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【COOKY】雞高湯
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【COOKY】雞高湯
cooky卡提諾廚房
發表於 2018-10-3 09:30:11
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[Youtube]TtClvlIFOZk[/Youtube]
雞高湯可以用來燉湯、煮粥,還可以製作寶寶副食品~
一次煮一鍋可以分好幾次使用,現在就來做吧!
詳細做法請看下方!
食材準備
水 2000ml
生的雞胸骨 4副
醋 1大匙
米酒 2大匙
料理步驟
1
生的雞骨用冷水汆燙至水滾後撈起
2
準備一鍋滾水,加入燙過的雞骨、醋、米酒,以小火燉2小時
3
把雞骨撈起,高湯放涼後倒入製冰盒保存
4
每次拿取需要的份量使用即可!
文章來源:
COOKY 卡提諾廚房
COOKY
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卡提諾廚房
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mynameislong
發表於 2018-10-3 21:44
看了之後覺得還容易上手的說@@明天來去做看看,要不然做副食品好難
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楓凱
發表於 2018-10-3 21:47
不錯,可以多多po容易自己DIY美食,要簡單易上手的
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趙阿凱
發表於 2018-10-7 12:04
這料理好像不錯! 簡單又好上首
自己主的怎麼樣都會比外面健康一點點
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yct6453
發表於 2018-10-8 08:48
還真的是給他非常不錯的捏 這個應該要學起來啊
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yct6453
發表於 2018-10-13 08:36
為什麼要加醋呢 是要去腥還是要雜物沉澱呢
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MeihsienLiu
發表於 2018-11-15 13:46
適合小家庭方便使用,大家庭或使用量多的就不大適用了
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