美味就要醬,30秒完成三種醬!
一次學會,變化美味~
詳細做法請看下方!
食材準備
椒鹽蔥醬
蔥花 50g
香油 1大匙
白胡椒 0.5匙
鹽 1匙
洋蔥醬
醬油 2大匙
白醋 2大匙
水 2大匙
糖 1匙
鹽 1.5匙
洋蔥絲 0.5顆
莎莎醬
洋蔥丁 50g
紫洋蔥丁 50g
番茄丁 50g
辣椒 1支
香菜末 10g
檸檬汁 20ml
橄欖油 30ml
鹽 適量
胡椒 適量
料理步驟
1
椒鹽蔥醬:將蔥花 50g、香油 1大匙、白胡椒 0.5匙、鹽 1匙混和攪拌均勻即可
2
洋蔥醬:洋蔥半顆先切絲,再將其餘調味料混和均勻後淋上即可
3
莎莎醬:洋蔥、紫洋蔥、番茄切丁混和,依序加入辣椒、香菜、檸檬汁、橄欖油及其他調味料即可。
文章來源:COOKY 卡提諾廚房 |
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