薑絲蛤蜊湯

預備食材
4人份

    蛤蜊 半斤
    薑片 3 片
    蔥花少許
    香油 3 滴
    白胡椒 少許
    烹大師 1 小匙
    水（以淹過蛤蜊為準）

步驟


    1.水➕薑片，煮滾後放入蛤蜊，等蛤蜊全部打開，依序加入白胡椒、烹大師、蔥花，最後淋上香油。????

不喜歡薑味太重的人可以煮滾再放薑絲，怕腥味太重可以加一點米酒