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【天賦嚴選】2016年國宴指定食材!!!
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【天賦嚴選】2016年國宴指定食材!!!
cash60217
發表於 2018-12-3 12:38:24
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【天賦嚴選】2016年國宴指定食材!!!
楓田農場,以珍貴原木、高優質菌種所栽培,歷經9個月遵循古法以人工栽培、純天然環境滋養、文火炭烘36小時栽培出的高品質「椴木香菇」,其自然散發出濃郁的菇香以及烹食後綿密鮮甜的口感,讓人垂涎。
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yrden
發表於 2019-2-2 23:24
椴木香菇必須截取原木鑽孔,植入菌絲作為繁衍香菇的介質,每一批都需要經過繁複的工序才能開始生長,雖然耗時費力產量又少,但比起短時間速成的太空包,椴木長出來的香菇不但肥碩甜美,吃起來菇味更是超級濃郁。
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