台南午後甜食鮮奶三寶
在台南生活的您，午後散步甜食就來杯鮮奶三寶。
何謂鮮奶三寶？這份午後散步甜食，是以鮮奶為基底，加入了波霸、仙草和芋頭，由活飲子複合式飲品餐廳創辦人在八年多前發想推出到台南市場，現在成了活飲子當紅炸子雞，八、九年來屹立不搖，很多台南人都吃過。
活飲子表示，鮮奶三寶是選取台灣大甲檳榔芋心，每日熬煮後冰藏6小時做成鮮芋頭球，再搭配滑嫩的嫩仙草還有黑糖蜜波霸，最後再淋上鮮奶，便成了一杯鮮奶三寶。
也是因為鮮奶三寶做出了口碑，連帶讓其他芋頭飲品甜食風靡了起來，像是加入了OREO的鮮芋黑旋風，還有鮮芋純鮮奶、芋頭紅茶拿鐵、芋頭奶綠等等，也都各自有其擁護者。
從最早期飲品店到現在複合式餐飲的活飲子，現在更有義大利麵、燉飯、炒飯等等熱食供應，活飲子是飲品店品牌轉型成功的一個例子。（攝影／邱偉誠）
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