芝麻湯圓

預備食材

    皮
    白玉粉(糯米粉)....15g
    澱粉....5g
    滾水....3g
    水....適量
    餡料
    芝麻抹....15g
    味霖粨(可用酒釀)....5g
    昆布粉(可用鹽)....少許
    水....少許

步驟

    1.澱粉加滾水攪拌.

    2.白玉粉,步驟1及水一起搓揉成麵糰.

包入香甜的芝麻，冷的吃或弄成熱甜湯來吃，都很美味， 一次可以多做些放冷凍庫保存，想吃的時候拿出來煮，很方便呦