外頭的天氣越來越冷終於有冬天的感覺了,媽媽交代小年夜那個晚上要回家吃火鍋,我被分配的食材是肉品。
嗯,這個食材很有發揮空間,雖然家人沒有說指定要吃什麼肉,但是一年一度的過年,總是要吃好一點的肉才會有滿足感,所以我私下自己決定要去買和牛當作火鍋料了
雖說要買和牛但是一點點的頭緒都沒有,想要請教一下網路上號稱饕客的你們,該去邊買和牛呢??還有該注意什麼事情??畢竟一回生二回熟(但是我現在是一回生的階段啦),買日本和牛還是買澳洲和牛??離過年還有好幾天希望可以得到老饕網友們的建議,在此先感謝各位囉!!
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