上官木桶鍋 南港店
台北市南港區重陽路449號
02 2783 3311
甜蜜痛風鍋已經紅了很久,直到最近才吃到它,整搜在滿各品種的蝦,從甜蝦到龍蝦都有,口感從彈嫩到紮實,種蝦都各有千秋,當天我們選了比較清淡的原味和番茄鍋底,原味拿來專門煮蝦,番茄則是拿來煮蛤蠣,蝦子吃膩了就喝點蛤蜊湯,每種蝦子吃起來都是非常新鮮的,尤其是在吸蝦膏的時候真的很有感覺,是鮮甜的味道,而不是非常濃厚的腥味或是苦澀的味道;兩個人很勉強的吃完一整艘的蝦子,外加兩盤用菜盤換來的肉,份量十足食得多,鮮歡吃蝦的人千萬別錯過~
肉老大頂級肉品涮涮鍋 忠孝復興店
台北市大安區敦化南路一段190巷48號
02 2778 8039
這間主打肉品的火鍋店其實海鮮也是蠻不錯的,他們的海鮮船種類比較多,不像痛風鍋一樣只有蝦,其他種類的海鮮除了較常見的魚片、干貝、透抽之外,居然還有吃到曼波魚皮!!!曼波魚皮真的太少見了,所以讓我印象深刻,海鮮除了新鮮還是新鮮,但跟痛風鍋比起來,因為蝦的數量少很多,所以吃起來相對比較清爽,也比較不會有種吃到膩的感覺;份量上來說,小份的龍宮宴是三人套餐,當天我們一樣兩個人吃,然後把一盤菜盆換成肉,但看似比痛風鍋小一點的龍宮宴我們居然完全吃不完,除了他們附的菜盤份量過多之外,海鮮的量吃起來也比想像中的多很多,最後打包了一堆菜跟沒吃完的蝦,若要點這個套餐我一樣建議要把所有菜盤換成肉,然後湯底一樣要點清淡一點點的,像我們當天點了麻辣鍋,就覺得和煮海鮮沒有很搭,但是泰式酸辣湯和海鮮就比較搭~ |