上補了一句。

　　「哎喲，這個事兒可是怪我了。」劉富貴趕忙說道。

　　黃智才拍了拍他的肩膀，「跟你有啥關係，沒有你這個事，肯定也會有別的事情。對於他們來講，咱們都是可以忽略不計的小屁民。」

　　「咱們有咱們的活法，活得開心了就比啥都強啊。尤其是到了我這個歲數，手裡的錢也夠養老了，就算是有了病也不用跟孩子們張嘴，這就夠了。」

　　「爸爸，能燒土豆吃麼？」看著爐子的樂樂又跑到了劉富貴的身邊。

　　「這裡的火可不行，不過以後可以研究一下，用這個爐子給你烤地瓜吃。」劉富貴摸了摸小傢伙兒的腦袋。

　　給趙錦榮他們聽得都有些無語，這是烤鴨的爐子，竟然要用來烤地瓜。不過仔細想一想，好像也沒毛病。

　　反正時間有很多，大傢伙也沒那麼著急。黃智才又爐子裡扔了一些秸稈，就是要用秸稈的煙氣在爐子裡燻。

　　看到爐子外邊哪裡有漏縫兒冒煙的地方，劉長國也趕緊修補了一下。

　　「其實別看是燜爐烤鴨，真正的老手藝用得也都是秸稈。只不過我就不成了，掌握不好，只能用炭。」黃智才又接著說道。

　　「富貴啊，反正你家鴨子多，秸稈也多，以後可以慢慢研究一下。我就覺得這個真沒啥，都是熟能生巧的事兒。」

　　「黃哥，您說得簡單。讓我燉個菜還行，因為不用看著火啊，那都是越燉越香。」劉富貴苦笑著說道。

　　自己就是個野廚子，之所以燉菜做得好，還是因為有珠子的存在。要是沒了珠子，都沒有老媽燉的好吃呢。

　　想了一下，劉富貴就將手機給拿了出來，然後對著烤爐，還有邊上的鴨子拍了幾張。很是顯擺的，就給陳雅蓉發了過去。

　　不說是秒回也差不多，配著的是一堆憤怒臉的表情。然後也給他發過來一堆照片，大大的寫字檯上，好多的書籍和卷子。

　　給劉富貴樂得不行，覺得在跟陳二丫的鬥爭中又佔據了上風。他倒不想想，他都多大的人了，還跟陳二丫鬥氣玩。

　　樂樂看出了熱鬧，將手機直接就給拿了過去熟練的發出了視頻邀請，才不會管陳雅蓉是不是要複習功課呢。

　　然後小樂樂就抱著手機，小嘴兒不停的說著，順便還給陳雅蓉介紹一下自己的三條「小紅」。

293 美味烤鴨 中

　　足足熏了半個多小時的爐子，黃智才覺得差不多了，這才將兩隻鴨子分別掛到燜爐裡，又將爐門給封好。

　　「黃大大，要放裡邊多久才能吃啊？」邊上的樂樂，直接就化身成了小饞貓。

　　「要等九十分鐘吧，你家的鴨子有些大，所以要多烤一些時間才行。」黃智才看著小傢伙笑著說道。

　　小傢伙點了點頭，好像已經很明確了。其實對於她來講，時間上目前還只能搞定「今天、明天和昨天」，頂多外帶個「一會兒」、「上午」、「下午」這樣的。

　　不過這個九十分鐘聽起來好像也不是很久的樣子，畢竟九這個數字她知道啊，自己的小手都能數得過來，不用借粗尾巴的尾巴，也不用借花花的爪子。

　　「黃大大，你是要做花卷麼？」

　　本來樂樂是想帶著自己的狗腿子們玩耍一通的，在看到黃智才開始和麵以後，小傢伙兒一轉身兒又跑了回來。

　　「大大要蒸薄餅，捲著鴨肉吃，味道才好呢。到時候樂樂要多吃一些，好不好？」黃智才笑著說道。

　　這個小小的人兒，你看著什麼好像都要參合一下，可是你卻不覺得煩。樂樂從來不會隨意的跟你參合、搗亂，都會事先徵得你的允許。

　　現在看到樂樂這麼問了，他就覺得樂樂好像又要出手相助。

　　果然不假，樂樂跑到房子裡洗好了小手，還將自己的袖子也給捲了起來，就這麼揚著兩隻白生生帶著一點點肉的小手，「黃大大，樂樂也會做餅子，卷豆芽吃，可好吃呢。」

　　「哈哈，樂樂說的那個是春餅，黃大大今天給樂樂做的是薄餅。春餅要用油烙著吃，薄餅是用鍋蒸出來的。」黃智才大笑著說道。

　　小樂樂有些蒙圈了，「黃大大，蒸的不是花卷麼？怎麼是餅呢？」

　　給黃智才問住了，雖然他也有孫子，也算是有帶娃經驗的人，可是好像自己的小孫子也從來沒有問過自己這樣的問題。

　　「樂樂，麵食可是多種多樣呢。就算是煮的時候，咱們可以煮餃子還可以做疙瘩湯和麵條，蒸的時候也一樣，有饅頭和花卷。」劉富貴幫黃智才解圍了。

　　小傢伙兒現在懂的事情多了，愛問的問題也多了，最近的他都覺得自己的知識都跟著淵博起來。

　　「黃哥，這個薄餅，必須得是燙麵兒的？」劉富貴又對著黃智才問道。

　　「燙麵的軟啊，不過得放涼了以後才能擀薄餅，刷油上鍋蒸。」黃智才將和好的麵放在一邊笑著說道。

　　「其實跟春餅也差不多，就是比春餅更薄一些。卷鴨肉吃嘛，吃得還是鴨肉，薄餅僅僅是輔料。」

　　劉富貴點了點頭，這也算是又學會了一招。怪不得在飯店裡吃春餅的時候，看著都很薄，原來都是蒸出來的。

　　趙錦榮和韓東都好羨慕，倒不是羨慕黃智才會做烤鴨和薄餅，他們也都會一些手藝。只不過自己會的那些，好像樂樂並沒有什麼興趣兒，小傢伙兒都沒過來跟自己問這個問那個的。

　　麵晾涼以後，黃智才抓出來一團搓成長棍，然後揪成了小小塊兒。拿著擀麵杖輕輕一擀，一塊薄薄的小餅子，就製作成功。

　　樂樂看出了門道兒，這個活好像很輕鬆啊。顛顛兒的跑回屋裡，自己又拿出來一個小號擀麵杖。

　　回到案板前，都沒有任何請示，抓過來一小塊兒面用小手用力的拍了兩下，然後也學著黃智才的樣子擀了起來。

　　還別說，雖然樂樂的力氣並不是很大，人家這個薄餅擀得也似模似樣。唯一的缺點，就是黃智才擀出來的薄餅是圓的，樂樂親自出手擀出來薄餅有些奇形怪狀。

　　給樂樂愁夠嗆，看看自己的餅，又看看黃智才擀出來的餅，為啥差別這麼大呢？

　　這個迷迷糊糊的小樣子，給劉富貴可稀罕得不行。不過他可沒有出手相助幫忙修形，就讓樂樂自己玩耍吧。

　　黃智才和樂樂在案板上忙活，其餘的人就在邊上看熱鬧。每一層薄餅中間刷一點點油，然後摞到一起。全部擀好後，直接就上鍋蒸。

　　樂樂很有成就感，自己現在真的好厲害、好厲害。不僅僅能幫爸爸做好多事情，還能幫黃大大做事情呢。

　　時間過得還是很快的，黃智才也是掐算著時間做。薄餅剛剛蒸熟，那邊的烤鴨也差不多了。

　　對於爐子裡的兩隻烤鴨，大家其實都是很期待的。尤其是劉富貴，倒不是因為烤得好自己的鴨子也能有銷路，關鍵是他也是個吃貨啊。

　　「哎，火候上掌握得差了一些。有些地方烤得有些焦，一會兒得切掉。」將烤鴨取出來放到盤子上後黃智才有些惋惜的說道。

　　「不過這個鴨子應該不差，皮紅脆亮，一會兒就看看口感如何了。雖然是湖鴨，養的時間也長了一些，但是以前吃燉鴨子的時候並沒有那麼柴。」

　　黃智才說著，就從自己帶來的刀具套裝裡拿出來一把長刀，在鴨子上輕輕一片，一片兒臉皮帶肉的鴨肉，就被片了下來。

　　將鴨肉放到了薄餅上，刷了些甜麵醬，又放了些黃瓜條和蔥絲，輕輕一卷，就塞到了樂樂的小手裡。

　　「呼……呼……」

　　樂樂撅著小嘴兒輕輕吹了起來，人家也是聰明孩子啊，知道這個現在有些熱，吃了會燙嘴呢。

　　不過知道歸知道，小傢伙兒還是太嘴饞了。然後也不管熱不熱了，張著小嘴兒咬了一大口。

　　有幾根調皮的蔥絲留在外邊，小傢伙兒又用自己的小手兒給塞嘴裡去，然後就大口的嚼了起來。

　　大家可都在看著樂樂呢，這一口剛剛吃完，小傢伙兒又長大了嘴，來了一大口。

　　往常吃到好吃的，都會跟劉富貴通報一下。這次就沒有了這道程序，只剩下了低頭猛吃，給劉富貴看得都有些小迷糊。

　　這是因為烤鴨真好吃，還是因為閨女第一次吃到這樣的烤鴨所以才有些停不下來的節奏呢？

　　他倒是也想直接拽兩片兒嘗嘗，可是他不是樂樂這個年紀的小孩子啊，再等等吧。

294 美味烤鴨 下

　　「以前的那些老師傅們，每一隻烤鴨都能夠片出來一百零八片。這個講究兒，其實也是在全聚德傳出來的。」黃智才一邊片鴨子一邊說道。

　　「不過那時候其實並不是說一隻鴨子片出來這麼多才是最好吃的數目，僅僅是因為那時候的鴨子比較小，人們的生活水平比較低，吃一次烤鴨不容易，自然要盡可能多的片出來一些。」

　　「當然了，我的刀工也不行。有薄有厚，有的時候帶著的皮還有些少，大傢伙兒就湊合著吃吧。」

　　「這個鴨架子，富貴你去熬湯吧，吃一會兒湯也熬好了，喝起來也很爽口，一點兒都不比那個大骨頭湯差。」

　　聽到黃智才的話，大家也跟著樂了起來。片鴨子哪裡是那麼輕鬆的事情，反正換成他們，絕對沒有老黃同志這個手藝就是了。

　　劉富貴剁好了鴨架子放在鍋裡熬著，回到飯桌前，大家也正式開吃。

　　往常吃飯的時候，大傢伙兒都會說兩句。也並不非得是祝酒詞啥的，就是閒聊。只不過今天這個飯吃起來，就有些「沉默」。

　　大家的動作都差不多，拽過薄餅，夾一片鴨肉，胡亂的抹一些甜麵醬，然後再放些黃瓜條和蔥絲，直接就開吃。

　　就好像流水線上的工人那樣，哪怕是劉長順和劉長國邊上的酒已經倒好了，現在卻沒那個心思去喝，光剩下吃烤鴨了。

　　「嗝……」趙錦榮打了個飽嗝，「老黃，認識這麼多年了，沒想到你還有這樣的手藝啊，太不厚道了，以前都沒有吃到。」

　　黃智才苦笑著搖了搖頭，「不是我的手藝好，真的，是富貴家的鴨子好。一丁點兒都不柴，相反還很嫩。」

　　「就這個鴨子，下次烤八十分鐘，就剛剛好，今天烤得都有些老了。對了，樂樂刷蜂蜜的鴨子，你們刷甜麵醬的時候，少刷一些，蜂蜜味兒很好吃。」

　　聽到他的話，劉富貴直接就夾過來一片樂樂刷蜂蜜的鴨肉，都沒有卷餅。

　　鴨皮同樣的香脆，皮下的油脂那叫一個香。在這股香味之外，還有著一股別樣的香氣。很淡，但是很清香、很美味。

　　刷蜂蜜，本來僅僅是樂樂的小玩鬧。現在有了黃智才的提醒，大家就開始對那盤子鴨肉集火兒，沒一會兒盤子就見了底兒。

　　「便宜坊倒是有用蔬菜汁泡鴨子的手藝，將來富貴也可以研究研究。這個鴨子搭配上你家的黃瓜和大蔥，當真是絕配。」黃智才笑著說道。

　　「以後想吃鴨子，這就有了地方。那些鴨子別燉了，還是烤著吃最香。你要是有興趣兒，還可以掛爐烤，弄一些果木，還會帶著果木的香味呢。」

　　劉富貴點了點頭，看到大家這一輪猛吃也吃得差不多了，他就跑到鍋邊將裡邊熬著的鴨架子湯給盛了出來。

　　剛剛光顧著吃烤鴨，沒想到這個鴨架子湯熬了這麼一會兒竟然都熬成了奶白色。

　　如果說剛剛大傢伙兒對於美味的烤鴨吃得有些停不下來的節奏，那麼現在又都換成了抱著碗喝鴨架子湯了。

　　別看湯上還飄著點點油花兒，可是這個湯卻一點油膩的感覺都沒有。很爽口、很開胃，一碗湯下肚，雖然達不到每一個毛孔都很舒爽的境界，也有一股很通透的感覺。

　　剛剛吃烤鴨的一點點油膩，也被解了去。然後大家新的一輪集火兒，也再次開啟。

　　雖然說劉富貴家裡的鴨子個頭都不小，可是宰殺完，又經過了烤制之後，剩下的肉也不是很多。然後桌子上的兩盤子鴨肉，很快就全部被清掃乾淨，徹徹底底的光盤行動。

　　「不得了，真的不得了。富貴啊，趕緊再養鴨子，那個鴨蛋別醃著吃了，太浪費。」趙錦榮喝了一大口鴨架子湯後說道。

　　「全聚德的鴨子，198。現烤出來的，256。咱們這個鴨子我就覺得不比他們的差多少，咱們便宜點兒，現烤的也賣198行不行？」

　　「富貴，你都不用到外邊去賣。咱們就在超市裡弄個燜爐，以後有鴨子直接全送超市裡去。跟你的菜一樣，我還不收任何的入場費，每天咱們就限量賣。」

　　「這個倒是可以考慮一下，可是老趙啊，送啥超市啊？我咋有些糊塗呢？」邊上的黃智才有些納悶兒的問道。

　　「趙哥在新區那邊要張羅一個生鮮超市，剛把店面給盤下來，還沒佈置呢。」劉富貴笑著說道。

　　「黃哥，你覺得這個烤鴨真的可以搞一搞？可是要是像趙哥說的那樣，兩百塊一隻的烤鴨，是不是有些貴啊？能幹得過那些用電爐子烤的十多塊錢一隻的麼？」

　　黃智才笑著點了點頭，「放心吧，一準兒不帶差的。不過咱們這個工藝還得研究研究。這樣，你看看到時候讓誰過去烤，我帶著他好好琢磨一下，權當是以後來你這裡吃飯的飯錢了。」

　　「而且你這個鴨子，並不一定非得整隻的賣。這麼大個的鴨子，你賣一隻家裡人口少的根本也吃不完。半隻一百塊，就憑著咱們鴨子這個口感，對得起。」

　　聽到黃智才的話，大傢伙兒的心情都很不錯。本來就是為劉富貴找財路麼，沒想到還真給找了出來。

　　劉富貴也很開心，雖然說家裡燉的鴨子味道不錯，可是這個烤鴨才是吃鴨子的正確打開方式。

　　香脆的鴨皮、嫩而多汁的鴨肉，再搭配上薄餅、黃瓜和蔥絲，這些味道混合在一起，就會化成一道無敵的美味。

　　今天的鴨子確實火候大了一些，有些鴨皮的部分有一點點焦，多少會影響一些口感。不過這個都不叫事兒，工藝可以改進啊。

　　心中有些小雀躍，也有些小後悔。以前咋就沒想到這個吃法，要不然現在都可以有好多的鴨子賣。

　　雖然說自己養的鴨子很省心，往下邊的水塘裡一丟就完事。不過也需要一定的生長期啊，自己這幾個月，就得少賺好多錢。

　　想到這裡，劉富貴自己都樂了，自己是不是過於見錢眼開了一些？還是想錢想瘋了？

295 幫人就是幫己

　　黃智才在李家溝駐紮下來，他要培訓的小徒弟，就是再次轉崗的梁小雲。

　　家裡沒有別的人了嘛，平安要當超市經理去了，也只能將梁小雲給頂上去。總不能讓平安兼職，也不能讓自己的老爸、老媽上場。

　　還別說，你看梁小雲在性格上來講，有些軟糯的感覺。但是在學習這個事情上來講，那就是非常快的。

　　這同樣得益於他的性格，是個實誠的老實人啊。劉富貴吩咐幹啥，他就能很認真的做這個事情。

　　而且烤鴨這個活兒，他所面對的還是鴨子和烤爐，不用跟太多人接觸，對於他來講就跟在大棚裡伺弄菜園子差不多。

　　現在還處於學習階段，每天烤一爐，一次烤一隻。要不然你不停的烤下去，鴨子夠不夠的兩說，再美味的烤鴨，也能把大家給吃吐了。

　　有了新的項目，也算是將以前被他給廢棄的項目再給撿了起來。這次又添了兩台孵化機，三台孵化機各司其責，專門孵化雞鴨鵝。

　　如今，就要比以前的成本節省很多。家裡的雞鴨鵝都已經能夠自己產蛋，種蛋不用去外邊買，出殼率還很高，這就是在節約成本嘛。

　　不過劉富貴家裡的雞鴨鵝，也有一些小瑕疵。

　　正經養殖場那邊的雞鴨鵝到了產蛋期，大多都會連著下，一天一個。他這邊就是溜躂的雞鴨鵝，在產蛋方面有些不敬業。

　　尤其是那些大鵝，有的都是三天才下一個。就算是那些雞，連著產兩三枚之後，也會給自己放個假。

　　不過對於劉富貴的繁殖計劃來講，這個也是沒問題的。雞鴨鵝的數量只會越來越多，到時候這些蛋也會有剩餘還能接著賣錢。

　　趙錦榮和韓東兩人，在這邊又多待了兩天，幫忙試吃，然後也回到省城那邊忙活超市的事情。

　　還有很多的事情需要處理啊，現在你就得操持起來。

　　那三條東星斑，現在也鳥槍換炮了，由原本普通的水箱換到了精緻的大水族箱。每天的生活兒過得很悠哉，吃喝不愁嘛。

　　當然了，要是花花不經常蹲在邊上看牠們，沒有被花花撈出來過，牠們的日子過得還能夠更加的輕鬆一些。

　　趙錦榮是徹底放棄了吃牠們，這是一個實驗，看看劉富貴能不能把這個東星斑給養好。海水方面，韓東會定期給送過來。

　　人不都說麼，大海啊，全是水。所以海水方面，真就不用愁。無非是有一點點的運輸成本罷了，韓東拉海鮮的時候，給捎一噸，劉富貴都能用好久。

　　幫人，就是幫己。

　　在開始的時候，劉富貴是因為韓東的幫忙，才會去趙錦榮那邊買魚苗。也是因為要跟魏大師鬥氣，才會幫趙錦榮救了他的寶貝錦鯉。

　　趙錦榮也沒有看熱鬧，劉富貴這邊需要錢，他也是仗義出手。韓東也是因為劉富貴的原因，才跟趙錦榮搭上線兒，現在更是要緊密合作。

　　生鮮超市，算是三人一起搭建起來的合作平台。雖然說趙錦榮是主要出資人，但是對於韓東和劉富貴來講，這裡也是賺錢的地方。

　　趙錦榮需要劉富貴的菜和剛剛鼓搗出來的烤鴨拉攏顧客，也需要韓東幫忙將海鮮這一塊兒給撐起來。相對於韓東和劉富貴來講，這邊的營業場所就能夠讓他們省下很多心。

　　畢竟他們沒有趙錦榮那麼雄厚的資本支撐啊，人家老趙就能直接將這個大門面給拍下來，他們只能到市場裡去租攤位。

　　這個合作，是互惠互利的。有時候合作這個事情你需要明算賬，有時候你也不能光看眼前的利益。

　　要不然你啥都不付出，光在一頭羊上薅毛，早晚得把羊給薅跑了。

　　劉富貴就覺得現在自己的日子過得很滋潤，每天就是帶著閨女東跑西逛。這看一眼，那溜躂一圈兒。

　　雖然最近也有下雨的狀況，只不過這個雨都不是很大，對於他來講就有些利用不上，要不然說啥都得試試看，能不能將湖給灌滿。

　　帶著閨女正在欺負狗腿子們呢，劉富貴的電話響了起來，一看是王鎮長，趕忙接通，「王鎮長，您好啊。果樹的事情，有眉目了？」

　　「你小子啊，這是你自己的事情，反倒成了我的事情。」王鎮長略顯無奈的說道。

　　「這幾天有時間就過去省農院一次，我有個同學現在在省農院任教。到時候包括樹苗還有一些農業上的事情，都能夠給你一些幫助。」

　　「王鎮長，這可是太感謝了。您看啥時候有時間，來我家裡吃頓飯？」劉富貴笑著說道。

　　「你可饒了我吧，沒吃飯都得給你扛活。要是吃了你家的飯，指不定將我給累成啥樣呢。啥時候李家溝的人均收入水平提高了，我就到你家喝酒去，沒差吧？」王鎮長說道。

　　「我的鎮長大人啊，您饒了我成不？我這個小體格，也扛不起這麼大的事兒啊。」劉富貴哭笑不得的說道。

　　「你種了這些果樹，總歸需要找人護理。將來結果的時候，也需要人採摘。你總不好意思放著鄉親們不用，到外邊去找人吧？」王鎮長笑瞇瞇的問道。

　　「得，我這個果樹苗還沒買來呢，您都惦記將來摘果子的事情了。說正經的，王鎮長，有時間真的要到家裡邊來吃頓飯。」劉富貴正色說道。

　　「也不需要鎮裡給我這裡啥額外的照顧，咱也不是再給您行賄。很單純的感謝，不參雜那些亂七八糟的東西，賞個臉唄？」

　　「哎，我琢磨琢磨。現在是沒時間，等有了時間會到你家叨擾一頓。」稍稍沉默了一會兒後王鎮長說道。

　　「成，那就這麼定了。也不用找日子了，等我們村的那個碑弄好了，到時候我安排。」劉富貴說完之後就掛斷了電話。

　　這邊拿著電話的王鎮長一愣，雖然自己不是啥封疆大吏，可是劉富貴他就敢直接掛斷自己的電話，還敢給自己下命令。

　　心中有些小無奈，看來還真得到劉富貴家裡邊跟著蹭一頓。得讓這小子動起來，將閒置的人口也都利用起來才行。

296 被惦記上了

　　對於很多人來講，5月28日這一天是極其普通平凡的一天。可是對於李家溝的人來講，這一天從今天開始，就變得有些特殊了。

　　村子裡為紀念那些被日寇殘忍殺害的人建造的紀念碑已經完工，今天，就被李家溝村定為了村子的紀念日。

　　場面並不是很大，只有李家溝的村民還有縣裡和鎮上的領導們參與出席。儀式也並不繁瑣，村子裡統一採購的花圈由村子裡的年輕人抬著，圍成了一圈兒。

　　祭奠逝者，本就是活人的念想。湖底的這些人距離現在太過遙遠，遙遠得好多人都沒有印象。

　　可是不管怎麼說，紀念碑下的好多人，都是李家溝的人，更是現在好多人的祖輩。如今的他們，也有了一個祭拜的所在。

　　「富貴啊，不知道為啥，我這個心裡邊多多少少有些不舒坦。」往家裡走的時候，趙錦榮嘆了口氣說道。

　　「趙哥，都一樣。來到了這邊，看到了碑，要是還有嬉笑的心思，只能說這個人已經無可救藥了。」劉富貴說道。

　　「這就代表了一段苦難的歷史吧，即便我們沒有經歷過當時的那段日子，可是我們看到的影視作品也很多。」

　　「遠了不說，就說咱們臨市那邊不還有個萬人坑呢麼。我大學的時候帶著同學去看過，比我們這裡要慘烈千百倍。」

　　趙錦榮點了點頭，那裡他也去過，知道那邊的情況確實很慘烈。相對來講，李家溝這邊的事情，真的不算啥了。

　　「小劉啊，你說你讓志貴書記將我給硬留下幹啥？」這時候王鎮長從後邊趕了上來。

　　「王鎮長，說了要請你吃飯，咱們這個飯就必須要吃啊。」劉富貴笑著說道。

　　「還是那句話，即便是我要勞煩您辦事，也是在不違背任何原則的情況下。違法亂紀的事情，咱是不會幹的，也不敢幹。」

　　「說得好像我不敢吃你家的飯一樣。」王鎮長搖了搖頭略顯無奈的說道。

　　「對了，你怎麼還沒過去農學院那邊啊？我同學都主動打電話問我呢。你這個山上的果園，不會不搞了吧？」

　　劉富貴苦笑著搖了搖頭，「怎麼可能不搞，而是我最近真的很忙。」

　　「再過些日子地裡的西瓜和香瓜就要上市了，現在都在照顧它們呢。今年也種了不少，不敢疏忽啊，這可都是錢。」

　　「這幾天忙活完的，我就會過去省城那邊。順便到找個買下來的那個底商看看去，他可是要大幹一場，要弄個大超市呢。」

　　「喲，這可是恭喜趙老闆了。」王鎮長笑著說道。

　　「哎，現在不都流行轉型麼，我也想多賺點錢。」趙錦榮笑著說道。

　　「富貴的菜在省城賣出了名堂，對於我來講就有事半功倍的宣傳效果。還有東子也能把海鮮這一塊兒給撐起來，我這個生鮮超市，那是穩賺不賠。」

　　「趙老闆，別怪我多話。這也算是我的職業病吧，以後要是有投資，往我們鎮這邊看一眼。」王鎮長說道。

　　「這個事兒啊，您就別指望我了，得看富貴兒的。」趙錦榮笑瞇瞇的說道。

　　「趙哥，把我拖下水，有意思麼？咋還都惦記上我了呢。」劉富貴哭笑不得的說道。

　　「我現在欠你錢，還欠銀行的錢，都不知道啥時候能夠還清呢。為啥還沒到省農院找人去，還不就是等西瓜和甜瓜的錢。那些果樹苗，也都是錢啊，一棵最少幾塊錢吧？」

　　「辦法總比困難多，小劉啊，今天你這頓飯我會吃。但是咱們不喝酒，還是那句話，啥時候李家溝的經濟搞起來了，我請你喝酒。咋樣？」王鎮長認真的說道。

　　劉富貴無奈的點了點頭，「雖然我知道你們每天考慮的事情，跟我們老百姓肯定是不一樣的。但是我覺得，你還是別抱太大的希望。」

　　王鎮長可不管他的訴苦，反正有棗沒棗打一桿子唄。招商引資並不是那麼容易的事情，李家溝村要是能夠從內部發掘一下，總比從外邊找人來的好。

　　現在需要轉型的可不僅僅是那些企業，農民也需要轉型。普通的農業種植，已經不能夠讓農民兄弟們發家致富。

　　現在李家溝冒出一個劉富貴，結識的人還很不錯，又是一個敢想敢幹的人，自己是說啥都要將他給盯牢。

　　回到了劉富貴的家裡邊，是山腳下的那個家並不是半山豪宅。今天的菜式也很簡單，主菜就是小雞燉蘑菇，副菜就是水豆腐、拍黃瓜、涼拌西紅柿，外帶一盆雞蛋湯。

　　還是他家裡的一貫傳統，菜式簡單，但是菜量很大。

　　王鎮長有言在先，今天他不會喝酒。劉富貴可不管那麼多，別的人該喝還得喝。今天這個飯，即是要感謝一下王鎮長幫自己介紹省農院的人，也是要在家裡邊小小的慶祝一下。

　　新的大棚馬上就要開棚了，接下來的時間會更加的忙。到時候就算是有這個心情，恐怕都沒有這個精力張羅這些事兒。

　　農業種植，尤其是種菜，就是這樣，每時每刻你都離不開人。即便是劉富貴有著不為人知的便利條件，但是該需要付出的，還要付出。

　　家裡邊也是好久都沒有吃小雞燉蘑菇了，再次吃起來，樂樂的戰鬥力也直接飆升起來。雖然說一根大雞腿也能將她給搞定，但是樂樂覺得自己現在是大孩子，必須得多吃一些菜才行。

　　小傢伙兒的食慾，一直都很好，劉富貴看著她略顯狼狽的吃相，心裡都美滋滋的。

　　不管自己咋折騰，最主要的還是為了樂樂。現在就盼著什麼時候樂樂的身體真正的好利索，那才是真正的大成功。

　　哪怕現在每天也都在給樂樂用珠子按摩，可是一天不痊癒，這個心裡邊也一直都在懸著。

　　這才是他心中最在意的事情，錢都可以慢慢賺，但是樂樂的小身體，就這麼一次活過的機會。

　　再次過去省城的時候，也需要帶樂樂到醫院好好檢查一下。得做到心裡有數，哪怕樂樂會再遭些罪。

297 陳院長的小請求

　　「爸爸，樂樂膽子很大，不怕扎針，對吧？」來到了安和醫院，樂樂帶著一絲小緊張的問道。

　　「樂樂當然不害怕了，一會兒檢查完了身體，爸爸還要帶你去胖叔叔那裡去玩。」劉富貴將樂樂給抱到懷裡說道。

　　「然後啊，爸爸還要帶你去大學裡去玩。看看那些哥哥姐姐們，都是如何在學校裡生活的。將來樂樂也會努力學習，然後在大學裡讀書。」

　　「嗯，樂樂會努力學習。」小傢伙兒興沖沖地說了一句，然後又摟住了劉富貴的脖子，「爸爸，我真的不怕扎針，對吧？」

　　劉富貴很認真的點了點頭，「樂樂是真的不怕扎針了，在好久好久以前，就不怕了呢。而且樂樂每次來醫院檢查，那些護士小姐姐，不都會誇樂樂麼？」

　　「對了，今天檢查完，要不要去吃燒烤呢？好像有好久都沒有帶樂樂吃燒烤了吧？樂樂幫爸爸想一想要有多久呢？」

　　「哎呀，樂樂也忘記了呢。」樂樂皺起了小眉頭，「好像……好像……樂樂都想不起來了。樂樂要吃羊肉串兒，還要吃雞翅膀。嗯……，還想吃烤鵪鶉。」小樂樂一邊說著，一邊掰著手指頭數了起來。

　　對於樂樂來講，燒烤真的是停留在記憶中的味道了。

　　以前在燕北市的時候，劉富貴在外邊送外賣，還會經常給小傢伙帶一些燒烤回去吃。給樂樂吃，他就很捨得，不過每次帶得也不多。

　　因為那時候樂樂的身子太弱，脾胃功能也不是很好。所以燒烤這樣難消化的食物，每次都是讓樂樂吃得甜嘴抹舌的。

　　然後，為了不讓樂樂太饞，他自己雖然也很愛吃燒烤，但是這兩年差不多也是「戒掉」的狀態。

　　今天是為了安慰樂樂，突然間就想了起來。還別說，很成功的轉移了樂樂的注意力，也把他的饞蟲勾了出來。

　　哪怕給樂樂做好了心理建設，也讓她將注意力給放到了燒烤上面，在檢查的時候，小傢伙兒仍舊是皺巴著小臉兒，強忍著淚水。

　　這是因為好久都沒有檢查了，以前的時候樂樂可是真的一丁點兒都不害怕，還能跟護士小姐姐們一起聊天呢。

　　「小劉啊，你過來也不提前說一聲。」剛剛檢查完，陳院長就走了過來。

　　「這不就是一個普通的小檢查，就沒合計麻煩您。」劉富貴笑著說道。

　　「樂樂好厲害啊。」陳院長看著樂樂誇獎了一句。

　　「嗯，陳爺爺好。樂樂剛剛都不害怕，都沒有哭。」小傢伙兒雖然也是在誇自己，不過那個小臉也皺巴得不行。

　　「小劉啊，要跟你說個事情。你的那些蔬菜，在我們醫院很受歡迎。數量上能不能再多一些？」來到了辦公室後，陳院長笑著問道。

　　「這個回去得研究研究，我現在的棚還太少，每天能夠摘的菜數量有限，我還真不敢給您保證。」劉富貴想了一下說道。

　　「不過咱們醫院的採購量能這麼大？您可不要為了幫我就多採購。現在我這些菜賣得還不錯，每天到下午兩點多，基本上就能夠全部賣光。」

　　陳院長笑著搖了搖頭，「你的這些菜，是真的不夠賣。就算是我們醫院的職工想要買一些，都沒有份額，全都被高級病房那邊給訂了去。」

　　「不是，現在醫院的買賣，這麼火爆？」劉富貴有些詫異的問道。

　　他倒是能夠理解高級病房的病人不差錢兒，不會在乎這份支出。可是送過來的菜也不算少，能夠做好多份兒呢。聽陳院長這個意思，好像也有些小火爆。

　　陳院長白了他一眼，「我們這裡不僅僅是能夠治病救人的醫院，在醫院的後邊療養院已經建成投入使用了。難道你平時一丁點兒新聞都不看麼？」

　　劉富貴略顯尷尬的抓了抓頭皮，「實不相瞞，真的沒那個時間。每天都是在田間地頭上忙，回到家裡做完了飯，跟樂樂玩一會兒就想睡覺了。」

　　「不過這個安和集團可是真厲害啊，這邊的醫院搞得這麼好，還花了那麼多錢拿下來那麼大一塊地。」

　　陳院長喝了一口茶水，「其實對於安和集團來講，這都是很小的小事情。安和集團能夠發展到現在這樣的規模，也經過了很久的發展的。有機遇，也有他們自己的努力。聽雅蓉說你們也要弄生鮮超市？這個產業好做麼？平時我對這方面並不是很瞭解。」

　　劉富貴笑著點了點頭，「大型的菜市場早晚會被取代，要麼就是大型的蔬菜批發市場，要麼就是一站式的生鮮超市。」

　　「不過競爭同樣很激烈，我倒是不用太操心。跟往常也差不多，只需要把菜給送過去，就沒我什麼事情了。」

　　「那就給我們醫院的菜再多五十公斤吧，品類上你自己看著安排就行。怎麼樣？」陳院長笑著說道。

　　劉富貴無奈的點了點頭，「目前來講頂多也就是這些，而且在老棚的蔬菜拉秧以後，可能數量上還會降一些。」

　　他也是真無奈呢，你說你這麼大的院長，為這麼點兒菜翻來覆去的說，有意思麼？你都不如來點兒真個兒的，給菜漲個價啥的。

　　反正花的也是安和集團的錢，多花一些，挺好嘛。

　　陳院長哪裡知道劉富貴是啥心思，看到他答應下來，心情就很不錯。最近食堂那邊已經匯報了好多次，菜有些不夠賣。

　　基本上一點都是好幾個菜，雖然做出來的菜份數也很多，但是仍然是供不應求。今天要是沒有得知劉富貴過來，他可能都會親自打電話過去。

　　醫院在救死扶傷的同時，也需要盈利。並不是說他這個院長管理好醫療方面的工作，別的就不需要他去操心。目前安和醫院的主要盈利項目，就是療養區的投入使用。

　　人們對於健康很重視，療養區投入使用之後，就很受歡迎。過來的可不僅僅是主要療養人員，還有陪護的家人，現在一點菜，都是直接點一大桌。

　　劉富貴答應下來，也算是給他解決了一個難題。

298 招人稀罕的樂樂

　　雖然說沒有給劉富貴減免檢查費用，但是化驗結果出來得很快。陳院長親自看了一下，比以前的各項指標又提高了一些。

　　對於這個情況，陳院長也替樂樂開心，不過他的心中也有一定的疑惑。

　　類似先天性疾病自愈的病例並不是沒有，但是少得可憐。而樂樂的腎病原本就是很嚴重的那種，能夠自愈的機率基本上是不存在的。哪怕在醫學上存在理論性的可能，但是也沒有人遇到過。

　　而現在就有這麼一個例子活生生的擺在眼前，要不是努力克制，他都想將樂樂的情況作為一個課題來研究一下。

　　從陳意涵和自己的孫女那裡也能知道，這個事情的轉機好像就是劉富貴的按摩療法。按摩固然說有用，但是像劉富貴這麼有用的療效，也是非常少見的。

　　劉富貴也算是安和醫院的常客了，現在他的病例也都封存起來。有著太多的不可理解，不能讓外人隨意看到。

　　劉富貴也不知道陳院長心中原本的小問號，現在已經變成了加粗的大問號。閨女的身體又好了一些，他的心裡美滋滋的，樂得屁顛顛兒的。

　　謝絕了陳院長午餐的邀請，直接打了個車就往趙錦榮購買的底商那邊趕了過去。

　　趙錦榮、韓東，甚至劉平安，也都在這邊。菜市場賣菜的活兒，暫時交給韓東水產店的小王兼職。

　　「怎麼樣，這個店面看起來還可以吧？」趙錦榮笑著問道。

　　劉富貴點了點頭，「真的很不錯，只要將外邊的招牌和塗裝換一下，根本都不用大動。從現在的情況看，差不多八九月份，就能夠直接營業了吧？」

　　「差不多，就看我這邊的抵押貸款放款速度快不快。快的話，就能將漁船直接買下來。」韓東笑著說道。

　　「這邊趙哥給我留出來的攤位很大一溜，我要是不將海鮮的品類和品質都好好弄一下，都對不起趙哥。」

　　「哈哈，見外的話就別說了。中午吃點啥？我得好好請樂樂吃一頓。」趙錦榮大笑著說道。

　　「胖大大，樂樂要吃羊肉串兒。」小傢伙兒美滋滋的說道。

　　「好，那咱們就吃羊肉串。」趙錦榮說道

　　在東北，你說要是找一些特色餐館，可能有些難找。但是這個烤串的店，那就非常多了。距離他們這個超市店面不到一百米的距離，那邊就有好幾家。

　　畢竟在東北，擼串已經成為了一種習慣。隔三差五的要是不出來擼一頓，心都跟著癢癢。吃多吃少的拋開外，這個心情就會很美麗。

　　如果要是在縣裡，這個燒烤店能好好選一選。對於這邊都不是很熟，只能挑著門面大一些的來。

　　「爸爸，樂樂可以多吃一些麼？」樂樂抱著大大的菜單，有些小期盼的問道。

　　「今天爸爸允許你盡情的吃，好不好？」劉富貴笑著說道。

　　「嗯，爸爸真好。」樂樂說完放下菜單，然後抱著劉富貴的大臉就親了一口。

　　「樂樂，也親平安叔叔一下好不好？」邊上的平安逗著小傢伙兒問道。

　　樂樂搖了搖頭，「平安叔叔臭臭的，爸爸香香的。」

　　說完之後小傢伙又將菜單給抱了起來，只不過小臉也跟著皺了起來，「爸爸，這都是啥呀？」

　　小傢伙不認識字兒啊，可想著多點一些，然後將自己的小肚肚都吃鼓鼓的。現在就不知道啥是啥了，愁夠嗆。

　　點菜的重任樂樂是沒法順利完成了，只能落到劉富貴他們的身上。不過樂樂聽著大家點的菜，心裡邊也是美美的，好像這些都是自己喜歡吃的呢。

　　其實對於樂樂來講，除了辣椒不愛吃以外，真就沒啥忌口的。劉富貴喜歡吃的，她就覺得自己也會喜歡吃。

　　「對了，平安你想著點，回頭安和醫院那邊還要多給五十公斤的菜，品種就不限了。」點完菜後劉富貴說道。

　　「現在醫院的買賣可是真好，咱們的菜他們做完了肯定很貴，都有人買呢，還是供不應求。」

　　「你說到這個提醒了我，我老丈人最近身體不太好，這一半天兒的我帶著去安和醫院檢查一下。」趙錦榮說道。

　　「成，啥時候打算去隨時告訴我，我跟陳院長說一下就好。」劉富貴笑著點了點頭。

　　「爸爸，羊肉串怎麼還沒送過來啊？」樂樂可憐巴巴的問道。

　　「小饞貓，這才剛點完，他們也要烤一會兒啊。」劉富貴在小傢伙的鼻子上點了一下說道。

　　小樂樂很是乖巧的點了點頭，然後一伸手就將脖子上的小蟲蟲給扯了下來，抓著小蟲蟲玩。

　　大家閒聊了幾句，對未來的超市經營做了一下展望，服務員也陸陸續續的把各種串給往上端。

　　這一下樂樂可是美得不行，拿過來一串羊肉串，用筷子略顯費力的將上邊的肉給刮到自己的小碟子裡，然後就不停歇的將肉給自己的小嘴兒裡塞。

　　「哇，樂樂好厲害，現在的筷子都用得這麼好了。」韓東誇了樂樂一句，還將翅中給弄下來一個，放到了樂樂的碟子裡。

　　「嗯，東叔叔，樂樂已經長大了。今天去醫院也沒有哭，現在也會用筷子，還能夠自己穿衣服、穿鞋、洗臉呢。」樂樂說了一長串兒她目前掌握的本事。

　　自然是獲得了大家的一致誇獎，給樂樂都開心得不行，吃起翅中來，也是更加的賣力氣。

　　「爸爸，為啥沒有黃大大烤的鴨子好吃呢？」啃完了翅中後樂樂好奇的問道。

　　「那是因為一個是鴨子，一個是雞翅中啊。你再嘗嘗這個鵪鶉，看看是不是又是另一個味道。」劉富貴將剛剛端過來的鵪鶉給樂樂夾了一隻。

　　這個也是樂樂的最愛，以前就算是生活艱苦一些，每個月咋也得給樂樂買一個，打打牙祭。吃這個樂樂也是很拿手的，鵪鶉的小骨頭，沒一會兒就被她給吐了一小堆兒。

　　「樂樂，你為什麼把肉串放到一邊不吃呢？」吃了一會兒後，趙錦榮好奇的問道。

　　「樂樂要帶給爺爺奶奶吃啊，樂樂都吃到了，他們都沒有吃到呢。」樂樂理所當然的說道。

　　「得，咱們這一幫大人，都不如孩子懂事兒呢。」趙錦榮苦笑著說道。

　　在外邊吃飯，很少會想起給家裡人帶些啥。可是樂樂就想起來了，你說樂樂能不招人稀罕麼？

299 擼串飄香

　　樂樂的心思是挺好的，不過省城距離家裡太遠，就算是帶家去也會涼掉。所以劉富貴跟小傢伙兒講解了一下原因，然後那幾串兒就落到了劉富貴的肚子裡。

　　多少有些涼了，沒有剛剛烤好的味道香。他就不是很在乎了，對他來講這都無所謂。

　　「哎，好久都沒有這麼過癮的擼串了。富貴哥，上次是啥時候來著？有一年多了吧？」又吃了一會兒後平安感慨了一句。

　　「這家店的味道確實不賴，已經不比咱們縣裡和市裡的差了。這邊的大師傅，估計每個月得一萬來塊錢的薪水。」趙錦榮笑著說道。

　　「趙哥，烤串師傅工錢能夠有這麼多？這比開大貨都掙錢啊。」劉平安吃驚的問道。

　　「平安，這裡邊的門道你可就不知道了。」韓東拎了一排韭菜邊吃邊說。

　　「在咱們省，咱們市的燒烤是最有名氣的。咱們縣裡好多店的師傅，也都是從市裡請過來的。」

　　「雖然說在咱們東北，就流行大金鏈子小金錶，一天三頓小燒烤。可是你這個烤串要是不好吃的話，也就是一錘子買賣。」

　　「就咱們縣裡那個最有名的老三燒烤，那邊的大師傅幹好久了，一個月一萬五。每個師傅的手藝都不一樣，調的醬汁兒也是有自己的配方。」

　　「全指望這個味兒來招攬顧客呢，基本上你這個店要是換了師傅，下一波老主顧再過來，一口就能吃出問題。」

　　「可是，就算是這樣，無非也就是烤個串唄。這工錢也太高了吧？」平安還是有些不理解的說道。

　　「哈哈，平安啊，有時候你還真不能這麼算。」趙錦榮笑著說道。

　　「以前的時候，富貴賣菜找不到地方。要是換成現在，不管到那個生鮮超市去，都會熱烈歡迎。」

　　「燒烤也是這樣啊，師傅們的手藝定型了，這就能拉主顧。可別小瞧了這個，一個月下來，就算是普通的店都能有幾千上萬的利潤出入，大店就更多了。」

　　「趙哥，回頭我在超市這邊焊一個烤架拿家去。咱們自己烤唄，一斤羊肉能串老多串了，吃得還過癮。」劉平安說道。

　　趙錦榮很認真的點了點頭，「這個主意確實很不錯，反正富貴做飯的手藝還是很不錯的，咱們也可以在這方面給他培養一下。」

　　「以後天熱了，坐在他山上的房子前。吹著小風、喝著小啤酒、吃著烤串，這個滋味比在店裡吃要好很多啊。」

　　跟樂樂正在努力啃烤豬蹄的劉富貴無奈的抬起頭，看了他們一眼，「我就老老實實的吃飯，我招誰惹誰了啊，咋又給我安排活兒了。」

　　「富貴，還真就得安排給你。」韓東笑瞇瞇的說道。

　　「別看趙哥的超市開在這裡，誰也不能沒事老在省城聚啊。沒啥意思，不如到你家裡吃飯有意思，好吃的還多。」

　　劉富貴是真的無奈了，合著將自己那邊給當成了食堂。這日子還有法過麼？

　　「化悲憤為食慾」就是對待這些人最好的「報復」方式，新上來的烤魷魚，一口氣直接拽過去兩條，跟樂樂一人一條。

　　樂樂吃不下沒關係，自己可以幫忙搞定。就這些烤串兒吃肚裡兒去，頂多就是墊個底兒。都不用放開量，最起碼一個人吃兩百塊沒問題。

　　這些人裡邊，在飯量上來講，劉富貴那就是當仁不讓的NO.1。而且這家店的烤串手藝確實不賴，外焦裡嫩，越嚼越香。

　　他也仔細的品味了一下這些烤蔬菜上邊刷的醬料，確實很特別。至於說特別在哪裡，他就搞不懂了，反正配著這些烤蔬菜吃，就非常順口。

　　看來這邊的師傅，也是得了市裡燒烤手藝的真傳。

　　正常來講，在烤肉串的時候，都很少刷醬料，頂多就是孜然和精鹽。不過這邊只有羊肉串是這個配置，別的肉串上都有醬料。

　　他就能夠吃出來裡邊有蒜蓉辣醬的味道，然後就品不出來了。他就是個野廚子啊，燉菜沒問題，別的就不好說了。

　　還是那句話，每一道美食能夠受歡迎，自然就有能夠抓人心的地方。比如說臭豆腐和榴蓮，不喜者嫌棄得很，中意者吃得停不下來。

　　樂樂今天的心情很不錯，還吃到了燒烤，那也是火力全開，說啥都要跟自己親愛的爸爸，比一比誰吃得多。

　　他們這一桌，估計也會破一下這家店的單桌營業記錄，主要原因就是有劉富貴全力以赴的吃啊。

　　對於他來講，最近好像這沒有吃什麼吃膩那一說，只有吃到幾分飽。那個飯量都能夠將好多人給嚇到，也就是大傢伙兒在一起的時間長了，見怪不怪了。

　　而且今天請客的是趙錦榮，他也不用去裝假來委屈自己的肚皮。自然是放開了量的造，而且還是要吃到飽為止。

　　「爸爸，樂樂吃得好飽呢。」樂樂摸了摸自己的小肚皮喜滋滋的說道。

　　「那就好，以後雖然說還不能每次都像今天這樣吃這麼多，但是稍稍的吃一些，還是沒問題的。」同樣吃得很滿意的劉富貴點頭說道。

　　「嗯呢。」樂樂喜滋滋的點頭。

　　「還成，樂樂吃得滿意了，咱們這個錢就不白花。」趙錦榮也笑著說道。

　　「回頭你還真得將烤肉的手藝給練出來，等過段兒時間你開始賣瓜的吧，到時候到你那裡吃去。」

　　「下午還有啥事情沒有？要是沒有的話咱們泡溫泉去，解解乏。雖然不是地底下直接冒出來的溫泉，也是正經的溫泉水。」

　　「趙哥，我就去不成了。還得過去農學院那邊一下，王鎮長不是幫我聯繫了一個教授麼，這次過去跟他好好的聊聊去。」

　　「那你再回家得啥時候？今天晚上就別走了，留這裡住吧。」趙錦榮皺眉說道。

　　劉富貴想了想點了點頭，「也成，平安回去的時候幫我說一句。然後你路過縣裡的時候，再弄些燒烤，給家裡帶過去。」

　　聽到劉富貴的話，邊上的樂樂美滋滋的樂起來。原來爸爸沒有忘，會給爺爺奶奶帶烤肉串吃。