手沖+奶和義式咖啡機?

最近剛搬新家，總覺得少了什麼
原來是咖啡機啊（永遠不缺買東西的理由XD）
本身是每天至少一杯咖啡的人
以前就想過買了自己的窩一定要買咖啡機放家裡，隨時可以喝咖啡該有多幸福
但朋友說最近流行手沖，我是有點懶懶的
都喝拿鐵居多，手沖+奶和義式咖啡機出來的拿鐵味道是差不多的嗎?

treegirl · 發表於 2018-10-18 00:01

手沖咖啡+奶跟拿鐵完全天差地遠，要喝到像外面賣的拿鐵得用義式咖啡機做濃縮加牛奶才是！

dark710 · 發表於 2018-10-20 00:58

我覺得咖啡機出來的比較好喝~手沖的只愛藍瓶的

yudo2109 · 發表於 2018-10-21 00:59

要做拿鐵很方便的機器
個人還滿推迪朗奇的全自動
奶泡口感很綿密不會很多粗泡
而且出杯品質穩定 CP值超高

Moffat · 發表於 2018-10-25 15:33

搬家朋友送了一台Delonghi全自動咖啡機,現在天天靠它煮咖啡,老公都喝濃縮他很挑但能滿足他的口味
我也愛喝拿鐵,或是也可單獨出奶泡做紅茶拿鐵超方便

瑟琳 · 發表於 2018-12-6 15:11

所以大家都買哪一台咖啡機呢？

都買多少呢？

yrden · 發表於 2018-12-10 15:39

只是單純喝咖啡的話，用手沖壼可以喝出咖啡的原味，除非很差的咖啡才建議加牛奶去除令人討厭的酸味。用手沖壼所沖出的咖啡比較淡，建議可以用少量的牛奶調味。

要做拿鐵咖啡，基本上要用Espresso才夠濃，手沖的方式無法粹取出濃度那麼高的Crema（咖啡油脂）。和Espresso混合的牛奶需要蒸汽加熱打成綿密的奶泡才能和Crema混合形成那微妙的口感。

z8512345 · 發表於 2019-1-30 13:33

我家是用Breville的920,沖出來的咖啡很好喝~
或是你也可以考慮980,新手來說很適用

暗香殘留0 · 發表於 2019-2-1 11:13

Breville 920 蒸氣很強,打出來的奶泡很綿蜜
港覺很有fu,喝起來也覺得特別香濃XD

手沖+奶和義式咖啡機?

已有(8)人回文