山姆辣雞

預備食材

    雞肉600克
    韓式辣醬一～二大匙
    醬油一湯匙
    味淋一湯匙
    麻油些許
    薑末些許
    蒜末些許

步驟

    1.雞肉切丁放入夾鏈袋中

    2.將其他材料在碗中拌勻後倒入夾鏈袋中

    3.醃製一～兩天後取出，熱鍋加油下去炒，視個人喜歡可以加入高麗菜和起司、年糕

若用芝麻油醃製雞腿肉，不但能讓雞肉更入味！淡淡的芝麻香讓整個料理超加分！