【素食第72道】親子烹飪素食蔬食料理「玉米濃湯」

qistinwongtv 發表於 2018-9-7 09:22:06 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 1 939
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【素食第72道】親子烹飪素食蔬食料理「玉米濃湯」│亲子烹饪素食蔬食料理「玉米浓汤」
材料:
1.玉米粒
2.玉米醬
3.橄欖油
4.水
5.麵粉

調味料:
1.鹽
2.白胡椒粉

作法:
1.鍋子放入三匙橄欖油,再放入三匙麵粉炒香。

2.放入半杯水,倒入鍋中,均勻攪拌,再放入半杯水,再倒入鍋中,再均勻攪拌成麵糊。

3.拿另一個鍋子,放入兩杯水,再放入玉米粒、玉米醬,均勻攪拌到煮滾,再倒入有麵糊的鍋子中。

4.再均勻攪拌,放入調味料鹽和白胡椒粉,再均勻攪拌到煮滾,即完成。

【素食第72道】亲子烹饪素食蔬食料理「玉米浓汤」
材料:
1.玉米粒
2.玉米酱
3.橄榄油
4.水
5.面粉

调味料:
1.盐
2.白胡椒粉

作法:
1.锅子放入三匙橄榄油,再放入三匙面粉炒香。

2.放入半杯水,倒入锅中,均匀搅拌,再放入半杯水,再倒入锅中,再均匀搅拌成面糊。

3.拿另一个锅子,放入两杯水,再放入玉米粒、玉米酱,均匀搅拌到煮滚,再倒入有面糊的锅子中。

4.再均匀搅拌,放入调味料盐和白胡椒粉,再均匀搅拌到煮滚,即完成。

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yrden 發表於 2018-11-9 16:08
直接拿吐司麵包取代炒奶油麵粉的麻煩步驟,讓吐司麵包與牛奶產生糊化的作用,就可以在短時間內完成西式濃湯的製作。
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