假日活蟹市集開幕 現撈啊萬里蟹「好」新鮮

kinhwa 發表於 2018-9-23 14:13:33 [顯示全部樓層] 只看大圖 回覆獎勵 閱讀模式 1 3651
假日活蟹市集開幕  現撈啊萬里蟹「好」新鮮

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萬里蟹

【旅遊經 洪書瑱報導】

秋天是充滿「紅」顏美麗的季節,民眾除了追紅楓外,烹調後鮮紅充滿蟹香的「香蟹」也引人垂涎,許多民眾喜愛在此時涼爽的時刻大啖秋蟹,不管是大閘蟹、沙公、沙母、紅蟳或是萬里蟹,其中充滿海味蟹香萬里蟹無疑是海蟹的代表!而此時也是萬里蟹的季節!

全台最大萬里蟹產地就位於西北漁場,要採買當季最新鮮、最道地的萬里蟹,除了平常到萬里龜吼漁港的漁夫市集及石門富基魚市以外,每年9月到11月的例假日,新北市還在野柳漁港舉辦假日活蟹市集,民眾除了能親自挑選剛上岸的螃蟹,還有機會可以親眼看到捕蟹船進港卸貨的過程!今(2018)年開幕活動,將定於明(22)日登場,為慶祝開幕首日,今年船主為了迎接萬里蟹幸福7週年,將推出百份2斤399元的活蟹福袋,最好康即是百份活蟹福袋包含著7元的特別福袋(僅有7份)!

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萬里蟹從漁船上岸

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野柳假日活蟹市集

今年野柳假日活蟹市集的活動期間,自9月22日到12月2日止,活動期間例假日,於上午11時到下午5時(天候不佳或賣完就會提早收工)舉辦,由在地捕蟹船主組成之螃蟹產銷班會在野柳漁港藍色公路候船亭下擺出新鮮現撈萬里蟹,讓民眾現場親自選購。9月22日開市當日除了可以看到捕蟹船將現撈的萬里蟹卸貨上岸,以及在市場交易的全部流程,現場還有專人代客烹煮服務,讓民眾可以現買現吃。

新北市政府漁業及漁港事業管理處長汪昭華表示,一般消費者平時很難有機會在捕蟹船忙著卸貨時選購螃蟹,藉著野柳假日活蟹市集的活動,拉近了消費者與生產者間的距離,讓消費者能在港邊親自挑選從西北漁場現撈的萬里蟹,還能現場請漁村媽媽幫忙蒸煮,現買現吃,享受萬里蟹第一手的鮮美滋味。

9月22日市集開幕的第一天,特別破盤推出百份2斤活蟹福袋以399元超值優惠價賣給民眾,讓民眾以最親民的價格就可以品嚐到港邊直送的新鮮美味。今年船主為了迎接萬里蟹幸福7週年,百份活蟹福袋裡會有7份只要7元的特別福袋,天阿!還不趕緊把假日空下,相揪來野柳試試手氣!!

提醒民眾開市活蟹福袋搶購活動為9月22日下午2點準時開放排隊,下午3點開始販售,建議可提早排隊,等候期間也可品嚐港邊現蒸的鮮甜萬里蟹。

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龜吼漁夫市集整裝開市

除此之外,龜吼漁夫市集於103年啟用以來,隨著萬里蟹品牌的推動,已成為遠方遊客遊玩北海岸必到重要景點,為了以更好容貌迎接遊客,龜吼漁夫市集整裝工程,於今(21)日正式完工,而市府為推廣萬里蟹品牌,亦製播萬里蟹紀錄片於網路上播放。

圖片:新北市政府漁業及漁港事業管理處提供

已有(1)人回文

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yrden 發表於 2018-12-19 13:39
萬里蟹指的不是一種蟹,而是由三點蟹、花蟹、石蟳組成的名稱,你可能不知道,台灣處女蟳多來自菲律賓,沙公也是來自越南等東南亞國家,民眾常入口的螃蟹,不是外來貨就是養殖,由台灣捕蟹船親自出海捕撈的,也只有萬里蟹的品種。
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