【CES】不是大廚也行 智能廚電讓你無腦做出一桌菜

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正當智慧喇叭逐漸進入每個家庭生活的時候，動口不動手的便利性其實已經在改變我們的生活模式。然而沒有螢幕設計的智慧喇叭，其實正考驗著我們活在以視覺為主的年代裡面，所以Amazon也為自家智慧喇叭設計了螢幕，而下一個可以成為智慧入口的還會有誰？

從今年CES 2019的展覽來看，有不少外媒人為Smart Kitchen智慧廚房會是下一個重點，其中的核心將會圍繞著「冰箱」打轉，包括大陸品牌海爾、Bosch甚至是三星，都為冰箱設計了螢幕、讓冰箱的螢幕結合語音助理為居家智能設備進行連動跟操作。

三星在美西時間昨（1/7）日分享了Family Hub將在2019年有大幅度的進化，搭配自家Bixby的合作跟串連，你進到家裡面之後可以透過各種方式體驗新的生活。舉例來說，你可以對冰箱喚起Bixby，幫你叫一台uber、幫你搜尋食譜、甚至是預設烤箱作業時間，就連你正在洗的衣服要是完成了，他也會透過螢幕傳送訊息讓你知道。

另外，冰箱的螢幕還能成為居家的另一個社交、娛樂平台。你可以在上面貼上你的虛擬紙條、提醒家人該做些什麼事情，或是可以將心愛的照片透過裝置傳上去、像是一個剪貼簿一樣的方便，尤其在重要的時刻看來特別溫馨；如果想要分享你在聆聽的音樂，你也可以用手機投映到冰箱上的螢幕，如此一來獨樂樂不如眾樂樂。

那就更別說如果智慧冰箱有連網功能、再加上AI的協助，肯定會有建議下單的產品、將你連到設定好或是合作好的電商平台，進行商品的下單。這樣的生活體驗在三星的記者會上被呈現出來，讓人相當期待，或許不久的將來不在是智慧喇叭，智慧電視、智慧冰箱都可能是重要的入口。

此外，美國GE奇異家電也在CES展出一款備有螢幕的智能廚電。備有感應器的電磁爐可透過連網機制、給予烹煮的食物最佳溫度，對於要進行較有難度的烹飪來說是一件更方便的事，你不再需要一直調整電磁爐的溫度，而是系統能針對你的食譜主動設定。

而上方螢幕能替用戶提供多種智能服務，包括搭配連接下方烤爐裡的攝影機，用戶就能輕易掌握烤箱內部食材的變化，還可以螢幕截圖上傳到社群媒體跟朋友分享；又或是透過連網功能提供食譜步驟，機器更貼心設有語音操作功能、無需動手就能換頁相當便利。此外，電磁爐上方的攝影機也可同步讓用戶從手機遠端查看目前烹煮的狀況外，也能透過連網撥接請求達人遠端教學，不會做菜再也不是藉口，物聯網都會幫你搞定。

另外，惠爾浦也搭載Google Assistant最新的KitchenAid Smart Display，此裝置具備防水功能以避免因為烹煮時所噴出來的湯汁等，用戶可以透過該智慧顯示查看並指導用戶Yummly的食譜，同時亦可控制家中其他的智慧裝置
三星推出全新Family Hub冰箱，螢幕可以透過手機傳送照片、並在上面塗鴉，能豐富家人間的生活情趣外，還可搜尋食譜並給予用戶個人化的行程建議。簡永昌攝

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三星推出全新Family Hub冰箱，螢幕可以透過手機傳送照片、並在上面塗鴉，能豐富家人間的生活情趣外，還可搜尋食譜並給予用戶個人化的行程建議。簡永昌攝

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三星推出全新Family Hub冰箱，螢幕可以透過手機傳送照片、並在上面塗鴉，能豐富家人間的生活情趣外，還可搜尋食譜並給予用戶個人化的行程建議。簡永昌攝

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Family Hub冰箱內建3個攝影機，除了螢幕也能透過手機裝置隨時掌握內部食物位置。簡永昌攝

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冰箱內建的三個攝影機，就藏在畫面最左邊處。簡永昌攝

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美國GE奇異展出一款全新的智能廚電，除了配有可連網的螢幕外，帶有感應器的電磁爐可以主動控制溫度，讓做菜更簡單。簡永昌攝

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電磁爐上的感應器，是幫助用戶在做菜時可以不用擔心溫度破壞菜餚，因為系統會針對食譜進行主動控溫。簡永昌攝

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螢幕能秀出食譜步驟，並且在操作時可開啟語音功能控制介面，完全不用動手。簡永昌攝

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惠爾浦搭載這款Google Assistant最新的KitchenAid Smart Display，可查詢食譜亦可控制家中智慧裝置。網路截圖

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三星今年在展前記者會上分享Family Hub全新的直覺式介面設計與智慧能力，以冰箱為出發點搭配Bixby讓人驚艷。簡永昌攝

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未來透過冰箱上的螢幕，可以自由上傳照片變成一個剪貼簿若是在特別的日子裡精心設計，更讓人感到貼心。簡永昌攝

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使用者也可以利用Bixby詢問各種問題，系統也會顯示在冰箱上的螢幕，相當便利。簡永昌攝

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會場上也推出全新的滾筒式式洗衣機，其中SuperSpeed功能讓用戶在短短三十分鐘內，洗淨滿載（八磅重）的衣物。簡永昌攝

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我是覺得廚藝不佳就算是廚具再好也做不出好菜

感覺智能冰箱是還蠻方便的，只不過如果遇到停電的時候，也跟一般冰箱一樣掛點XD~~無法倖免

以後不止滑手機了,還可滑冰箱,滑洗衣機,滑微波爐,作所有家事都只要動動手指就好,以後應該會實現吧.

看完後覺得生活廚藝整個便很有美感
但如果突然停電或是跳電
阿不就整個停擺
而且價格上也應該會超出一班家庭的預算

沒想到有這麼好用的東西，以後要煮一桌好菜應該不是問題了

這些科技真的會讓生活變比較便利嗎
我覺得光是設定好一堆東西就夠頭大了

我之前有看過某部美國電影
就是全智能的家電
但我不曉得 我會不會適應~~
老年人 是有一定的上手困難度

真的是未來什麼都智能化了，人類將來恐怕會退化成機器的寵物

電力是一個大問題，以台灣來說電力部分還沒有妥善的規劃，用電供不應求，再加上一股腦各種綠能設置轉換率卻低。所以沒電這些智能舍設備也沒用。