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【素食第29道】親子烹飪素食蔬食料理「乾燒豆皮」│亲子烹饪素食蔬食料理「干烧豆皮」│素食蔬食│Fried Bean Skin.
這樣烹調的豆皮很好吃喔,
有番茄醬的酸酸甜甜味道,
而且甜椒的顏色很漂亮,
讓整道菜變得五彩繽紛,
食慾都來了唷!
吃上好幾碗飯沒問題~
趕快來看看影片「乾燒豆皮」吧!
食材:
1.豆皮
2.青椒
3.黃甜椒
4.紅甜椒
5.香菇
調味料:
1.貳砂
2.鹽
3.番茄醬
4.香油
5.白開水
做法:
1.先將豆皮、青椒、黃甜椒、紅甜椒、香菇先行清洗過。
2.植物油放入鍋中，將豆皮先行炸過，再撈起。
3.炸過的豆皮切成四塊，青椒、黃甜椒、紅甜椒、香菇
切丁。
4.鍋中的油，留剩下一點點。放入調味料番茄醬、鹽、
貳砂、炒一炒。
5.再把炸過的豆皮，平放在鍋中食材上，等一會，再
翻面。
6.湯汁收乾即完成。
【素食第29道】亲子烹饪素食蔬食料理「干烧豆皮」
这样烹调的豆皮很好吃喔,
有西红柿酱的酸酸甜甜味道,
而且甜椒的颜色很漂亮,
让整道菜变得五彩缤纷,
食欲都来了唷!
吃上好几碗饭没问题~
赶快来看看影片「干烧豆皮」吧!
食材:
1.豆皮
2.青椒
3.黄甜椒
4.红甜椒
5.香菇
调味料:
1.贰砂
2.盐
3.西红柿酱
4.香油
5.白开水
做法:
1.先将豆皮、青椒、黄甜椒、红甜椒、香菇先行清洗过。
2.植物油放入锅中，将豆皮先行炸过，再捞起。
3.炸过的豆皮切成四块，青椒、黄甜椒、红甜椒、香菇
切丁。
4.锅中的油，留剩下一点点。放入调味料西红柿酱、盐、
贰砂、炒一炒。
5.再把炸过的豆皮，平放在锅中食材上，等一会，再
翻面。
6.汤汁收干即完成。
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